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深度研究消费产业,记录陪伴新消费品牌成长

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      ·05-29 22:13

      逆势领跑!霸王茶姬为何能站稳茶饮赛道

      5月29日,霸王茶姬(NASDAQ:CHA)发布2026年一季度财报,在新茶饮行业普遍“增收不增利”的背景下,公司交出“营收微增、利润狂飙、海外爆火”的反差成绩单,引发市场热议 。   财报数据显示,一季度霸王茶姬总营收35.46亿元,同比仅增4.5%;但经调整净利润达5.07亿元,连续13个季度盈利,盈利能力领跑行业 。总GMV达79.18亿元,环比增长8.1%;全球门店数7531家,规模持续扩张 。 国内市场稳健修复,中国区GMV74.91亿元,环比增7.8%;同店GMV增速连续两季度改善,本季度环比提升近10个百分点,经营质量稳步提升 。   海外市场成为最大亮点,GMV达4.26亿元,同比激增139%,同店增速环比改善近14个百分点 。目前海外门店374家,覆盖马来西亚、新加坡、美国等多国,全球化布局进入收获期 。   用户基本盘持续夯实,会员总数突破2.48亿,单季净增超千万;季度活跃会员近5000万,环比增11.7%,品牌黏性与复购能力突出 。   成本控制与盈利效率表现亮眼,一季度营业利润5.47亿元,利润率15.4%,较上季度扭亏为盈;经调整营业利润率达17.1%,高质量增长特征显著 。公司同时宣布1.5亿美元股份回购计划,彰显长期发展信心。   业内分析认为,霸王茶姬以“稳盈利+强出海+巨量会员”构建差异化壁垒,在行业价格战与扩张潮中走出独立行情。其“不拼规模拼利润、不卷价格卷价值”的模式,为新茶饮行业提供高质量增长样本 。   不过,也有观点质疑,国内增速放缓与海外扩张成本隐忧仍存,后续能否持续平衡增长速度与盈利质量,仍需市场检验 。
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      ·05-29 22:12

      烧钱扩产+换帅抢位!快消圈激战,谁能笑到最后?

      2026年5月27日,快消食品饮料行业迎来密集动作日,产能扩张、高层换血、业态创新同步上演,头部企业加速布局,行业竞争进入白热化阶段。   产能布局成为本轮竞争核心。东鹏饮料天津基地正式投产,项目总投资11亿元,规划6条全自动化产线,预计年产值超10亿元。至此,东鹏全国生产基地达14个,全国产能网络全面成型,为多品类战略提供坚实支撑。同日,元气森林第七座自建工厂落地河南许昌,项目总投资超10亿元,规划8条先进无菌生产线,年产能可达12亿瓶,进一步完善全国生产布局。 人事方面,快消老将单小龙正式履新玛氏,出任休闲食品中国区销售副总裁。其拥有30余年行业经验,曾任职康师傅、百事可乐、雀巢等多家头部企业,未来将全面负责销售管理工作,助力玛氏深耕中国市场。味好美则宣布,前联合利华全球技术副总裁Cindy Hoots将于6月1日加入董事会,强化公司数字化与技术战略布局。   业态创新持续推进。海底捞在北京部分门店上线“严选小铺”,依托自身供应链打造餐饮+零售新模式,推出冷链点心、即食食材等产品,挖掘门店增量价值。美宜佳计划探索餐饮型门店,鲜食餐饮占比将超40%,围绕“一日六餐”重构商品结构。   产品与品牌动作不断。茶百道升级IP体系,推出双熊猫IP矩阵,6月起新包材全面上线;怡宝、乐事、依云等品牌纷纷推出新品,抢占消费市场。国际企业方面,联合利华宣布向英国工厂投资近14亿元,升级生产与配送体系;朝日啤酒调整战略,聚焦高价低度酒产品,目标2030年销售额提升至5倍。   业内认为,当前快消行业已进入产能、渠道、产品多维竞争时代,头部企业通过重资产投入、人才升级与模式创新巩固优势,中小企业面临更大竞争压力。随着消费市场持续复苏,行业集中度将进一步提升,具备供应链优势与创新能力的企业将占据主导地位。
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      ·05-29 22:10

      砸32.5亿押注中国!太古可口可乐新帅放话:下一个中国仍是中国

      2026年5月27日,太古可口可乐大中华区新任CEO金忆在广州亮相,宣布24小时内昆山、广州两座新工厂同步投产,总投资达32.5亿元,加速兑现十年在华投资超120亿元的承诺,以重资产投入彰显对中国市场的长期信心 。 此次开业的昆山工厂投资20亿元、广州工厂投资12.5亿元,合计规划超20条现代化产线,年产能突破310万吨,直接将公司在华总产能提升10%,可生产20多个品牌、上百款产品,覆盖约7亿消费者 。两座工厂均按LEED金级绿色标准建设,深度融合AI质检、物联网与智能仓储,广州新厂空间利用率较传统模式提升235%,打造绿色智能生产标杆 。   2025年,可口可乐中国市场(含太古、中粮体系)总营收约485亿元,整体展现强韧性。其中太古可口可乐内地收益250.01亿港元,能量饮料销量大增49%,无糖汽水、瓶装水双位数增长,全年应占溢利仍微增0.8%。   4月1日履新的金忆,拥有近30年饮料行业从业经验。他早年加入太古可口可乐,从基层岗位成长为区域负责人,还曾赴海外及东南亚市场任职,兼具本土深耕经验与全球化视野。阔别内地市场八年后回归,他秉持归零学习心态深耕中国市场。他现场佩戴国产AI眼镜办公,提出AI成就人理念,主张用技术解放员工重复性工作,以人文关怀与AI科技双轮驱动增长。   面对快速变化的消费市场,金忆提出四个不变核心战略,锚定长期增长:坚守消费者导向,回归真实消费场景;坚持以客户为中心,做伙伴共生共赢;强化以人为本,重视一线洞察反哺决策;践行扎根社区,推进绿色低碳与社会责任 。   在产品创新上,公司将优化开发机制、贴近市场供应链,今年已推出益生元汽水、雪碧+茶、电解质水等新品,覆盖年轻消费圈层与多元场景。金忆直言,中国市场规模与消费升级潜力巨大,下一个中国,仍然是中国,将持续加大投入,共享发展机遇 。   此次
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      ·05-29 11:36

      今麦郎、白象、壹号土猪……这些大牌如何用包装收你的智商税?

      蓝鲨导读:纵有套路千层,抵不过群众的火眼金睛 作者 | 杨硕 编辑 | 卢旭成 2026年5月24日,央视《法治在线》一条报道在消费品市场掀起波澜——“你以为的‘手擀面’,可能只是商标!面是机器做的!” 央视记者调查发现,陈克明、今麦郎等知名品牌将“手擀”“手打”注册为商标,印在机器制面的包装上,并配以“像妈妈做的手擀面”等广告语,使得消费者在视觉与文字的双重“包装”之下,将这批被曝光的机器面条与“传统手工擀制工艺”划上等号。 这起看似孤立的食品包装争议,实则只是冰山一角。事实上,过去数年间,从“零添加”的清洁标签信誓旦旦,到“多半袋”的分量营销暗藏玄机,再到“壹号土猪”的品种误导,消费品包装似乎正在上演一场关于“文字游戏”的千层套路。 千层套路 如果说“手擀”“手打”代表了将工艺描述商标化的标准套路,那么在更大的消费品包装领域,“文字游戏”的方式早已迭代出更多花样。 其一,“分量蒙太奇”。2025年6月,多名网友质疑白象在“多半袋面”“多半桶面”系列产品中,将“多半”作为注册商标并标注“大分量,倍满足”标语,存在误导消费者对产品分量的认知。白象客服回应称“多半”确为商标,产品克重以包装信息为准,并于6月4日、6日两次发布声明致歉,宣布将原产品更名为“面饼120克”“面饼110克”,当月停产原包装。 今麦郎在其“1桶半”方便面上同样玩着相似的数字游戏:其面饼重量为110克,而该品牌迷你小桶弹面为85克,即便以1.5倍标准计算也应达到127.5克,实际短缺近18克。早在2020年,今麦郎“1袋半”商标便因缺乏显著性且易使公众对商品分量产生误认,被国家知识产权局裁定无效,2022年一审、二审均维持原判。 其二,“文字擦边”。2025年3月,有网友称“壹号土猪”的“壹号土”为注册商标,并质疑相关企业利用商标策略误导消费者,引发舆论关注。 据悉,壹号食品公司在2
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      ·05-28

      雪花重磅推出金冠,这瓶“庆功酒”要改写啤酒圈规则?

      蓝鲨导读:雪花金冠这波操作,把“仪式感”玩明白了 作者 | 王冲和 编辑 | 卢旭成 在中国啤酒的版图上,雪花是一个难以绕过的高地。 2026年5月,品牌评级权威机构Chnbrand发布第十六届中国品牌力指数(C-BPI),雪花啤酒再度斩获啤酒行业第一品牌。同月,全球品牌估值机构Brand Finance发布《2026年中国品牌价值500强》榜单,雪花啤酒品牌价值位列啤酒品类第一。从品牌价值到品牌力,雪花始终站在中国啤酒行业的最前沿。 然而,正是这样一个拥有众多经典产品、覆盖最广泛消费人群的行业引领者,在2026年春夏之交推出了一款名为「雪花金冠」的全新产品。 外界不禁要问:一个拥有勇闯天涯、经典老雪、雪花纯生等众多经典产品、覆盖了从大众基本盘又引领潮流风向的行业龙头,为什么还要落金冠这颗子? 要回答这个问题,需要把视线从一款产品身上移开,先看向它所处的行业潮汐——中国啤酒市场的格局正在经历一场深层重构。 从“多喝一点”到“喝好一点” 2025年,中国啤酒行业交出了一份耐人寻味的成绩单。 国家统计局数据显示,2025年中国规模以上企业啤酒产量为3536万千升,同比微降1.1%。产量在3500万千升上下徘徊已成为行业常态。但总量持平甚至微降的另一面,是利润的显著跃升——中国酒业协会数据显示,2025年全国规模以上啤酒企业销售收入预计达1800亿元,同比增长约4%;利润为305亿元,同比增长约18%,利润增速远超收入增速,成为行业发展的显著特征。 “量稳质升”的结构性转变背后,是中高端产品占比的持续攀升。行业数据显示,中国啤酒市场8—10元价格带正在成为各大品牌的兵家必争之地,第一创业证券研报指出,8—10元是目前扩容最快的次高端区间,行业正从“以价补量”转向“结构性价值竞争”。 在消费端,消费者不再满足于“喝啤酒”这一行为本身,而是开始追寻更醇厚的麦香、更细腻的口感、更有品质
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      ·05-28

      小红书拿下世界杯,看上“不如狗”的男人?

      5月27日,小红书官宣拿下2026年美墨加足球世界杯转播权。 据悉,小红书从央视获得了全部 104场 比赛的直播、点播及短视频权益,球迷可以通过小红书App、网页版及手机投屏等方式 免费观看。小红书还邀请了 范志毅、谢晖 等名嘴全程解说,开设“世界杯聊个球”等栏目。小红书将发挥其图文、短视频优势,主打球星笔记、观赛攻略、穿搭以及二创内容,弱化纯赛事直播,强化社区互动体验。 蓝鲨消费认为,这是小红书冲击2亿日活而做的战略动作。 小红书目前日活跃用户已超1.7亿,世界杯无疑是今年最大的流量增长引擎。 相关报告显示,2025年小红书平台女性用户占绝对主导(71.98%-72%),男性用户增长迅速,2025年占比达28.02%,年增速超63%,尤其在数码、运动领域活跃度高。小红书一线及新一线城市用户占比66%(如北京、上海、杭州,也到了增长天花板),二线及以下城市增长显著,三线用户同比增58%。‌‌‌ 而2022年卡塔尔世界杯期间,中国大陆约有9亿人通过中央广播电视总台(央视及旗下平台)观看赛事,占全球数字与社交媒体总观看时长的49.8%,‌观赛主力画像‌是‌80后与90后男性为主‌(合计超50%),25–34岁占比41.5%,87.3%为男性。 显然,小红书要冲日活2亿,不能只盯着一、二线城市的女性用户,而要扩大增长最快的男性(63%)和下沉城市用户群体,拿到世界杯转播权是一个不错的撬动手段。 虽在消费力排行里,女性是最高的一个群体,但“不如狗(宠物)”的男性天然对汽车、数码(智能机器人等)、运动等有更强的消费意愿和能力,小红书如果希望拿到这些行业的品牌预算,必须扩大其在男性群体中的影响力。 当然,小红书过去不是一个传统的体育互动平台(虎扑、懂球帝是),在大型体育赛事直播等方面的运营经验不足,能否扛得住世界杯长达39天的
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      ·05-27

      废墟钻戒刷屏全网 DR低调帮扶被评年度神公关

      2026年5月,山东一网友家中遭遇火灾,财物尽毁,唯有一枚DR钻戒在灰烬中完好无损,事件迅速引爆网络,引发百万网友点赞热议。据当事人介绍,这枚戒指是他18岁时用父亲给的2000元购买,见证了与女友四年异地恋情,火灾前两人还曾吵架拉黑。废墟寻回戒指后,两人重归于好,被网友称作“真金不怕火炼,真爱不惧考验”。 事件发酵后,DR钻戒低调跟进,未主动营销、未买热搜、未发通稿,仅私下上门慰问,送上三项实质帮助:升级一克拉钻戒、赠送赛里木湖旅行、提供婚房基金,以“爱在、家在、我们都在”传递温度,被网友评为年度最佳公关。   此次公关成功核心在于三点。一是真诚行动,价值观言行合一。品牌没有停留在口头表态,而是用实际帮扶兑现“一生爱一人”的理念,把用户困境当品牌责任,从慰问到解决住房痛点,真行动远胜话术,彻底打消公众对“口号营销”的质疑。二是低调克制,让用户自发传播。DR全程低调处理,若非当事人主动曝光,外界几乎不知品牌举措。这种“做了不说”的克制,大幅提升可信度,引爆用户自来水,老用户晒单确认价值,新用户建立向往,形成口碑裂变。三是理念具象化,占领用户心智。钻戒升级对应爱情承诺,婚房基金对应长久幸福,把抽象口号变成可感知的真实帮助,让“一生只爱一人”从营销语变成用户共识,完成比明星代言更高效的心智占领。   网友普遍认为,DR此次以实际行动践行品牌承诺,未主动造势却收获海量自发传播,口碑效果远超传统广告与明星代言。业内表示,该案例将品牌理念与真实行动深度绑定,既强化老用户认同,也吸引潜在消费者。   事件本质是真心换真心:最好的公关不是品牌自说自好,而是用户主动托举、自愿发声。DR凭借共情与务实行动,打造出低成本、高信任、强口碑的现象级公关案例,为行业提供了可借鉴的标杆思路。
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      ·05-27

      网红打酒铺爆火,九成加盟商深陷亏损泥潭

      近期,根据Tech星球消息,获元气森林创始人唐彬森旗下挑战者创投投资的网红打酒铺快速扩张,唐三两、斑马侠等头部品牌门店均超百家,但行业盈利真相惨淡,业内人士透露超九成加盟商处于亏损状态 。 新型打酒铺由传统散酒铺升级而来,主打新中式装修、多SKU、自助打酒与试饮,覆盖白酒、精酿、洋酒等品类,适配年轻群体与社区居民,一度成为酒水零售新风口。唐三两2025年3月获近千万元天使轮融资,门店从30家增至100多家,提出五年万店目标;斑马侠门店数量也突破百家 。   招商宣传显示,加盟单店投资约20万元,毛利50%-65%,回本周期8-12个月。但实际经营差距悬殊。有县城加盟商投入20万元,月营业额4万元,净利仅5000元,回本需3年以上。受运费、损耗、活动让利影响,实际毛利低于50%,且品牌扶持缺失、品控不稳,多家门店持续亏损关停。武汉某品牌半年开4家店,现已关停两家 。   行业人士分析,亏损源于多重硬伤:酒品多来自小厂,品质难对标名酒,社交价值有限;SKU超50个,低度发酵酒保质期短、损耗高,枪头易滋生细菌存在食品安全风险;同时瞄准年轻人与中老年群体,定位模糊,服务能力不足;装修与人力投入高,人效偏低,价格受罐装酒即时零售冲击,竞争力薄弱 。   在白酒行业下行、产能过剩背景下,口子窖、古井贡酒、迎驾贡酒等名酒纷纷入局打酒铺,试图消化库存、吸引加盟、触达年轻群体。但名酒品牌与散酒门店品牌逻辑冲突,散酒业务或拉低主品牌价值,独立新品牌又丧失渠道红利,目前门店数量少、营收贡献低,仅为招商噱头,难成业绩增量 。   业内指出,网红打酒铺仍属不成熟业态,单店盈利模型未跑通,资本驱动的快速扩张难持续,加盟投资需谨慎评估风险。
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      ·05-27

      市值曾超150亿元,ST岩石(白酒股)被退市了!

      5月23日,上海君道酒企业发展股份有限公司(曾用名:上海贵酒,证券简称:*ST岩石,600696)发布公告,正式收到上海证券交易所终止上市决定。公司将于6月1日进入退市整理期,预计6月22日为最后交易日,随后将摘牌并转入全国中小企业股份转让系统(老三板)交易。这也意味着,*ST岩石成为A股白酒退市第一股 。 公告显示,公司触及多项退市红线。2025年财报数据显示,全年营收仅3933.95万元,同比暴跌86.17%;归母净利润亏损2.66亿元,同比下滑22.42% 。因净利润为负且营收低于3亿元,叠加财务报告被出具保留意见、内部控制被出具否定意见,公司触发上交所财务类退市条款 。同时,公司股价长期低于面值,连续18个交易日总市值不足5亿元,同步触及市值退市标准 。   *ST岩石前身为1993年上市的“上海中侨”,33年间多次更名、跨界转型,主业先后涉及陶瓷、地产、金融、白酒等领域,实控人频繁变更,被市场称为“A股不死鸟” 。2020年前后,公司蹭上白酒风口,更名“上海贵酒”,巅峰时期市值超150亿元 。但2023年底,关联方海银财富爆雷,涉嫌非法集资,公司隐瞒关联交易、资金链断裂,业绩断崖式下滑。2025年,公司因侵权被判停用“贵酒”字号,赔付超418万元,品牌价值重创。2026年4月仓促更名“君道酒企”,仍未能挽回颓势。   截至2026年3月末,*ST岩石股东户数仍达2.17万户,退市后股票流动性将大幅萎缩,投资者维权难度加大。目前,公司控股股东已被列为被执行人、限制高消费,实控人韩氏父子因涉嫌违法犯罪被羁押待判 。   业内分析指出,*ST岩石退市是A股退市新规常态化的典型案例,彰显监管层对“炒壳、保壳”乱象的零容忍态度。随着注册制全面落地,A股“有进有出”的生态加速形成,劣质企业出清将成为常态。
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      ·05-26

      错失AI风口,陆奇全力押注机器人赛道

      近期,创投圈目光聚焦于陆奇执掌的奇绩创坛,这家知名早期创投机构在AI大模型浪潮中错失头部项目,转而全面重仓机器人赛道,布局方向的大幅调整引发行业热议。 公开资料显示,奇绩创坛自2019年成立以来,投资主线几经调整,先后涉足元宇宙、通用大模型等热门领域。在国内AI大模型高速发展阶段,行业涌现出多家头部创业公司,也就是市场所称的“AI六小龙”。奇绩创坛虽在2023年加大对AI领域的投资力度,但最终并未入局上述明星项目,被业内认为在大模型赛道布局滞后,错失一轮发展红利。   在大模型赛道遗憾收场后,奇绩创坛将核心资源转向具身智能与机器人领域,成为国内最早集中深耕该赛道的创投机构之一。数据显示,2025年,奇绩创坛路演项目中机器人相关占比持续走高,春秋两季路演占比分别达到28%与30%。从投资数量来看,该机构当年布局的机器人企业数量位居行业前列,超越多家头部投资机构与互联网资本,坐稳机器人早期投资头部席位。   目前,奇绩创坛已孵化、投资多家标杆企业。其中智元机器人、光轮智能等项目成长迅速,估值节节攀升,成为赛道内代表性企业。投资版图方面,机构布局覆盖人形机器人、服务机器人、商用机器人等多个细分方向,场景延伸至家庭服务、商超运维、养老陪护等领域,布局体系趋于完善。   在投资偏好上,奇绩创坛主打早期投资,聚焦技术硬核的初创团队,筛选标准严苛,项目整体录取率不足1%。机构偏爱年轻创业群体,被投企业创始人平均年龄仅29岁,其中不乏00后创业者,团队风格偏向技术实干型。   业内人士分析,机器人产业技术壁垒高、研发投入大、商业化落地周期漫长,对于早期创投而言挑战重重,募资压力、盈利周期不确定等问题客观存在。陆奇团队选择逆势加码,既是对行业长期价值的看好,也意在借助新赛道弥补大模型领域的布局短板。   随着人工智能技术逐步从“智能交互”走向
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