2026年3月26日，由燕之屋牵头起草的DB35/T 2319-2026《温室气体 产品碳足迹量化方法与要求 燕窝制品》福建省地方标准正式发布。作为我国燕窝行业碳足迹量化方法的地方标准，出台标志着燕窝产业绿色低碳发展迈入了标准化、规范化的新阶段。  弥补了行业空缺状态，福建率先建立燕窝碳足迹量化标准        随着国家“2030年碳达峰、2060年碳中和”战略目标的深入推进，各行业碳减排工作全面提速。食品行业碳排放约占全球温室气体排放总量的四分之一，推动食品工业向绿色低碳转型已成为提升国际竞争力、应对碳贸易技术壁垒的必然选择。产品碳足迹核算作为衡量产品全生命周期环境影响的关键工具，是企业制定减排策略、实现绿色发展的科学基础。         福建省作为中国燕窝产业的核心聚集区，在厦门自贸片区建成毛燕进口、查验、加工一体化平台，集聚了燕之屋等一批头部企业，形成覆盖全链条的燕窝产业生态圈。制定燕窝制品的碳足迹量化方法，为福建省燕窝产业的高质量、绿色发展奠定了基础。此次发布的DB35/T 2319-2026《温室气体 产品碳足迹量化方法与要求 燕窝制品》地方标准，由燕之屋牵头起草，联合相关科研机构、检测单位共同完成。该标准明确了燕窝制品碳足迹量化的基本原则、核算边界、数据采集要求、计算方法及报告格式等内容，为福建省燕窝制品生产企业提供了科学、统一、可操作的碳足迹核算依据，弥补了该领域地方标准的缺失。         头部持续引领，从企业实践到行业标准        作为中国燕窝行业的头部企业，燕之屋始终将可持续发展理念深度融入企业战略，从源头构建起一条“生态友好、品质可控、低碳环保”的燕窝

摘要：各有各的难 来源：朝阳资本论 作者：没有坏玉米 燕窝这个千亿级赛道，正上演一场从“旧王”到“新贵”的权力交接。 欧睿国际2025年3月发布的《2025全球燕窝市场中国区消费趋势报告》‌显示，中国燕窝市场规模在2025年已突破1120亿元，同比增长18.7%。 然而，赛道远未触及天花板，头部玩家的竞争却已白热化。 燕之屋（01497.HK）、小仙炖两家品牌合计市占率超过50%，构成了行业的“双寡头”格局。 近日，燕之屋公布2025年财报，交出的是一份“增利不增收”的矛盾成绩单；小仙炖虽未公开财报，其背后却藏着“双位数增长”的扩张叙事。 同为燕窝龙头，两家品牌的战略路径截然相反。 燕之屋以27年积淀的线下门店网络和20亿营收体量筑起护城河，却陷入营收下滑、增长见顶的困局；小仙炖凭借“鲜炖”品类的定义权一路狂飙，却始终未能跨过IPO的门槛。 老将守城，新贵攻擂。 这场博弈没有终局，只有不断翻新的牌面。 增利不增收的焦虑与增长的“黑箱” 2025年燕之屋的财报，注定是这家“燕窝第一股”上市以来最尴尬的一份答卷。 全年营收20.01亿元，同比下降2.41%，结束连续六年增长；归母净利润1.89亿元，同比增长20.64%。 仔细拆解，“增利不增收”的结构暴露了公司的核心矛盾：利润修复并非来自业务扩张，而是依赖内部降本。 图源：燕之屋官网 2025年，燕之屋销售成本同比下降10.36%，员工人数较上年末减少234人，降幅12.52%，研发费用同比下降10.63%，销售费用同比下降1%。毛利率从2024年的49.4%提升至53.53%，正是成本端全面收缩的直接体现。 线下渠道的疲软进一步印证了增长动能的衰竭。2025年，公司线下收入同比下降9.6%，经销商收入同比下降13.13%，门店总数从758家收缩至732家。燕之屋将原因归结为“宏观消费结构调整，高端消费品需求放缓”。 但同一条

2026年4月9日，ISO国际标准食用燕窝工作组（ISO/TC34/SC6 WG31）第一次国际会议在燕之屋全球会员之家圆满落幕。来自中国商业联合会、中国标准化研究院、燕之屋、中国质量检验检测科学研究院、厦门海关技术中心、中国食品发酵工业研究院，以及燕窝行业代表等近20位专家齐聚一堂，共商全球首个燕窝国际标准的制定方略，为这一里程碑式标准贡献中国智慧与经验。本次会议由中国商业联合会主办，燕之屋承办。  国内国际双会场联动，标准研制驶入快车道        会议采用线上线下融合形式，汇聚中国、印度尼西亚、马来西亚等主要燕窝生产国与消费国的专家代表。与会各方围绕立项会议中各国提出的意见逐条回应，并对ISO/AWI 26269《食用燕窝——产品规范》国际标准草案展开逐句技术磋商，就核心条款达成多项共识。这标志着由我国主导的全球首个燕窝国际标准制定工作正式进入多边协商阶段，标准研制驶入快车道。        在国际专家组会前，ISO/TC34/SC6秘书长、中国商业联合会副秘书长刘振宇主持召开国内工作组会议。围绕标准草案及国外专家反馈意见，会议凝聚了我国工作组的参会口径，为当晚的国际磋商奠定坚实基础。燕之屋副总经理、研发总监范群艳代表承办方致欢迎辞，回顾了制标历程，并指出：“ISO燕窝国际标准的制定，是我国燕窝产业从‘输出产品’向‘输出标准’的历史性跨越，为传统健康产品的高质量发展树立了可资借鉴的标杆。”  五年磨一剑，燕之屋联合牵头国际标准“从0到1”      2026年1月21日，由燕之屋联合中国商业联合会、中国标准化研究院牵头提出的《食用燕窝——产品规范》国际标准成功获得ISO立项，实现了全球燕窝产业国际标准“零的突破”。这一成果背后，是燕之屋长

  4月7日，燕之屋执行董事兼总裁李有泉回到母校汾阳市西关中学，出席爱心助学捐赠仪式，向学校捐赠价值75万元的燕之屋状元·燕窝核桃乳及10万元专项奖学金，以实际行动反哺家乡、助力教育事业发展，彰显新时代民营企业家的责任与担当。         捐赠仪式在庄严的升旗仪式后正式启动。仪式伊始，汾阳市政协副主席兼工商联主席武艳花发表致辞，她说道：“李有泉先生是从西关中学走出的杰出校友，更是新时代优秀企业家的典范。今天，他带着沉甸甸的爱心归来，激励学子奋发图强，用实际行动诠释了新时代企业家的责任与担当。”随后，汾阳市西关中学党支部书记、校长王永峰表示，希望全体学子以优秀校友为榜样，传承学校“笃行致远、惟实励新”的校训精神，常怀感恩之心，努力成长为对家乡、对社会、对国家有贡献的有用之才。  图：汾阳市政协副主席兼工商联主席武艳花发表致辞  图：汾阳市西关中学党支部书记、校长王永峰发表致辞          李有泉是西关中学1989届的学生，作为从该校走出的优秀校友，李有泉在现场分享了自己的求学经历与感恩之情。他表示，在西关中学的学习时光是人生宝贵的财富，母校的教诲与校训精神，始终指引着个人成长与企业发展。此次返乡捐赠，是对母校培育的感恩，也是对家乡教育事业的支持，希望能为母校学子提供助力。  图：燕之屋执行董事兼总裁李有泉发表致辞         本次捐赠的燕之屋状元·燕窝核桃乳，是由燕之屋联合汾阳本土优秀企业山西马一芳食品科技有限公司共同打造，产品的燕窝原料严选自印尼黄金产区的高品质燕窝，特别添加优质汾州核桃与DHA藻油，以科学配比为青少年提供营养支持。汾阳是全国重要的核桃产区，汾州

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以创新科研引领行业发展 燕之屋 获2026博鳌健康食品科学大会暨博览会多项荣誉 3月11日至15日，2026博鳌健康食品科学大会暨博览会（简称FHE2026）在海南盛大举行。燕之屋28年专注高品质燕窝，以行业“领头燕”之姿受邀参会，并斩获FHE2026“科技进步企业奖”、“创新健康科技产品奖”，燕之屋创始人、董事长黄健凭借其对健康食品产业发展的突出贡献，获“健康食品产业领袖奖”。 ▲点击观看▲ 博鳌健康食品科学大会暨博览会作为全球聚焦食品有益健康科学证据的高端对话平台,以传播科学证据、推动国际交流合作为宗旨。本届大会以“创新引领，智汇健康——迈向健康食品高质量发展新阶段”为主题，中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石携各领域专家学者、行业引领者，汇聚全球智慧，以科学实证，鉴健康之选，致力引领健康食品产业向科学化、规范化、国际化方向迈进。 图：中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石 科技为核，燕之屋树立行业典范 健康食品的发展，日益建立在坚实的科学证据与严谨的循证研究基础之上。这不仅是时代的趋势，更是行业走向高质量发展的必由之路。作为燕窝行业头部企业，燕之屋坚持“源于天然，美与健康”的理念，科技为核，夯实品质根基，创新为本，引领产业升级。 🕗︎ 2008年，燕之屋自建燕窝研究院，由中国工程院、中国科学院的院士，以及北京大学医学部、厦门大学、江南大学等高校、机构的燕窝研究专家、教授组成学术委员会，进行燕窝的基础研究和营养价值的科研活动。 🕗︎ 2022年9月，燕之屋与北京大学医学部成立燕窝营养与健康协同创新联合实验室，深度融合医产学研资等创新力量。 🕗︎ 2023年至2024年，成功举办两届燕窝营养与健康学术研讨会，深入交流燕窝前沿科研成果，探讨燕窝未来研究方向，让传统滋补品在现代健康生活中发挥更大价值。正是这种对科学循证的投入与成功转化，

格隆汇3月17日｜燕之屋(1497.HK)公布25年财报，公司在战略转型阶段，全年营业收入约20.0亿元(人民币，下同)，其中电商收入占比提升至63.5%。年度净利润同比增长19.3%，毛利率同期提升4.1个百分点至53.5%。 $燕之屋(01497)$ 2025年，公司借助科研创新核心势能，构建高品质产品矩阵。“纯燕窝”产品方面，迭代碗燕、鲜炖燕窝，开创鲜热燕窝品类，持续深化人群细分布局；“+燕窝”战略稳步推进，进一步推进燕窝粥及其他“+燕窝”产品在KA 、新零售渠道、以及新兴渠道的布局。同时，公司已逐步形成燕窝肽的产品矩阵，以 YANPEP 品牌为核心，持续通过科技赋能传统。 线下渠道方面，继续优化核心城市门店，全年落地13家3.0门店，并正式开放全球首座会员之家。同时，持续渗透县域销售网络，加速布局商超渠道以及新零售渠道，且不断深化海外市场。公司线下销售网络由112家自营门店及620家经销商门店组成，总计732家门店。2025年4月经弗若斯特沙利文认证，公司取得“燕之屋中国燕窝专营门店数量第一”市场地位声明。

2026年3月11日至15日，2026博鳌健康食品科学大会暨博览会（FHE2026）在海南盛大举行。作为全球聚焦食品有益健康科学证据的高端对话平台，本届大会以“创新引领，智汇健康——迈向健康食品高质量发展新阶段”为主题，汇聚全球智慧，以科学实证引领健康食品产业向科学化、规范化、国际化方向迈进。        燕之屋作为燕窝行业头部企业受邀参会，凭借28年专注高品质燕窝的深厚积淀与科技创新成果，一举斩获FHE2026“科技进步企业奖”“创新健康科技产品奖”。燕之屋创始人、董事长黄健凭借其对健康食品产业发展的突出贡献，获评“健康食品产业领袖奖”。  以科学实证为基石，聚焦燕窝营养健康循证体系构建        本次大会旨在通过健康食品科学证据的交流，推动产业发展。中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石在致辞中指出：“今年是燕窝第一次纳入博鳌健康科学大会的日程，这说明燕窝具备了健康（滋养）食品的属性，值得深入研究开发交流和宣传。”  13日下午，燕之屋携手国内权威专家学者召开“创新研讨会——燕窝营养与健康循证”专题会议。作为本次大会重要版块之一，该会议旨在通过严谨、系统、透明的科学证据，为燕窝这一承载千年①滋补文化的代表性食材构建现代化的健康价值话语体系。燕之屋创始人、董事长黄健在致辞中表示：“燕之屋深知，唯有持续深化燕窝营养基础研究，以现代科学深入解析其核心营养成分及健康作用机制，才能将传统的认知转化为现代科学语言，才能为消费者提供真实、可信赖的科学信息。”  会议上，来自北京大学、江南大学、华南理工大学、中国医学科学院等多位高校教授、专家分别发表燕窝前沿研究成果。高级工程师、燕之屋副总经理、研发技术总监范群艳做主题演讲《以科学研究驱动燕窝产业发

2025年的中国消费市场，呈现出一种耐人寻味的割裂感。一方面，社零增速放缓，宏观数据承压；另一方面，结构性亮点却在悄然浮现，核心CPI持续回升。在这份割裂之中，有一条主线愈发清晰——健康消费正在从过去的“可选”走向“必选”，从边缘赛道走向舞台中央。 $燕之屋(01497)$ 方正证券在年度策略报告中提出一个判断：2026年的食品饮料行业，有两条值得关注的线索——一是“新产品&新渠道的共识”，二是“健康消费的新叙事”。前者指向产品、渠道变革带来的效率红利，后者则指向更深层的消费观念迁移：人口老龄化叠加消费者健康意识觉醒，正在重塑整个行业的底层逻辑。 燕窝赛道，恰好站在这两条线索的交汇点上。 近日，燕窝龙头燕之屋交出了2025年的成绩单。公司全年实现营业收入20.01亿元，同比减少2.41%；净利润达到1.91亿元，同比增长19.3%。一降一增之间，其实藏着这家公司更真实的一面：短期业绩略有波动，但若放在“健康消费新叙事”的框架下审视，这家公司正在做的实事，比表面数字更值得关注。 一、守正——把根扎得更深一点 任何品牌的向上生长，都离不开向下扎根的定力。燕之屋的“根”，扎在品牌、产品和智造这三个维度。 1.品牌：延伸品牌触角 2025年，燕之屋最引人注目的动作之一是官宣朱一龙成为全球品牌代言人，与巩俐组成双代言矩阵。 巩俐代表的是品牌的厚度与定力，是高端人群认定的“稳”；而朱一龙则是品牌年轻化的代表，用自身影响力把燕窝传播到了更广泛的圈层。 这种能力，还体现在与迪士尼《疯狂动物城》的联名、与北京民艺非遗研究院的合作上。 无论是让燕窝粥变得可爱，还是让非遗工艺变得时尚，本质上都是在用年轻人听得懂、喜欢看的语言，去消解传统滋补品的距离感。 此外，燕之屋连续六年蝉联中国品牌力指数燕窝品牌榜首，入