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一向低调的食族人，在6月初落下首个重磅布局。 近日，食族人正式官宣了人气艺人宋雨琦为全新品牌代言人。消息一经发布便迅速在社交平台引发热议，同时也撬动了消费端的广泛关注。 图片 近两年，酸辣粉市场快速增长有目共睹，但品牌竞争也更加激烈。当赛道内卷、产品同质化成为行业常态，品牌如何跳出流量内卷、精准触达年轻消费群体？食族人和宋雨琦组成的“新CP”交出了新答卷：酸辣粉赛道的破圈密码，在于以文化认同构建品牌壁垒，以扎实供应链铸就品牌长红底气。 01 从粉丝喊话到双向奔赴 食族人×宋雨琦的价值共振， 不止于流量 餐里眼研究院数据显示，2025年中国酸辣粉品类消费人次已突破18.63亿，构建起庞大且活跃的消费基本盘。其中，15-39岁的消费者贡献了整个品类80%的消费。 需要注意的是，当下年轻消费者的决策逻辑，早已从单纯追求产品功能转向品牌的情绪价值与文化认同。如何高效触达Z世代、击穿年轻圈层，成为酸辣粉品牌在白热化竞争中破圈的核心命题。作为品牌调性的外化载体，匹配度高、影响力强的代言人，正是品牌打开年轻群体对话窗口的高效路径。 值得一提的是，食族人与宋雨琦的合作，最早缘起于粉丝口中的“野生代言人”梗。在二者还未合作之前，宋雨琦就已经是食族人的“野生代言人”，在各种路透与直播中更是毫无包袱地“嗦粉”，这份真实的热爱被粉丝捕捉后，纷纷在社交平台喊话品牌“找雨琦当代言人”，最终促成了这场双向奔赴。 除了前期的缘分，二者更深层的契合来自精神内核的高度匹配：食族人作为速食酸辣粉头部品牌，一直主打“一口爽辣、拒绝平庸、真材实料”的个性；而宋雨琦从女团I-DLE全能担当到闯入顶奢领域的成长路径，本身就是“不被定义、敢于做自己”的具象代表，这份契合精准击中了Z世代对情绪价值、身份认同的核心需求。 食族人与宋雨琦的合作，是品牌调性与代言人特质的价值共振，也是构建年轻化品牌资产的长期布局。值得一提的是，

伊利餐饮渠道全国正式招商！乳业巨头战略布局餐饮赛道，打造餐饮专供定制产品矩阵，面向全国酒水食品经销商开放区域席位。   图片 当前，酒水食品经销商正站在转型的十字路口，白酒下行、品牌调整、传统品类见顶，大量经销商陷入“有库存没动销、有渠道没利润、有团队没方向”的困局。大家真正要找的，是有大品牌背书、稳定利润、专业服务的优质新项目，既能守住现有渠道与团队，又能拿到下一阶段的增量。   与此同时，中国餐饮市场持续扩容，健康化、品牌化、场景化正重塑饮品消费格局，餐饮渠道进入新一轮洗牌期。   在此背景下，纳食独家获悉，乳业巨头伊利餐饮渠道已全面启动全国招商，以专属产品、专属利润、专职服务，为酒水食品经销商打开一条更稳、更盈利的新赛道，帮经销商在变局中抢占先机、稳健盈利。   图片 千亿餐饮市场待分食 佐餐饮品已成黄金赛道   国家统计局数据显示，2025年全国餐饮收入达到57982亿元，同比增长3.2%，展现出强大韧性。另外红餐产业研究院发布《中国佐餐饮品（非酒精类）消费趋势洞察报告》测算，2025年乳制品在正餐的伴餐场景中渗透率达26%，市场前景广阔。   从消费趋势来看，健康化、品牌化、场景化已成不可逆转的行业方向。解腻、养胃、轻负担、无负担成为餐桌饮品核心诉求，传统高糖、高添加剂、杂牌饮品加速退出市场。乳饮料凭借营养安全、口感顺滑、适配性强、老少皆宜等优势，快速替代碳酸、杂牌植物蛋白饮料，成为餐饮场景的新刚需。   与此同时，中国连锁经营协会与美团联合发布的《2026中国餐饮连锁化发展白皮书》显示，我国餐饮连锁化率从2023年的21%逐年提升，年均增长2个百分点。连锁化率的持续攀升，意味着餐饮渠道的采购体系日趋规范、品牌准入门槛持续抬升，品牌化、标准化红利正在全面释放。   不可否认，当下餐饮渠

从星辰大海到万家烟火，弘扬中华美食文化的百年民族品牌李锦记，始终以大国品牌的责任担当坚守极致品质标准，与中国航天事业相伴同行、共赴星河。   5月24日，神舟23载人飞船成功奔赴苍穹，李锦记再度相伴出征，产品连续第14次接受太空严苛环境的考验，再次验证品牌硬核品质实力。此次航天任务迎来首位香港籍航天员圆梦太空，承载着全体港澳同胞的家国情怀与航天梦想，而在太空全程相伴的李锦记地道风味，也以美味、营养、健康的专属味道充盈太空餐桌，为航天员守护每一餐美味与安心，既向世界展现了中国品牌硬核科技实力，也诠释着国货与生俱来的家国温度与民族品牌的质量底气。 图片 神舟二十三号载人飞船发射取得圆满成功 （图片来源：中国载人航天微信公众号） 当前，调味品行业迈入高质量升级周期。《纳食》观察到，伴随消费市场持续迭代，行业竞争逻辑已全面升级，彻底告别单一的品质比拼，迈入精细化、场景化、差异化的产品创新阶段。硬核品质是品牌立足的根本，而贴合用户真实需求的精准创新，才是品牌深耕细分赛道、挖掘市场增量、实现长效增长的核心密钥。作为全球百年调味品领导品牌，李锦记始终以航天标准为品质标尺，以国民需求为创新导向，在深耕品质的同时持续迭代创新，引领行业高质量发展新高度。 2012年，李锦记五款酱料凭借过硬品质脱颖而出，随“神九”登上太空，那年开始，李锦记携手中国航天基金，开启调味品行业与国家航天事业深度融合的新篇章。从“神九”到“神二十三”，李锦记的酱香始终伴随中国航天事业的发展。 特别值得一提的是，2025年神舟二十一号任务中首次使用“热风烘烤机”，是中国空间站“太空厨房”首次上新“烤箱”。航天员不仅能用它烤肉、烤面包，还能烤牛排、烤玉米等，让无数外国友人惊叹于中国航天的技术创新，一度引发海外社交媒体广泛热议。能实现太空烧烤自由，少不了李锦记调味品为太空厨房做出贡献，为浩瀚星河带去一份熟悉的人间烟

今日，百事可乐携手品牌代言人王嘉尔与五月天阿信，正式发布由阿信作词作曲全新创作，王嘉尔和阿信共同担任制作人并演唱的品牌主题曲《Alive》及同名MV。这首作品是百事可乐对“渴望就可能”品牌主张的一次全新诠释。作为渴望践行者，两位音乐人以“渴望就可能”为人生主线，各自写下属于自己的传奇。这一次，他们化身为百事可乐“Alive Again人生探索家”，用音乐与当代青年同频共振，鼓励人们勇敢追寻内心渴望，探索人生极限。 王嘉尔勇于跨界突破，解锁多重身份。从击剑运动员到首位连续三年登上科切拉主舞台的中国歌手，从被定义的偶像到掌握创作主权的创作者，再到TEAM WANG records & TEAM WANG design创始人——他向世界宣告：渴望，是从“打破规则”到“创造规则”的自我超越。而刚创造北京鸟巢55场演唱会纪录的五月天阿信，身为音乐人、STAYREAL潮牌主理人、知名IP MOJO FAMILY的创作者——他用二十余年走出自己的路：渴望，是坚持初心，让梦想抵达更远。2009年，他以一曲《放肆》与百事可乐结缘，鼓励年轻人勇敢追梦；如今携《Alive》重磅回归，续写渴望故事——不放弃、不妥协，每一次坚持，都能推动自我迭代与突破，让渴望不断生长。 王嘉尔与阿信，以不同的探索方式回应真实渴望，并给出了相同的答案：全力以赴，活成自己想要的模样。正如百事可乐全新品牌主题曲《Alive》中唱道：“只要灵魂还发烫，就活成自己的模样”，这也呼应了“渴望就可能”的品牌态度——尊重个体独特性，守护每个人心底的倔强，鼓励人们拥抱渴望。“Alive again, passion passion game.”通过反复响起的“Alive”，百事可乐向人们发出邀约，共赴这场渴望的狂欢：只要保持能量与激情，生命便能一次次重启，点燃新的可能。 这不仅是两位华语乐坛巨星的梦幻联动，更是一次关于渴望的

近日，纳食走访华豫佰佳、7-11便利店及淘小胖，货架变化清晰彰显出方便速食行业发展与变革：传统泡面褪去光环，高汤面、鲜面、粉面菜蛋等新品类全面上位，渠道、产品、价格、人群四重重构完成，行业告别存量红海，迈入价值决胜阶段。 欧睿数据显示，2025年中国方便面市场规模达1189.9亿元，2017-2025年CAGR稳定在4.1%，平稳增长背后是品类剧烈迭代。尚普咨询预测，2026年中国方便速食整体将突破10749亿元，健康化产品占比近50%。这表明速食赛道已突破“方便面”边界，万亿新蓝海开启，对从业者而言，这不是存量博弈，而是抢占先机的全新入场券。 图片 终端真相 货架已变，你的产品还在原地？ 本次终端走访覆盖便利店、精品商超、生鲜超市等各类主流渠道，直观感受到速食货架的新旧交替已进入尾声，传统产品生存空间持续被挤压，新品类主导地位彻底确立，终端真实格局呈现三大核心变化，为从业者敲响警钟。 图片 传统红烧、香辣牛肉面等经典泡面陈列占比持续压缩，多数终端占比不足30%，多被置于货架底层或边缘，动销缓慢；而酸辣粉、粉面合一、地域风味、短保鲜面等新品类成为货架主角，其中，杨掌柜粉面菜蛋作为细分赛道标杆，凭借多口味布局占据显眼位置，单店SKU最高达12款，涵盖金汤肥牛、重庆火锅等热门口味，其粉面结合、配料丰富的特点精准契合当代消费需求，2025年其粉面菜蛋品类市场份额已超55%，金汤肥牛口味单品年销售额突破7亿元。 图片 白象鲜面传、阿利番茄面、和府捞面、等鲜面及现煮感产品，凭借接近堂食的口感和风味占据货架黄金层，成为终端引流的核心单品；白象旗下的汤好喝系列，以老母鸡汤、辣牛肉汤等高汤产品主打健康卖点，实现大面积铺货，带动高汤品类快速崛起。 图片 图片 值得一提的是，食族人爆肚粉、豫道酸辣粉、好欢螺螺狮粉、满小饱肥汁米线、赤三碗贵阳花溪牛肉粉、和府捞面鲜煮面、李海龙经典麻辣烫等区域特色

六月将至，气温攀升，饮料行业一年一度的“黄金战役”已经全面打响。 最近几周，纳食走访了线下多个连锁便利店、社区商超以及区域龙头卖场，并与渠道商和终端销售人员聊下来之后发现：今年的水饮货架，正在经历一场“权力更迭”。 传统碳酸饮料、高糖小甜水的排面正在收缩，而以电解质水、精酿啤酒、小众果汁等为代表的几股“新势力”正在以肉眼可见的速度攻城略地。 对于经销商而言，眼下与其说是在选产品，不如说是在为今夏销售旺季提前锁定利润空间。能否独具慧眼地选出一款兼具市场潜力与爆款基因的饮品，将直接影响今夏的盈利水平。 请在手机微信登录投票 你认为，今年夏天哪类饮品最好卖？ 单选 电解质水 精酿啤酒 新口味果汁 其它（评论区补充） 图片 电解质水 从“运动专属”到“全民刚需” 走进任何一家便利店或商超，饮品货架上或冰柜里最显眼的位置，一定有电解质水的身影。 这不是某个终端的个例。过去三年，电解质水赛道经历了一场近乎狂奔的“三级跳”。数据显示，2022年国内电解质水市场规模仅27亿元，而到了2025年已突破200亿元，三年增长超7倍，连续三年增速超30%。在不少饮料品类增速放缓甚至下滑的当下，成为行业不折不扣的“黄金赛道”。 2026年的夏天，电解质水彻底进入了“诸神混战”的时代。 走访中纳食注意到，今年的货架格局大致可以分为三股势力： 第一股，是早已站稳脚跟的头部玩家。 元气森林旗下的“外星人”和东鹏饮料旗下的“补水啦”，合计占据着大部分的市场份额。 其中，外星人作为首款0糖0卡、无防腐剂、科学配比电解质的国产功能饮料，用户粘性更强；补水啦则在社区店和下沉市场走量很大，不仅具有性价比优势，而是也抓住了“全民补水”的大趋势逐渐摆脱“运动专属”的单一标签，依靠东鹏强大的渠道网络直接摆脱场景与受众的限制在各种渠道遍地开花。 图片 第二股，是今年集中发力的传统巨头。 农夫山泉、蒙牛、

国产汽水复兴浪潮之下，渠道竞争已从“拼速度、拼规模”转向“拼终端、拼深耕”。 近年来，国产汽水赛道热度不减，国潮崛起、健康消费、情怀回归三重红利叠加，推动行业持续扩容。但红利褪去，竞争回归本质：渠道深度决定品牌高度，终端动销决定增长空间。单纯依靠招商扩张、网点堆砌，早已难以支撑长期增长，餐饮深耕、终端赋能、场景绑定，成为饮品品牌突围的关键。 作为国货汽水代表，华洋1982始终以品质立身、以渠道致胜，快速在全国市场站稳脚跟。面对行业新周期，华洋清醒认知：没有终端深耕，就没有持续增长，没有餐饮占位，就没有未来话语权。 在此背景下，华洋正式吹响大干100天攻坚号角，以“百日燃店行”为核心抓手，聚焦餐饮赛道、推动全员下沉、深耕基地市场，从招商汇量转向渠道精耕，一场自上而下、从点到面的全国终端攻坚战全面打响。 wecom-temp-2234974-ddd3ce369c3e491bee25526ab82c0f73.jpg 图片 图片 13a20a2412e28ad4f0e96a445323e21c.jpg 图片 中原试点先行，郑州会战树立下沉样板 市场深耕，样板先行。攻坚破局，试点开路。据纳食了解，华洋“大干100天”不搞一刀切、不盲目铺摊子，而是以中原核心城市郑州为战略试点，率先打响“郑州会战”，探索可复制、可推广、可落地的餐饮深耕模式，为全国市场提供标杆、积累经验。 众所周知，郑州地处中原腹地，人口密集、餐饮繁荣，火锅、烧烤、麻辣涮烫业态发达，是饮品品牌渠道下沉的必争之地，更是华洋深耕餐饮赛道的“天然试验场”。此前，华洋已完成郑州市场初步布局，但终端覆盖不深、动销效率不高、餐饮绑定不强，仍是核心痛点。 2026年5月，华洋正式启动郑州会战，以“下沉打市场、持续谋增长”为总纲领，聚焦麻辣涮烫、火锅、烧烤等高适配场景，摒弃“重数量、轻质量”的粗放模式，转向“抓核心、攻重点、做精做透”。

2026年，食品行业正式告别“普涨红利期”，进入存量竞争、渠道碎片化、利润持续变薄的深水区。当健康化、功能化成刚需，当厂商博弈难以为继，当国内市场趋于饱和，行业增长的底层逻辑已彻底改写，那么如何实现增长？ 5月16日，由中国食品工业协会经销商工作委员会、全国糖酒会经销商俱乐部联合主办，纳食科技等单位支持的渠道中国行厦门选品会，与厦门食药同源产业创新博览会同期启幕。35家头部品牌、300余位全国渠道商、经销商、电商及特渠代表齐聚鹭岛，一场直面行业痛点、重塑增长逻辑的行业盛会，给出了清晰答案：增长，早已不是单点突破的英雄主义，而是系统制胜的共生主义！   图片 图片 行业拐点已至，增长逻辑彻底重构 当下食品行业的困境，早已不是短期波动，而是深层结构性矛盾的集中爆发。中国食品工业协会经销商工作委员会发布的数据直指现实，2025年食品工业已占全国工业4.6%的资产，创造6.4%营收与7.9%利润，民生保障根基稳固，但营收与利润同比出现十多年来首次双降，高速增长时代正式终结。 图片 （中国食品工业协会副秘书长杨强） 更深层的隐患藏在行业内核，500家头部企业平均研发投入仅0.82%，远低于3%的竞争力门槛，直接导致产品同质化严重，消费者审美疲劳；区域发展失衡，消费分级加剧，高端产品动销乏力、低端产品利润微薄，成为品牌方与渠道商共同的两难。 图片 （中国食品工业协会经销商工作委员会李葆华） 与此同时，渠道端正经历剧烈重构，直播电商、社区团购、即时零售等全域模式快速迭代，传统渠道边界被打破，流量分散、获客成本攀升，渠道商陷入“铺货易、动销难”的困境。健康食品、功能性饮品年增速保持两位数，药食同源产业预计2030年规模突破1.5万亿元，新消费风口清晰，但多数企业仍困在传统增长思维中，未能抓住结构性机遇。 认清现实，是增长的起点。行业已告别潮水托举的被动增长，主动争取、系统布局、

5月18日，国际巨星大卫·贝克汉姆在抖音惊喜现身，邀请中国消费者打开乐事赢取FIFA世界杯门票，感受限定观赛体验。#一包乐事直达FIFA世界杯[1]#话题瞬间引爆全网。 ，时长00:15 世界杯是球迷的狂欢，也是快消行业的“超级流量池”。美团数据显示[2]，上届世界杯，非餐品类销量排名Top30商品中30%是休闲零食。其中，薯片销量同比增长168%。凭借“即食性、分享性、场景适配性”等特质，薯片无疑是消费者的绝佳观赛搭子，也成了商超、便利店等终端渠道的必争品类。而处在上游的经销商，如何在世界杯的黄金周期里，精准筛选出低教育成本、高动销、稳盈利的确定性爆品，则至关重要。 作为2026 FIFA世界杯官方赞助商，乐事以产品力、品牌力、体验感、赛事流量多重保障，联动贝克汉姆、梅西、亨利等顶流球星，以主题产品+限定体验+顶流传播组合出击，为经销商破解选品难题，抢占世界杯红利，为今夏旺销提供了一套稳妥的落地方案。 图片 爆款限定+重磅福利 直击看赛消费需求 世界杯不仅是球场上的较量，更是舌尖上的狂欢。乐事深谙此道，重磅推出FIFA世界杯主题限定新品，从口味、包装到消费体验深度满足球迷及大众消费者的需求，自带爆款基因与社交属性。无论是家庭欢聚、观赛看球，还是独自解馋，乐事都必不可少。 图片 在产品口味层面，乐事FIFA世界杯限定产品聚焦夺冠热门球队打造专属风味；袋装薯片推出蒜香黄油味、青酱烤肉味、炸鱼薯条味等取材于各国经典美食的新口味，而乐事无限系列则同步上新蒜香面包味、牛肉派味。消费者一口便能品鉴法国、阿根廷、英国等多国特色美味，既能融入球迷观赛氛围，也能让非球迷通过味蕾沉浸感受世界杯的魅力——总之，受众圈层极广，将有效提升终端动销覆盖面。 该系列的包装也亮点十足：无限款薯片印有贝克汉姆、梅西经典形象，兼具收藏与纪念价值。袋装的乐事FIFA限定产品视觉灵感则来自热门球队围巾图案，无论

当下食品行业，企业最痛的不是没订单，而是有订单也不赚钱。原料价格涨不停，出厂价涨不动，利润越压越薄。产品想升级，工艺、保鲜、口味标准化处处卡壳。渠道越来越挑，新品难进场，老品打价格战。想做品牌，缺背书、缺标准、缺信任，再好的货也卖不上价。 这些困局，靠自己摸索永远走不出来。2026年6月22—24日，2026中国食品产业供应链推介会将在北京重磅启幕，作为全球首个国家级供应链展会第四届中国国际供应链促进博览会（以下简称链博会）官方同期活动，专为粉面企业量身打造，帮你跳出内卷，靠供应链真正赚钱。 图片 去年参会的食品企业， 都获得了什么？ 2025食链推介会上，来自全国各地的参会企业，在这里拿到了实实在在的改变。有品牌对接上了上游原料基地，直接拿下长期集采订单，原料成本降了一大截。 有速食厂商和连锁餐饮达成合作，把堂食爆款口味做成了标准化速食产品，新品上市就卖爆。有企业在供需对接环节，直接和头部渠道采购面对面，拿到了年度供货意向。还有企业通过推介会上的智库和专家资源，解决了困扰很久的难题。 他们在这里不是来听理论的，而是带着问题来，拿着订单、资源和方案走。这些实打实的获得感，让食链推介会成为了粉面企业公认的年度必赴之约。 图片 含金量拉满， 粉面企业非来不可 这场推介会绝非普通行业会议，背靠链博会国家级官方背书，由中国国际贸易促进委员会食品行业委员会主办、河南纳食信息科技有限公司承办，是国家推动全球产业链合作的重要平台。 链博会汇聚全球75个国家和地区、650余家头部企业，世界500强与行业龙头齐聚，国际影响力拉满。作为其官方同期活动，食链推介会共享链博会权威资源、全球客商网络与顶级媒体曝光，是粉面行业唯一能链接国家级资源、全产业链资源、全球资源的垂直峰会。 图片 在这里，参会企业能对接行业智库、科研机构，能直面原料、设备、渠道、资本全链条伙伴，能拿到国家级背书、参与行业标准制