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今日多条要点，一起来看详情↓ ↓ ↓ 溜溜梅递交港交所招股书，冲刺港股上市 5月22日，休闲食品企业溜溜梅正式向港交所递交主板上市招股书。公司主营青梅及果蔬类零食，拥有“溜溜梅”“番茄仔”等品牌，全国分销网络完善。本次IPO募资将用于产能扩建、品牌推广及数字化升级，若上市成功，将成为果脯零食赛道又一港股上市企业。 图：溜溜梅 叮咚买菜一季度营收58.93亿元，同比增长7.5% 5月21日，叮咚买菜发布2026年一季度财报。数据显示，公司营收58.93亿元，同比增7.5%；GMV达63.33亿元，增6.3%；净利润1.65亿元，同比暴涨19.6倍。受益资产处置调整，利润显著提升，公司已连续14个季度非GAAP盈利、9个季度GAAP盈利，盈利态势持续向好。 图源：叮咚买菜 沃尔玛中国一季度营收544亿，同比增22.3% 5月21日，沃尔玛发布2027财年一季度财报。中国市场净销售额544亿元（80亿美元），同比增22.3%；电商销售额增31%，数字化销售占比达50%。门店同店销售额增13.1%，山姆门店交易规模双位数上涨，近一年新增9家山姆店。全球总营收1778亿美元，同比增7.3%；电商增26%，广告业务增37%。截至4月30日，沃尔玛在中国运营341家门店，含278家超市、63家山姆店（5月最新达67家）。 李佳琦618预售首小时GMV双位数增长 李佳琦直播间618预售于5月21日晚8点开启，首小时GMV实现双位数增长。美妆、母婴、食品等品类表现亮眼，薇诺娜、丝塔芙等爆款上架即售罄。本次预售主打美妆节，覆盖多元品类，国货占比近半，多款国货产品跻身高加购榜单。 京东产发牵手乐聚机器人，共拓人形机器人产业 近日，京东产发与乐聚机器人达成战略合作。双方将围绕产业园共建、工业数据生态、AI教育实训三大领域合作。乐聚为专精特新企业，技术实力领先；京东产发将开放全国资源，助力其产能落地

近日，盒马旗下平价社区超市超盒算NB正式官宣，将于6月18日正式亮相温州市，首批一次性开出七家门店，分别位于乐清市、龙湾区、鹿城区、永嘉县、瓯海区五个核心区域。 超盒算NB在浙江地区快速布局。5月15日，首次进入台州开出5家门店，同日在宁波、湖州、杭州开出5家店，一天之内10店密集开出。 超盒算NB，是硬折扣社区超市标杆品牌。“超盒算”谐音“超合算”，直白传递“商品价格超级合算”的价值主张；NB代表“neighbor business”，意为“邻里商业”，扎根社区，精准服务于周边居民的日常生活需求。 开到居民家门口的超盒算NB，相当于一个“升级版菜市+零食店+水果店+烘焙店”四位一体的全能小超市，既能买到开火做饭的生鲜商品，也能买到烘焙甜点、咖啡奶茶等休闲零食，还能买到洗衣液、洁面巾等家居日用品。 作为社区小店，超盒算NB门店面积约600～800平方米，约有1500款商品，涵盖了生鲜、3R、标品、冻品，可以满足“开火做饭、即食即烹、休闲悦己、居家日用”四大场景的消费需求。 作为社区型的平价超市，超盒算商品少但选品精，减少消费者决策时间成本；其次，爆款多，以超盒算自有品牌为例，几乎每一只都“能打”——1.5升的4.0鲜奶仅需19.9元，5.05升的洗衣液只用17.8元，鲜鸡蛋30枚只需14.9元，24瓶装的纯净水只需9.9元等。 “超盒算NB”的自有品牌商品销售占比达到60%，它们也成为顾客进店最喜欢的商品系列，几乎每个进店的顾客都会带走几件NB牌商品。 此次进驻，首批7家门店覆盖5个区域，将平价商品送到居民家门口。温州消费者理性务实，对商品品质和价格敏感度双高。这与超盒算NB 主打的"天天低价"不谋而合——不是短期补贴，而是通过供应链重构实现的可持续低价。 门店地址： • 温州超盒算NB乐清虹桥镇店 地址：温州市乐清市虹桥镇飞虹南路170号 • 温州超盒算NB龙湾滨海六路店

5月21日，京东七鲜与澳大利亚领先肉类生产商NH Foods Australia正式签署战略合作协议。双方将建立海外直采与供应链深度协同机制，NH Foods Australia旗下多款优质冷鲜牛肉将通过京东七鲜供应链首发中国市场。这意味着，此前国内消费者主要接触的冷冻澳洲牛肉，如今迎来了“冷鲜版”的首发直供——依托七鲜高效的冷链配送，高端牛肉也能新鲜又平价地走进千家万户。 高端冷鲜牛肉国内首发 本次合作的核心突破在于“冷鲜”。与冷冻牛肉不同，冷鲜牛肉在屠宰加工后立即进入0-4℃精密温控环境，全程冷链跨境运输。这一工艺能最大程度锁住汁水、营养与原始风味，肉质更鲜嫩多汁，且无需解冻，烹饪更便捷。然而，冷鲜牛肉对供应链时效性、温控能力要求极高，一直是零售业的“高难度赛道”。 京东七鲜凭借产地直采模式与高效的冷链物流有效攻克这一难题。依托京东强大的国际冷链物流网络，七鲜实现从澳洲加工厂到中国门店的高效直达。海外直采砍掉中间贸易环节，既将流通损耗降至最低，也让终端价格具备显著竞争力。通过供应链极致优化，京东七鲜让高端商品也能“又好又便宜”地进入千家万户。 NH Foods Australia是澳洲牛肉产量前三的生产商，运营东海岸三大加工厂及澳洲规模最大、技术最先进的育肥场之一Whyalla Beef，掌握从牧场到出口的全链路一体化供应链。旗下拥有多个高端品牌，精准满足不同消费需求，如Angus Reserve是澳洲最大的认证黑安格斯牛肉品牌，Manning Valley Naturally则主打天然草饲，风味纯净。 品控与可追溯方面，NH Foods Australia全面采用澳洲国家牲畜识别系统（NLIS）实现牛只全生命周期追踪，加工遵循HACCP及国际最高食品安全标准，产品均通过MSA（澳洲肉类食用品质分级体系）严苛评定，确保“嫩滑、多汁、风味浓郁”的品质承诺。凭借先进技术体系

5月21日，东方甄选全国首家线下体验店在北京中关村正式营业，该店5月5日开启试营业，面积约400平方米，SKU超1000款（自营品占40%），融合商品零售、咖啡轻食与休闲体验，推出199元年费会员卡，线上线下通用。俞敏洪表示开店旨在增加就业、便民并增添烟火气，首店成熟后计划在全国布局数十至百家门店。业内认为，此次线下布局是东方甄选应对主播离职风波、加速“去主播化”，转向产品力+会员体系+线下场景战略的核心举措。 图：东方甄选首家线下店 天猫“6·18”正式开卖 5月21日天猫“6·18”正式开卖，88VIP消费券和平台加补券折扣力度创5年新高，官方立减叠券7.3折起，家电数码32个品类叠加国补低至5折。此外，消费者打开淘宝App底部“消息”栏，点击“淘宝AI购物助手”后能和AI对话，可咨询“6·18”大促活动安排、AI试穿服饰商品，还能一键汇总优惠信息，生成省钱方案。 图源：天猫 见福便利店布局东南亚 继今年年初高调提出“五年万店百亿”目标之后，福建便利店“一哥”见福又开始布局东南亚市场。近日，其与马来西亚建筑商JBB BUILDERS签署谅解备忘录，约定共同开拓马来西亚及新加坡市场。一位见福内部人士表示，JBB在新马拥有成熟政商与渠道网络，见福输出品牌、运营、供应链，双方优势互补，共拓东南亚市场，有助于为公司未来IPO与全球化布局打下基础。（海峡导报） 京东七鲜获PLMA国际大奖，成国内即时零售首家 5月21日消息，京东七鲜与鹤年堂联名的酸枣仁四宝酒礼盒，斩获全球自有品牌制造商协会（PLMA）2026年"国际致敬卓越奖"，成为国内首个获此殊荣的即时零售业态。本次PLMA评选全球27国近600款产品仅106款获奖，同期七鲜另有五款产品获国内优秀自有品牌产品力奖。七鲜率先探索AI全链路商品研发，今年五一其自有品牌线上销量同比大增260%。 京东秒送：“520”同城鲜花单量环比

作为便利店首选的咖啡品牌，挪瓦“供应链+品牌+数字化”三点协同体系化能力，正随着规模化推进，加速拉高多维度核心壁垒。 作者：喻博雅 编辑：鹤翔 @零售商业财经 原创出品 中国便利店门店网络越织越密，可“增收不增利”却成了悬在不少品牌头上的达摩克利斯之剑。年轻面孔在减少，货架商品结构多年不变，老店增长乏力……诸多痛点叠加在一起，宣告着这个曾经充满活力的业态，对消费者的吸引力正在消退。 2026中国便利店大会日前在长沙启幕，主题为“穿越周期 深度进化”。这个议题放在当下的行业背景里，指向尤为明确：便利店需要高毛利、高频次的品类来打破经营瓶颈，同时补齐线上运营、即时零售、区域差异化经营的能力短板。 有趣的是，一些头部品牌在过去一年里，不约而同地选择了在店里利用闲置地方，卖现磨咖啡。而挪瓦咖啡以合作超100个便利店品牌、超10000家门店的闪电速度，率先成为一个无法忽视的行业变量。 这不禁让人追问：从同时被超过100家头部便利店品牌共同选择，到可被验证的利润增长实证，挪瓦究竟做对了什么，使其成为便利店穿越周期的首选同行者？ 01“店中店”合作方式，破解便利店的“温水困局” 许多一线从业者都嗅到了空气中的焦虑，那是一种类似“温水煮青蛙”式的危机感。 2025年行业数据显示，83.9%的企业仍在拼命扩张门店，但只有33.9%实现了净利润增长。超过73%的存量老店销售额停滞或下滑，全年关闭门店数量高达5411家——每一家倒闭的门店背后，都是难以收回的沉没成本。 图源：中国连锁经营协会 便利店行业引以为傲的“便利”护城河，同样遭遇双重外力强势挤压：即时零售用30分钟送货上门，大规模蒸发了线下客流；零食折扣店把同款饮料零食的价格打穿，消费者凭什么多花20%溢价？ 然而，外部冲击只是诱因，真正的问题还在内部。便利店商品力匮乏与营收结构失衡，才是制约发展的根本。 《2025年中国便利店发展报告

在国际自有品牌的最高领奖台上，首次出现了中国即时零售企业的身影。近日，京东七鲜超市自有品牌旗下的七鲜×鹤年堂联名“酸枣仁四宝酒礼盒”，荣获全球自有品牌制造商协会（PLMA）2026年“国际致敬卓越奖”，在“烈酒与利口酒”类别中脱颖而出。京东七鲜由此成为国内首家斩获PLMA大奖的即时零售业态。 与此同时，在国内郑州自有品牌供应链大会上，京东七鲜另有五款商品荣获“优秀自有品牌产品力奖”，实现国内外双线荣誉加冕。 自有品牌“奥斯卡”——解码PLMA的国际权威 PLMA（Private Label Manufacturers Association），即全球自有品牌制造商协会，成立于1979年，是国际自有品牌领域最权威的非营利性组织，会员覆盖全球70余个国家，在零售行业地位相当于电影节中的奥斯卡。其“国际致敬卓越奖”评选以严苛著称：每款产品均经专业评审团盲测，从产品创新、口感体验、包装设计到性价比多维度打分。在2026年的评选中，全球27个国家67家零售商提交近600款新品，最终仅106款获奖，且国内仅有四款商品获奖。 更严苛的是，PLMA通常遵循“一企业一品类一奖项”的惯例，同品类中全球仅一家零售商能获奖。京东七鲜能在烈酒与利口酒这一传统强势品类中拿到“国际致敬卓越奖”，其含金量不言而喻。 此次斩获国际大奖的酸枣仁四宝酒礼盒，是京东七鲜与中华老字号鹤年堂联袂打造的高端精酿产品。酸枣仁四宝酒融合了酸枣仁、茯苓、山药、莲子四味食材的养生精粹，采用传统工艺精心酿制。而令评委最为惊艳并给予获奖评价的，是其“包装与整体呈现效果惊艳”、“性价比出色”。礼盒视觉以东方雅致风格呈现，与传统烈酒的厚重感形成鲜明区隔，既衬托出产品的文化底蕴，又在货架上具有极强的视觉辨识度；39.9元/瓶以及礼盒装不足百元的价格也延续京东七鲜始终强调的“好酒不贵”定价策略，让消费者能够以低价享受到足以站上国际领奖台的

今日多条要点，一起来看详情↓ ↓ ↓ 鸣鸣很忙“零食王国”首月客流破百万 5月19日消息，鸣鸣很忙旗下沉浸式零食体验空间“零食王国”开业满月交出亮眼成绩单。4月17日至5月16日累计接待客流104.61万人次，五一假期五天吸引26.5万游客，单月全网曝光量超4.8亿次。该门店为吉尼斯认证全球最大零食店，拥有超12000㎡空间，汇集70国6500多个品牌的3.5万款零食。 图：零食王国 UR三里屯门店玻璃涉隐私争议，连夜整改并致歉 5月19日，有网友曝光UR北京三里屯门店玻璃可透视，能看到顾客裙底，引发公众关注。当日，UR品牌回应称对此高度重视，已连夜对门店玻璃完成贴膜整改，内部整改工作全部结束。品牌就筹备不周诚恳致歉，表示后续将持续打磨门店环境，优化到店体验，切实保障消费者隐私与权益。 肯悦咖啡联名“北京礼物” 环保文创杯亮相新文创市集 5月19日，肯悦咖啡与“北京礼物”联合推出的首款咖啡渣循环环保文创杯，在2026中国新文创市集首发。该环保杯为“北京礼物”首款日常饮品场景环保文创产品，采用咖啡渣循环材质，融合北京文化与现代美学，兼顾实用性与文旅属性。同期，双方在朝阳公园设置联名主题餐车，为期10天，成为市集热门打卡点。（北京商报） 图：肯悦咖啡联名“北京礼物” 环保文创杯 杭州一寿司郎多项违规被罚6万元 杭州市萧山区市场监督管理局近日公布的行政处罚决定书显示，北京寿司郎餐饮有限公司萧山区第一分公司因多项违规行为被责令改正并给予警告，同时没收违法所得28446.33元并处罚款38000元。处罚决定书记录的执法检查情况显示：执法人员首次检查刺身专区时发现用于盛装成品刺身的铝盘存在大量水渍及食物残渣，现场抽查10只铝盘均存在问题；一个月后因消费者投诉复查时，再次抽查10件待使用餐具，其中仍有6件表面留有饭粒残渣未清洗干净。（新黄河） 洽洽食品：2026年对组织架构进行调整 近日

地标农产品走向全国的核心难题不是物流速度，而是怎么在流通中锁住“正宗”。一只清远鸡给出了一种解法。 作者：喻博雅 编辑：鹤翔 @零售商业财经 原创出品 一只在广东清远山坡散养138天的清远鸡，凌晨3点完成宰杀，下午3点发货，傍晚便进入用户餐桌。从活鸡到成品出厂仅12小时，这只曾惊艳1972年国宴的“中国第一鸡”，完成了一场跨越千里的味觉传递。 作为国家地理标志保护产品，清远鸡的“四地限定”铁律（孵化、养殖、屠宰、加工须在清城区、清新区、英德市、佛冈县境内完成），守住了三千年传承的正宗风味，却也筑起天然流通壁垒，让全国化最终卡在“产地屠宰”这条硬规则上。 很多人以为地标产品走不出去是因为物流不够快。其实真正的难点在于，零售企业能否在不破坏地标规则的前提下，将产业链上游的颗粒度做细，把全链路效率做到极致。 01被地标“困住”的品类 清远鸡养殖史可追溯至三千年前，位列广东四大名鸡之首，是岭南“鸡味”的具象化代表。2006年获地理标志保护后，“四地限定”正式落地。 制度初衷是守护品种纯正，却制造了现实难题。养殖周期短的品种可异地养殖、就近屠宰，而地标清远鸡必须在清远走完从出壳到出厂的全部流程，成品还得挑战数千公里的物流链路。 更棘手的是，消费者虽愿为品质好货买单，但缺乏专业辨别手段，杂交滥用、异地贴标等乱象不断稀释正宗清远鸡的品牌信誉。对于普通家庭而言，面对真假难辨的市场，只能在“怕踩坑”与“想吃好”之间反复拉扯。 这正是小象超市切入禽肉自有品牌的核心命题：提供一个无需辨别、闭眼可入的正宗清远鸡购买入口。其解法围绕“锁源头、建链路、做品控”展开，在“四地限定”规则内做深做透。 源头端，全国仅有少数几家工厂持有清远鸡地标认证资质，小象超市选择原种保护历史最久的一家，直接接入四级繁育体系，确保每只鸡都是四代纯血原种。鸡长到40天便焊上唯一锡制脚环，相当于办张身份证，从孵化到屠宰全流程

本次登场的具身智能移动售卖仓搭载的AI全自动机械臂，能在无人干预的情况下独立完成全流程制茶，不需要培训、不会疲劳、不犯错误，出品质量在第一千杯时与第一杯别无二致。 作者：喻博雅 编辑：王拓 @零售商业财经 原创出品 #赛博吃虾#，这是游客陈女士在社交平台上传照片时打上的标签。画面中，一边是红亮诱人的油焖大虾，一边是机械臂精准递来的冰柠檬茶，这张照片很快在网络上扩散开来，成为2026年湖北潜江龙虾节最具辨识度的记忆点。 5月17日，新锐茶饮品牌甜心皮皮携具身智能移动售卖仓首次登陆潜江龙虾节“万人龙虾宴”。「零售商业财经」在活动现场看到，一台安置在移动售卖仓内的AI全自动机械臂，可独立完成取杯、注液、封盖的全流程，单台设备日均出杯超千杯，出品效率与质量在万人级客流冲击下保持平稳。 图：甜心皮皮AI机械臂现场制茶 这在传统茶饮门店的运营经验里，几乎是一个反直觉的数字。当大多数茶饮品牌还在用“万店目标”讲故事时，成立不到一年的甜心皮皮受潜江市政府邀请，带着这台移动售卖仓首次走出实验室，走进了万人龙虾宴的烟火现场，顺利完成具身智能从实验室到真实商业场景的极限压力测试，也为“科技如何服务传统节庆经济”提供了一份可观察的样本。 01一台机械臂的“万人考场”，为什么偏偏是龙虾节？ “任何技术和模式，如果不能在最极端的场景下证明自己，就无法在规模化复制中建立信任。”在业内人士看来，潜江龙虾节的“万人龙虾宴”其实提供了一个极限测试场景：瞬时高并发客流、高度同质化的产品需求（几乎所有人都在寻找解辣饮品）、嘈杂混乱的户外环境。 对于传统茶饮门店而言，这意味着后厨必须配备足够多的熟练店员，而人力成本的线性增长，正是制约坪效和盈利能力的核心瓶颈。 但甜心皮皮此次带来的具身智能移动售卖仓，给出了一种新的解决思路与“技术路演”。 作为追觅生态的茶饮伙伴，甜心皮皮自2025年7月创立以来，以“高质平价”为

七鲜又用AI做了款“会说话”的蛋糕。 编辑：喻博雅 @零售商业财经 原创出品 如果说鲜花是520的“标配”，那么今年京东七鲜的一款花束造型蛋糕，正在重新定义节日的浪漫表达。 这款名为“爱意有声花束蛋糕”的520限定新品，不仅带来了“可以吃的鲜花”，更创新性地附赠一款最长可录制60秒的便携留声机——让不会开口的蛋糕，替你说出藏在心底的爱。 更值得行业关注的是，这款产品背后的“开发人员”，并不全是人。 自2026年以来，京东七鲜行业首推AI驱动的商品开发，从各类七鲜自有品牌到七鲜烘焙，一系列AI协助开发的产品接连上市并屡创销售纪录。 此前AI开发的母亲节限定花束蛋糕，仅售卖节日在内两天，总销售额同比激增60%。AI开发的七鲜黑桑莓莓奶皮子酸奶与七鲜抹茶多肉青提奶皮子酸奶，合力将五月七鲜自有品牌酸奶销售环比推高了20%以上，同步带动酸奶品类在七鲜自有品牌整体销售大盘中的占比提升了6%。 01520浪漫经济的新解法 烘焙是一个高度依赖手工匠心和经验判断的品类，恰恰是在这样的领域，七鲜正在探索一条数据和算法参与“共创”的新路径。以七鲜520限定花束蛋糕为例，从造型到口感，每一个卖点背后都有着AI的身影。 造型上，AI首先通过大数据捕捉到“可以吃的花”正在成为节日送礼的热门趋势——花束蛋糕在社交平台的搜索量和互动率在520前夕显著攀升。 基于这一洞察，AI给出了花束造型作为核心方向，并细化到“白纱蝴蝶结复刻花束”“顶部手工玫瑰花”等视觉要素，让蛋糕既是甜品，也是一件仪式感拉满的心意礼物。而顶部黄油芝士手工雕刻的玫瑰花，每一朵都由烘焙师匠心手作完成：AI负责趋势预判与形态创意，人负责温度与工艺，二者缺一不可。 口感上，AI同样扮演了“配方顾问”的角色。 七鲜烘焙团队向AI“投喂”了大量消费者口味偏好数据，包括不同年龄段对甜度的接受阈值、果酱类产品的复购表现等。AI综合输出建议：采用“酸