$麦当劳(MCD)$ 盘后大跌6%，原因是与它的Quarter Pounder汉堡相关的大肠杆菌中毒事件爆发，被美国疾病控制与预防中心（CDC）点名发布警告。此次疫情主要影响了科罗拉多州和内布拉斯加州的顾客。nbcnewyork.com不可思议的大肠杆菌爆发？初步报告：首例病例于9月27日被记录，随着病例的增加，CDC在2024年10月22日发布了警告，指出与麦当劳的Quarter Pounder汉堡有关的多州麦当劳店铺均有出现。病例统计：截至目前，已有49人因食用Quarter Pounder而生病，10人住院治疗，且有一名老年人因感染而去世。CDC表示认为实际感染者远高于报告的病例，因为许多轻症患者未寻求医疗帮助。病原追溯：初步调查结果表明，一些病例可能与来自单一供应商的切片洋葱有关，该供应商为三个分销中心提供产品大肠杆菌(E. coli)是一种常见的细菌，通常存在于健康人和动物的肠道中。虽然大多数E. coli菌株是无害的，甚至对消化系统有益，但某些病原性菌株可以引发严重的食源性疾病，例如产生志贺毒素的STEC，可能导致溶血性尿毒综合症（HUS），这是一种严重的并发症，可能导致肾衰竭和其他健康问题。另外，大肠杆菌感染可以通过以下途径传播：食物污染: 食用未煮熟的肉类（特别是牛肉）、未消毒的乳制品、生鲜果蔬等。水污染: 饮用受污染的水，尤其是在农村地区或游泳池中。人际接触: 与感染者接触，特别是处理呕吐物或粪便时。动物接触: 直接接触携带细菌的动物麦当劳的反应在CDC发出警告后，麦当劳立即采取措施，宣布在受影响地区（如科罗拉多州、内布拉斯加州等）暂停销售Quarter Pounder，并停止使用新鲜切片洋葱和新鲜牛肉饼。值得注意的是，Quarter Pounder牛肉饼仅用于麦当劳的Quart