​ 过去一年，扎根香港的快餐帝国 $大家乐集团(00341)$ 遭遇增长挑战，消费的低迷及行业价格战冲击，让这家香港本地中式快餐龙头品牌疲于应付。 市场是残酷的，大家乐集团最新披露的财报令人咋舌：营收增长乏力，利润大幅下滑。6月16日午间，公司公布年度业绩后，股价在午盘应声下跌，最终收盘时跌幅达1.52%。 营收结束三连升，利润骤降 根据公告，截至2025年3月31日止年度(下称“2025财年”)，大家乐集团实现收入约85.68亿港元，同比减少1.4%；股东应占溢利约2.33亿港元，同比减少29.6%；剔除投资物业公平值亏损后，股东应占溢利同比下降25.2%。 如上图所示，2022财年至2024财年期间，大家乐集团营收逐步回升，其中2023财年和2024财年营收利润双双上升。 2025财年的财务表现，终结了大家乐集团收入三连升、利润两连升的趋势。 回顾这一年，中国香港和中国内地的经济持续承压，消费意愿低迷，两地餐饮业都面临着巨大的挑战。此外，香港市民的境外消费以及中国内地市场的激烈价格竞争，进一步加剧了市场的不利因素，使得大家乐集团的业绩受到严重冲击。 尽管大家乐集团通过推出高性价比的餐单、调整餐饮组合以及深化会员运营等一系列措施来缓解压力，但市场环境已经发生了根本性的变化，大家乐集团的焦虑之情难以掩饰。 大家乐集团面临着多项成本增长的压力。在2025财年中，人工成本和租金成本均同比上升，而原材料及包装成本则基本持平，这些因素是其利润大幅下滑的重要原因之一。 值得关注的是，大家乐集团逆势拓店依然止不住营收的下滑和利润的大跌。 截至今年3月底，大家乐集团在中国香港和中国内地餐厅网络分别为381间及185间，分别同比净增加1间及14间。然而，在餐厅网络扩张的同时，其员工人数却在减少。截至今年3月底

作为香港米线市场的领军企业， $谭仔国际(02217)$在港交所上市仅三年多，却突然宣布将与投资者告别。 2月17日晚间，谭仔国际发布公告，控股股东计划以大幅溢价提出私有化，并建议撤销上市地位。次日，受私有化影响，谭仔国际股价迅速飙升，截至发稿时涨幅高达63.33%。 回顾谭仔国际在港股市场上三年多的旅程，虽然公司在IPO时成功净募10亿港元的资金，满怀期待地踏上了这段资本之旅，然而，现实却远未达到最初的预期。 自上市以来，谭仔国际不仅未能借助港股平台实现飞跃发展，反而遭遇了股价持续下滑和盈利能力不断减弱的双重打击。面对接踵而至的种种困境，公司前行的步伐显得异常沉重，也让人不得不重新审视谭仔国际未来的道路究竟在何方。 然而，尽管大股东持有超过75%的股份并提出了私有化提议，但要约价格相较于上市发行价几乎折半。面对这样的要约价格，现有中小投资者是否会接纳要约呢？ 日本大股东豪气私有化 谭仔国际虽在香港及内地等市场经营，但实际上是一家日本企业，目前其由Toridoll日本全资拥有的东利多控股有限公司(下称“东利多”)持有约74.26%股权。 东利多向谭仔国际提出的私有化建议，出价颇具吸引力。 私有化价格每股为1.58港元，较停牌前(2月3日)收盘价溢价率达75.56%。按注销价每股1.58港元计算，注销及剔除计划股份所需的最高现金代价约为5.56亿港元。 但1.58港元要约价较2021年3.33港元每股上市发行价，折价约52.5%。 私有化计划生效后，谭仔国际将申请撤销股份于联交所的上市地位。 受私有化影响，2月18日开盘，谭仔国际股价大幅高开，直奔1.58港元要约价。截至发稿报价1.47港元/股，刷新2023年9月以来新高。 据悉，Toridoll日本是来自日本的知名多品牌餐厅集团，经营全球最大

$小菜园(00999)$ 这家餐厅，我还真是第一次听说，感觉它的名气似乎没 $九毛九(09922)$ 响亮。九毛九其实也不算特别有名，但他们的太二酸菜鱼我倒是有所耳闻，还去吃过，香港那边我感觉他们好像更喜欢在 $大家乐集团(00341)$ 消费？不知道是不是这样

随着新冠疫情的结束，香港经济逐步恢复增长。然而，香港本地的餐饮消费市场却仍然深陷寒冬，显得萧瑟而黯淡。 港人北上消费、本地居民消费趋于谨慎、访港旅客消费模式改变，这三大因素交织在一起，共同构成了香港餐饮业当前面临的严峻挑战。在这样的背景下，香港本地的餐饮企业普遍遭受了日常经营的重大打击，盈利能力的持续下滑已成为一种普遍现象，令人深感忧虑。 中期报集体沦陷 近日，多家香港本地餐饮上市企业披露了财年中期报。受大环境影响，这些企业的成绩单相当惨淡，可以形容为“全军覆没”。 作为香港最大的连锁中式餐饮集团， $大家乐集团(00341)$ 在当前困境中也难以幸免，其糟糕的最新业绩与上一财年形成鲜明对比。 截至2024年9月30日止6个月(下称“25财年中期”)，大家乐集团录得营收42.65亿港元，同比下降1.2%，这也是大家乐集团自疫情期间的21财年中期以来，中报营收首次出现下滑。利润方面，大家乐集团的归母净利润为1.44亿港元，同比大幅下滑28.2%。 对于业绩下滑严重的原因，大家乐集团表示，报告期内，整体经济低迷，外游及境外消费持续增加，加上消费疲软，令香港市场环境进一步受压；而中国内地则由于经济疲软而导致激烈的价格竞争，令整体餐饮业出现了比预期更为严重的下滑，冲击集团业绩。 $大快活集团(00052)$ 尚未披露25财年中期业绩，但向市场释放了“盈警”消息，报告期内该集团预计净利润同比大幅下降50%-60%，利润直接腰斩。至于盈利能力转差的原因，大快活集团的解释与大家乐集团的解释大同小异。 相比之下，规模较小的中式连锁餐饮企业 $翠华控股(01

[港股分析] 大家乐集团 (CAFÉ DE CORAL)(0341) $大家乐集团(00341)$   #大家乐 #CAFEDECORAL #香港股票 #恒生指数 #期货期权   [主要业务] 公司是香港一个经营连锁式速食餐饮业务的集团，业务遍及澳门、广东省，以及美国、加拿大等地，旗下品牌包括一粥面、米线阵、泛亚饮食、上海姥姥、丼丼亭、活力午餐、意粉屋、The Cup、Oliver's Super Sandwiches   [最近消息] 无   [走势分析] 日线图价格跌穿8.71港元支持，现时在8.14至8.33港元关键位置徘徊，预料价格会下测7.83港元支持位   利申: 作者未持有所分析股份 ============= @财报话你知 @ETF唔系ET虎 @虎港通 @期货茄哩虎 @爱吃辣的小老虎 @小虎活动

本文来源：时代财经 作者：李馨婷 香港饮料老字号维他奶国际（00345.HK，下称“维他奶”）近日出现股权变动。 港交所证券披露权益显示，由知名房地产公司信和置业（00083.HK）主席黄志祥的胞弟黄志达打理的新加坡公司远东机构、远东机构旗下饮料公司杨协成以及黄志达控制的家族办公室，在10月7日时增持了维他奶307.4万股。经过上述增持动作，黄志达方面在维他奶的持股比例从4.94%增至5.22%（5604.6万股），因持股超5%而作出申报。至此，黄氏家族成为维他奶第三大股东。 其中，在新加坡上市的杨协成目前持有维他奶约2.04%权益，该公司此前已持股0.4%，近期透过子公司累计买入维他奶共1759.8万股，相当于维他奶已发行股本1.64%。 维他奶的另一大股东三菱日联金融则减持了维他奶，减持后，三菱日联持股比例从8.51%降至7.82%，为维他奶第二大股东，2022年时，其持股比例一度高达18.03%，为公司第一大单一股东。今年以来，三菱日联接连减持维他奶股份，尤其是8月至今，其累计减持超2000万股。 目前，维他奶执行主席罗友礼等家庭成员持股达16.26%，仍维持大股东地位。就黄氏家族增持信息，时代周报记者联系维他奶方面，截至发稿未获有效回复。 截至港股最近一个交易日（10月9日）收盘，维他奶股价报收6.37港元/股，近一个月上涨超35%。 超市货架上的维他奶。记者摄。 新加坡饮料大厂加码维他奶 黄氏家族由新加坡首富黄廷方创立，该家族控制的远东机构是新加坡最大的房地产开发商之一，有“新加坡房地产大王”之称。此外，黄氏家族还在中国香港拥有信和置业、尖沙咀置业、信和酒店等房地产公司。一直以来，黄廷方长子黄志祥主要掌管中国香港房地产上市公司信和置业；小儿子黄志达则留在新加坡，处理远东机构的业务。 1995年，黄氏家族第一代黄廷方收购了饮料品牌杨协成。10月9日开市前，杨协成在新