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01、闭眼买的乐趣 2023年，“不是贵的东西买不起，而是便宜的东西更有性价比”成了人们的口头禅，人们甚至顺着这个句式衍生出了一套性价比文学。 商场要逛B1，吃饭要团购，打车要领券，就连一贯用的大牌护肤品都换成了平替，从吃喝玩乐再到衣食住行，“扣扣搜搜”成为人们回归理性消费的一大证明。 艾瑞咨询《2023年中国消费者洞察白皮书》显示，“精细化”成为2023年的消费关键词，超过92%的消费者表示，自己需要更精细地规划或减少消费。对于可花可不花的钱，很多人都选择了不花。 如此精打细算，说白了是在寻求一份安全感。曾经，消费刺客层出不穷，稍有不慎就会被刺个头破血流，这让不少消费者自嘲：“能让我闭眼买东西的就三个地方，折扣店、拼多多和蜜雪冰城。” 不用胆战心惊地看价格，也不用拿出计算器盘算，在这三个地方消费，普通消费者也可以像有钱人在奢侈品店一样，毫无负担地扫码结账。 略显不同的是，在满足人们“闭眼买的乐趣”方面，互联网企业拼多多靠模式和洞察；实体企业蜜雪冰城，则像一个精打细算的老会计，把每一笔账都算得清清楚楚。 事实上，除了“卷价格”，蜜雪冰城连原料也一起“卷”。“采购网络覆盖全球六大洲，35个国家”——在最新披露的港股招股书中，蜜雪冰城如是总结。这也就意味着，产自新西兰的奶粉、加纳的可可粉、越南的百香果等全球优质原料，都有可能在一杯6元左右的饮品中尝到。 「市界」在蜜雪冰城小程序看到，在北京国贸这样寸土寸金的地方，绝大部分饮品售价都在10元以下，新鲜冰淇淋2元，冰鲜柠檬水4元，珍珠奶茶6元，就连当季新品厚芋泥奶茶也只要8元。 不管是在一线城市的繁华CBD，还是在乡镇，冰鲜柠檬水的价格基本都是4元，不因城市、地段的差异而波动。这意味着，你能坦然走进全国任何一家蜜雪冰城门店，不必担心“背刺”风险。 哪怕是矿泉水都卖到了八块钱一瓶的景区，蜜雪冰城也只是略涨了一元钱。在泰山顶打卡拍照

2023年不断演进的技术突破与变化的商业环境，为经济发展带来挑战。与此同时，技术应用与行业模式的突破，也为企业发展带来全新机遇。 当企业遇到不确定的挑战时，谁能够在变化中找到破局之法，谁就能引领韧性生长之势，成为行业发展的新风向标。 2024年1月10日，由市界联合《财经天下》周刊、市界研究院举办的异想大会在北京召开，大会以“韧性·穿越奇点时刻”为主题，邀请到各行业企业家和专家学者，共同探讨在复杂形势下，企业如何生存，如何找到战略性的机会。 过去一年，我们看到太多的优秀品牌，尝试探索、适应新规则和新时代的商业逻辑，在不确定性中寻找确定。会上，有上百家企业入围了市界“2023新经济韧性品牌”的评选，最终，经过专家评审、线上展示及用户投票等评估维度，包括瓜子二手车在内的十余家企业获奖。 01、穿越行业周期 之所以瓜子二手车能获得“韧性品牌”的荣誉，与其多年来的市场表现息息相关。 作为一家成立于2015年的二手车电商平台，瓜子二手车从诞生之初就试图通过平台透明的机制以及完善的服务体系，为车商和用户们提供更加靠谱的交易流程，希望重塑二手车行业。 靠着“没有中间商赚差价”，瓜子二手车成功打响俘获用户心智的关键一枪。之后，瓜子二手车进入了越来越多购车人的视野。这种打法在当时属于创新的举措，去除中间商，让交易更透明，无异于对买卖双方而言是一剂定心丸。 彼时，汽车行业在2015年经历了高速增长后，留下了巨大的存量市场空间；二手车电商平台也在资本的催化下多点开花。 但经过短短几年的发展，资本热潮过去后，二手车电商行业泥沙俱下，一批创业者消失在市场上，真正跑赢时间的企业寥寥，瓜子二手车能算一个。在这轮残酷的竞争中，瓜子二手车第一次展示出了它极强的商业韧性。 然而，人无千日好，花无百日红，全球的商业世界总会充满变数。2020年一场“灰犀牛”事件，让二手车市场的供需关系发生改变，卖方市场开始向

近期，伊利亮相第八届特医食品大会，展现全生命周期营养研究成果，其中中国母乳HMOs（母乳低聚糖）的研究成果备受业界关注。基于多年的深耕研究，伊利不断攻克特医食品难题，已取得多项成果。 随着消费者健康意识的持续提升，健康食品及特医食品正成为更多人的消费新宠。尤其在我国，“药补不如食补”的认知深入人心，功能性更明确的健康食品及特医食品消费正迎来一轮高增长期。 作为我国健康食品行业龙头，伊利股份在全品类乳制品业务经营方面，早已成为亚洲排名第一的选手。在挺进“全球乳业第一、全球健康食品五强”目标中，特医食品这片新蓝海，正在成为伊利奔袭布局的新领域。 锚定健康议题，特医赛道快速扩张 2023年以来，普拉提、瑜伽馆等女性健康生活业态重新占领KA大商场，“双11”运动自行车、钓鱼渔具等男性健康生活消费品也卖爆了。对健康生活方式的更全面追求，正在成为更大的消费趋势演进风口。 在此背景下，特医食品行业也迎来一轮高增长期。特医食品全称为特殊医学用途配方食品，是为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。 据Report Linker数据显示，2022年全球特医食品市场规模达到196.5亿美元，预计2022—2027年期间将以年复合增长率7%的速度保持增长，远高于全球经济的增速。 虽然我国特医食品行业起步较晚，但增速更快，近年来复合增长率高达30%，俨然已成为大健康食品产业中的新蓝海。据Report Linker数据显示，2016年至2021年，近六年时间，我国特医食品行业市场规模扩大近四倍。2021年—2023年，仍保持高双位数百分点的增长。 特医食品高增长，也有高技术门槛 显然，从全球及国内发展来看，高增长的特医食品都是食品企业眼馋的赛道。但眼馋归眼馋，由于严格的注册审查及食品科学研发高门槛的要求，特医食品的开发对一家企业

盼盼如何成为冠军的早餐？ 盼盼食品与体育赛事的缘分，由来已久。 1990年，第11届亚运会在北京举行，这是中国第一次举办洲际综合性运动会。这届亚运会的吉祥物是熊猫盼盼。受此启发，1996年，蔡金埯在晋江创业后，将企业与品牌命名为盼盼。2002年，“盼盼”被授予“福建省名牌产品”“福建省著名商标”。 一句“法式小面包，还是盼盼好”，让来自福建晋江的盼盼食品家喻户晓。近些年，很多品牌倾向于邀请流量明星代言，而盼盼食品却越来越多地出现在重大体育赛事中。 12月10日，“国民烘焙大品牌，匠心品质战奥运”贵州盼盼食品投产仪式暨盼盼食品品牌战略升级及新品发布会在贵阳举行。会上，盼盼董事长蔡金埯正式宣布，盼盼食品将作为2024巴黎奥运会中国体育代表团官方赞助商，陪伴中国体育健儿征战巴黎。 在此之前，很多重要赛事上都出现了盼盼的身影。 盼盼食品是2020东京奥运会中国体育代表团官方赞助商、北京2022年冬奥会和冬残奥会官方赞助商、2022杭州亚运会官方赞助商、2023成都大运会指定休闲食品，开创了中国休闲食品赞助冬奥会的先河。盼盼还是2023中国国家女子足球队官方合作伙伴。 同时，盼盼的品牌代言人是奥运冠军张雨霏、女足国脚张琳艳、女篮“关键女王”王思雨，以及刚刚在2023杭州亚运会摘金的田径女飞人葛曼棋。 可以说，盼盼的背后闪耀着半个中国体坛。 谈及为何选择支持体育事业？盼盼食品相关负责人称，盼盼对于品质的追求，与运动健儿对于冠军的追求是一致的。盼盼食品从创立以来，就秉持着 “盼盼食品是做给亲人吃的” 的经营理念。27年来盼盼食品一步一个脚印，扎扎实实做产品，坚持品质与创新，这跟运动健儿很像，都是练好自己的‘功夫’，才能通过层层选拔，最终站在更大的舞台上代表国家出征。因此，企业很愿意支持民族体育事业，陪伴运动健儿为国争光。也非常荣幸盼盼食品能与奥运、冠军站在一起，这也是对盼盼品质的肯定

“长视频平台终于决定换个活法了。”一位影视从业者对「市界」感叹。 今年来，继整体迈过盈利大关之后，长视频平台有了新共识：即在追求增量的同时维护好存量人群，做好服务体验，从内容售卖，走向提供更多能够调动用户兴趣的“售后”，从而实现更加高质量的生存模式。 以此为背景，几乎所有平台都将“宠粉”放在了头等大事上。不仅是《护心》《莲花楼》等热播剧集大结局的“点映礼”、 “会员积分兑加更礼”。围绕着内容的音乐会、见面会、演唱会的设计更是层出不穷。不久前，“爱奇艺尖叫之夜”时隔3年重归线下，其核心目的也是为了与用户贴近距离、拉通情感。 当用户不仅是视频平台的衣食父母，更是“精神股东”。如何打造成熟的会员体系，满足层级更加丰富的会员体验，已成为生产精品内容同时，平台最重要的必修课。 观众的期望越来越高了 据QuestMobile测算，年初《狂飙》播放时，爱奇艺每天可以获取768万增量用户，并因此攀上了会员数量历史高峰，还收获了一个漂亮的一季报。《狂飙》开了一个好头，此后，各平台间《莲花楼》《漫长的季节》《长相思》《宁安如梦》《一念关山》等口碑剧集先后接棒，从年初到年尾，好内容持续调动起了观众的兴味。 《莲花楼》更是一度被评为“民选爆款”。“根本不够看，建议赶紧加更。”播放期间，《莲花楼》被“催更”屡屡登上微博热搜。云合数据显示，《莲花楼》有效播放市占率最高达24.1%。 同时，多平台丰富类型剧集，也满足了观众的多元化需求。《消失的十一层》作为讨巧的悬疑题材，在爱奇艺的热度值超过了9000；《异人之下》打破了漫改国产剧的最高开分纪录。 不过，对于今年屡出精品、看似举重若轻的视频平台们，这一仗也赢得并不容易。 “今年用户的消费倾向更理性、谨慎，往年流量大IP的打法不奏效了，广告投放也在放缓，降本增效成为常态，内容行业都在逐渐沉淀的心态下修炼内功。”前述从业者对「市界」说。 但如何能从短期

“心诚志专，厚德载物”，这是诚志股份有限公司的公司Slogan，也是其董事长龙大伟的座右铭。 42年前，一脸青涩的龙大伟走进清华园，从此跟清华结下不解之缘。 1993年，30岁的龙大伟，刚上清华经管学院MBA班，时任院长朱镕基跟同学们合了影，讲了一番话，说如果中国前2000家企业都是经管学院的毕业生去当厂长，中国经济就有希望了。 龙大伟听了倍感振奋，决定要闯荡商海。随着国家“科技兴国”战略和“产学研联合开发工程”的实施，清华大学决定成立企业集团，日后它就是资产高达6000亿元的清华控股有限公司，而龙大伟，就是筹建组成员之一。 1998年，龙大伟又带着六七位清华校友，奔赴江西，通过省校合作成立诚志股份，这一干，就是25年。 诚志股份历史上经历了三次转型和一次2.0版本升级。 诚志股份刚成立时以传统日用化工为主营业务，在2000年上市后，提出“以日用化工为起点，加快向生命科学、生物制药、精细化工、信息产业等高新技术产业领域发展”，进行第一次产业转型，在江西省鹰潭市成立江西诚志生物工程有限公司，进军生命科学、生物医药领域。2004年，国家“鼓励医疗机构合作、合并、共建医疗服务集团”，诚志股份开始第二次产业转型，并提出“以生命科技、医疗服务、医药及其中间体为主营方向，打造国内专业化、规模化的医疗健康产业集团”的目标，之后并购丹东市第一医院、在北京设立两个门诊部、配套构建医疗第三方服务平台和医疗设备维护平台，进一步延伸医疗产业链，形成了“医药化工、医疗服务”的主营架构。以2009年收购石家庄诚志永华显示材料有限公司、2016年收购南京诚志清洁能源有限公司为标志，诚志股份进入半导体显示材料和清洁能源领域，实现了第三次产业转型。 至此，诚志股份迈上百亿平台，形成了以清洁能源为主体、以半导体显示材料和生命医疗为两翼的“一体两翼”产业格局。 2022年，随着校企改革的完成，诚志股份实控人变更

11月21日港股盘后，快手发布了2023第三季度财报，可以说这是一份可圈可点的成绩单。不仅在于暑期档的流量扩张，更在于其盈利能力的进一步提升，超出了市场预期。 据财报，该季度快手实现收入279.5亿元，同比增长了20.8%，实现集团层面净利润22亿元，调整后净利润31.7亿元，调整后净利率达到11.4%，大幅超出彭博市场一致预期的26.6亿元。 能够在当下的环境维持收入和利润的双增长，快手是怎么做到的？ 暑期“大满贯”，流量与商业双收 虽然第三季度因为赶上暑期，属于快手的流量高峰期，但这个季度的流量增长还是突破了业内预期。环比上个季度，本季度快手额外吸引了1200万月活跃用户。 财报显示，今年第三季度快手用户规模再创新高，平均日活跃用户同比增长6.4%，达到3.87亿，平均月活跃用户同比增长9.4%，达到6.85亿，均创历史新高。 与此同时，作为一个社交属性极强的内容社区，快手的用户黏性进一步增长，截至三季度末，快手上相互关注的用户对数达到322亿对，同比增长近40%，平台日均互动（包括点赞、评论、转发和私信等）总量超100亿次。 用户规模和用户黏性创下新高，离不开快手对多元内容与垂类的发力，大众体育内容和娱乐短剧内容就是最好的代表。 财报显示，这个暑期档快手上线了85部星芒短剧，其中21部播放量破亿。杭州亚运会内容也成为平台爆款，亚运周期内，每天上快手观看亚运会内容的用户数达到2.3亿，视频播放量超过531亿。 这些爆款内容给快手带来了更强的品牌能力，据财报，第三季度快手星芒短剧招商收入环比提升了超10倍。暑期上线的商业定制短剧《美颜成真》，为冠名方天猫国际带来了10.9亿的曝光量。而快手和中国移动合作的“全民冠军梦，亚运移起行”项目，实现了9.6亿的曝光量。 用户生态稳步提升的同时，本季度快手广告（线上营销服务）的表现也十分出色。 凭借产品、技术、算法能力升级，以及

提起日本北海道，除了温泉、大雪、居酒屋之外，牛奶也广为流传。 “去北海道旅行，一定要多喝牛奶！”凡在北海道喝过当地牛奶的人，都会发出这样的感慨。 据了解，北海道牛奶以品质好、味道好著称，是日本重要的奶源地，也是日本牛奶产量最高的地区，给日本贡献了一半以上的牛奶，像明治牛乳、雪印牛乳、十胜牛乳、四叶牛乳等，都是享誉世界的品牌。 作为牛奶爱好者的天堂，北海道究竟有什么魔力让全世界的人都爱上那里的牛奶？ 被追捧的北海道牛奶 确切地说，在北海道，牛奶被称为“牛乳”。但不是所有乳制品都可以叫牛乳，只有100%成分的牛奶才能在外包装上标注“牛乳”。 这一特性，决定着北海道牛乳的新鲜纯粹，无添加，一口下去最能体会到牛乳最原始的香醇。 ▲（图源/小红书截图) 据了解，位于北海道道东地区的中标津町，生乳质量名列前茅，当地特别制定了“用牛奶干杯条例”。中标津町的机场，有时为了迎接游客，会用牛奶欢迎。像日常的节日庆典、婚礼、祝贺会，也都少不了牛奶的身影。 这些牛奶在各大超市便利店随处可见，琳琅满目，种类超多，如果旅游时间只有一两周的话，几乎能做到每天喝的牛奶不重样。常见的品牌大多数都是明治、雪印等，以及一些各大超市的自有品牌。但它们的一个共同特点是，顾客怎么买都不会踩雷。 有人特意给北海道牛乳做了总结，奶味浓厚是北海道牛乳的普遍印象。以至于，有些喝过北海道牛奶的人，再喝其它牛奶就都像水一像寡淡。也就不难理解，有人为了喝北海道牛奶，甚至专门跑去日本。 北海道牛乳为什么好喝？ 回答这个问题，离不开北纬47°这个神奇的纬度，美国威斯康星州牧场、加拿大阿尔伯达州牧场、中国的齐齐哈尔……几乎全球知名的奶源都选择布局在这一纬度带附近。对喜欢凉爽的奶牛妈妈来说，这个纬度带气候适宜，更有利于产奶。 ▲（图源/《北纬47°：从源头探索》纪录片截图） 不过，北海道牛奶好喝，还藏着一个深层次的奥秘——北海道的

“伊”起玩转“乌镇”！当“数智伊利”遇上江南古镇，开启了一场虚拟与现实相互交融的奇妙邂逅。 11月8日，2023年世界互联网大会乌镇峰会隆重开幕。今年是世界互联网大会举办的第十年。十年间，江南古镇变成了“数字小镇”，伊利也从龙头乳企发展成引领行业数字化转型升级的“数智伊利”。 正如伊利集团执行总裁刘春喜在大会期间接受媒体采访时所说，数字化为企业推动高质量发展带来了“加速器”，也为企业培育高质量增长点提供了“新引擎”。作为唯一连续五年参与大会的乳品企业，伊利此次不仅带来了金典呼伦贝尔限定牛奶、安慕希活性益生菌酸奶、伊刻活泉现泡茶等三款大会指定产品，也将全链数智化发展成果带到了乌镇，为这座数字小镇点亮了“伊利味道”的数智之光。 无悬念！伊利展区再现“人从众” 和往年一样，今年的互联网之光博览会现场，最火爆的展区仍然是伊利，“人从众”的画面再度重现。 此次伊利围绕“可持续发展的数智化乳业”主题，打造了全链数字化展区，除了将代表行业的数字化发展成果展示给观众，也在现场打造了一个充满科技感和趣味性的展示互动空间，引得观众纷至沓来。 既有线上趣味“寻宝”，也有线下数字互动；不但可以直观感受乳业新科技，还能戴上VR眼镜畅游伊利元宇宙数字孪生工厂；一边在智能售卖机上体验YILI-GPT提供的健康顾问服务，一边与伊利签约明星来一场隔空对话，还可以看看超写实数字人金婰介绍什么新品……很多观众不禁惊叹：“太神奇了，原来一瓶牛奶还能这么智能和科技。” 除了这些互动环节，伊利展区的赛博牛大屏无疑也成了网红打卡地，滚动播出的视频，向人们展示了从一棵草到一头牛再到一杯奶的过程，也让很多人对伊利的全链数字化有了更直观的认识。 事实上，伊利一直在不断加速数字化转型进程，将数智化升级贯穿于全产业链各个环节中。在上游，伊利开发了“伊利智慧牧场大数据分析应用平台3.0”，将数字技术充分应用到牧场管理中，用数

“小米明确了新十年奋斗的目标，就是大规模投入底层核心技术，致力成为全球新一代硬核科技引领者。” 10月26日的小米澎湃OS暨Xiaomi 14系列发布会上，雷军在演讲的开始，便开门见山地表达了小米的新十年宏愿。 雷军的底气，来自于历经13年的探索，并通过过去三年的大举研发投入，小米的自研技术正式迎来了井喷期。 小米的前十年，可以说是验证、发展自身商业模式，迅速形成规模的十年。从最初打破智能手机行业的不合理溢价，小米带动的中国手机行业整体繁荣与创新，具有绝对划时代的意义。 如今，小米面临着更为风高浪急的挑战。“过去三年小米发生了翻天覆地的变化”，雷军说。 在不断深化的地缘摩擦中，中美科技较量、强化自主创新，已经成为了所有科技领军企业的重大命题。 而作为所有手机厂商的“拦路虎”，苹果的光环也正在黯淡。iPhone15系列引发的“挤牙膏”式创新困境，以及由此引发的争议，都让华为、小米等头部玩家看到了“裂隙”中的突围机会。 而这一次，小米在发布会上拿出的创新成果，也足够让人惊喜。 以最新发布的小米14标准版来说，这款手机在性能、影像、日常体验等多个领域，都实现了跨越式升级，参数和综合体验已经完全可以越级对标iPhone 15 Pro。而其中小米龙晶玻璃、C8国产屏等自研成果，更让人从中透视到了小米强大的研发实力。 此外，当雷军正式发布小米耗费7年研发、先后投入了5000名工程师的全新自研操作系统“小米澎湃OS”时，台下响起了热烈的掌声。 作为国内的第二个自研手机操作系统，和鸿蒙OS一样，小米澎湃OS兼容安卓架构，并将自研的Vela系统内核与深度修改的Linux系统内核进行融合，完成了史无前例的系统底层重构。 发布会上，雷军还公布了一个令人咋舌的数字：去年小米研发投入162亿，今年预计将超过200亿。而2022年官方公布全国研发经费总投入3万亿。“我拿162亿除了一下，小米一家公