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生活家汪曾祺先生曾说：「四方食事，不过一碗人间烟火。」 在被效率长期支配的日常中，年轻人对「好好吃一顿」的理解正在发生变化——他们不再只是把外卖点得更贵，而是通过碎片化时间里的一杯自制现榨果汁、一碗滚烫汤粥，重新夺回对生活的掌控感。 围绕这种情绪与效率并存的需求，厨房小家电也被重新定义——它们不只是工具，而是通往实感生活的入口。 这一变化已经体现在市场数据中。奥维云网监测数据显示，2024年我国厨房小家电整体零售额609亿元，其中线上市场零售额达到478亿元，同比增长1.7%，直播、短视频等内容电商渠道，成为最重要的增长来源之一。 春节进一步放大了这一趋势。一批「砍掉下厨门槛」的新型厨电，作为兼具自用与送礼属性的新「电子年货」，在抖音电商等兴趣电商平台集中走红。 围绕这一现象，我们走近多家活跃在直播间的厨电品牌，探究这轮「电子年货」爆发背后的新逻辑。 01 电子年货里的新面孔 上市两个月、销量超10万件后，臻米创始人王赫给自家的电热水杯来了一场紧急升级。 当时距离厨房小家电的旺季——马年春节只有一个半月。 在春节场景中，厨电不仅是直连家宴餐桌，也有送礼属性。尤其近两年，健康、养生理念盛行，新锐小厨电强调的简便、自制的生活方式正好与之契合。 赶在抖音商城年货节上线前，臻米终于推出了红色限定礼盒款电热水杯，将偏个人使用的小巧产品，变成容积至1000ml、适配多人煮茶的大容量电热水杯。 这款产品设计之初强调一杯多用：除了喝水外，白天在办公室可替代养生壶煮茶，夜晚追剧时还能直接煮泡面，最近刚刚在年轻人中开始流行。王赫没想到，升级场景后，臻米电热水杯彻底打爆——截至2月4日，该产品已经蝉联抖音年货节热水杯好物榜TOP1 17天。用户中还出现了银行等企业客户。 「厨电老资格」小熊电器也感受到了电子年货的「起飞」：在北方面食大省，和面机、新型绞肉机最近两个月的销量曲线一路升高；在南方尤其

2月5日，美团于香港联交所发布公告，将以约7.17亿美元的初始对价，完成对叮咚买菜中国业务100%股权的收购。此外，转让方可从目标集团提取不超过2.8亿美元的资金。 这意味着，交易总对价最高可达9.97亿美元。 看到这个消息，第一反应是：美团赚了，京东亏了。 2025年，生鲜前置仓被卷入巨头即时零售大战的旋涡当中，此后市场屡传叮咚买菜卖身的消息。但此前并购主体被传最多的是京东。 从巨头实力对比来看，京东其实最需要叮咚买菜。在自营即时零售业务板块，美团小象超市已经占领线上规模优势，正在通过小象超市、快乐猴加强线下布局；阿里有盒马的店仓一体，线下零售规模处于领先地位。2025年，盒马鲜生线下门店超400家、超盒算NB 400家，整体GMV超过750亿元。所以前置仓只是盒马加快扩张的抓手之一。而京东七鲜，由于此前的战略摇摆和反复，在店、仓规模上均处于落后环节，目前主要围绕京津冀如北京、天津、石家庄加密网络、同时通过广州等地拓展华南市场。 所以从业务互补角度出发，京东错失叮咚买菜，等于失掉了短期补课提成绩的想象空间。 接近交易方人士向《降噪NoNoise》透露，此前跟叮咚买菜接洽的一直是京东，美团的杀入比较突然。 据36氪报道，有接近美团人士表示不解，认为美团去收购叮咚花掉的钱可能还不如继续自建前置仓划算。 但在我们看来，美团这笔钱花得很划算。 其一，蜜雪冰城在一条步行街上连开三家店，未必是需求导向，而是用抢占点位阻击其他奶茶品牌。美团自然也不想叮咚买菜落入京东口袋。 其二，叮咚买菜对美团的核心价值并非前置仓个数，而是品质供应链、久攻不下的华东市场，以及效率经验。 2025年美团二季度财报电话会上表示，美团管理层明确表态，「我们没有指望前置仓零售成为利润丰厚的业务，但如果规模足够大，综合效率足够好，应该能够实现个位数的利润率，3%是可行的。」 我们曾在《王兴暗度陈仓》一文中提过，前

在自然界，蚂蚁是一个把「结构性创新」刻进DNA的物种。 凭借频次远高于其它动物的染色体融合、断裂和倒排等基因组重排事件，蚂蚁从亿万年前的侏罗纪一路进化到今天，成为地球上适应性极强的存在。 不知道蚂蚁集团命名的时候有没有关注到这一点，但从蚂蚁目前所处的局面来看，这家公司要赢，唯一可以依赖的也是创新。 蚂蚁不能只有支付宝和金融，已成内外共识。但在2025年以前，什么样的场景、怎样的创新有可能再造一个「支付宝」，内部似乎并没有看得很清楚。 蚂蚁集团新任CEO韩歆毅近日接受《晚点》采访时坦言，2024年非常焦虑，一面要推演通用AI会不会干掉所有入口，一面焦虑于支撑蚂蚁下一个十年的大创新是什么。 尽管百灵大模型的迭代一直没落下，但作为互联网大厂的蚂蚁要以何种姿态上场、如何找到自己在AI时代的生态位，始终是个拷问。 形势逆转出现在2025年下半年，蚂蚁接连推出AI健康管家阿福和通用AI助手灵光。蚂蚁不仅重新获得了市场声量，还经由阿福找到了通往下一个十年的新场景——AI健康服务。 蚂蚁主航道对应的民生需求基本可以浓缩为「两朵花」——有钱花、有命花。「有钱花」里长出了支付宝，AI加持下的「有命花」能否接棒「领航员」的角色，带领蚂蚁驶向下一个「支付宝」？ 从近期密集的产品动作和罕见的高管表态来看，蚂蚁相信答案是确定的。 用CEO韩歆毅的话讲，蚂蚁已经重回战场，并将聚焦下一个十年里的确定性。 01 蚂蚁释放最新战略信号 「阿福是下一个十年。」蚂蚁集团CEO韩歆毅在与《晚点》的对谈中首次明确了阿福在蚂蚁的战略定位。 这应该是蚂蚁高层5年来的首次受访。 过去五年，市场上确实很少能听到蚂蚁的声音。抛开整改的因素，科技行业从来不是一个论资排辈的地方，资历和市值都无法维持关注度，只有持续的技术创新才能将企业送上场。而2025年以前的蚂蚁，还在AI新世界找方向，处境并不轻松。 2025年年初，蚂蚁明确将

文｜罗拉 在自然界，蚂蚁是一个把“结构性创新”刻进DNA的物种。凭借频次远高于其它动物的染色体融合、断裂和倒排等基因组重排事件，蚂蚁从亿万年前的侏罗纪一路进化到今天，成为地球上适应性极强的存在。不知道蚂蚁集团命名的时候有没有关注到这一点，但从蚂蚁目前所处的局面来看，这家公司要赢，唯一可以依赖的也是创新。蚂蚁不能只有支付宝和金融，已成内外共识。但在2025年以前，什么样的场景、怎样的创新有可能再造一个“支付宝”，内部似乎并没有看得很清楚。蚂蚁集团新任CEO韩歆毅近日接受《晚点》采访时坦言，2024年非常焦虑，一面要推演通用AI会不会干掉所有入口，一面焦虑于支撑蚂蚁下一个十年的大创新是什么。尽管百灵大模型的迭代一直没落下，但作为互联网大厂的蚂蚁要以何种姿态上场、如何找到自己在AI时代的生态位，始终是个拷问。形势逆转出现在2025年下半年，蚂蚁接连推出AI健康管家阿福和通用AI助手灵光。蚂蚁不仅重新获得了市场声量，还经由阿福找到了通往下一个十年的新场景——AI健康服务。蚂蚁主航道对应的民生需求基本可以浓缩为“两朵花”——有钱花、有命花。“有钱花”里长出了支付宝，AI加持下的“有命花”能否接棒“领航员”的角色，带领蚂蚁驶向下一个“支付宝”？从近期密集的产品动作和罕见的高管表态来看，蚂蚁相信答案是确定的。用CEO韩歆毅的话讲，蚂蚁已经重回战场，并将聚焦下一个十年里的确定性。01蚂蚁释放最新战略信号“阿福是下一个十年。”蚂蚁集团CEO韩歆毅在与《晚点》的对谈中首次明确了阿福在蚂蚁的战略定位。这应该是蚂蚁高层5年来的首次受访。过去五年，市场上确实很少能听到蚂蚁的声音。抛开整改的因素，科技行业从来不是一个论资排辈的地方，资历和市值都无法维持关注度，只有持续的技术创新才能将企业送上场。而2025年以前的蚂蚁，还在AI新世界找方向，处境并不轻松。2025年年初，蚂蚁明确将 AI应用锚

近日，腾讯公司董事会主席兼CEO马化腾在点评腾讯AI战略时反思了两件事：一是腾讯在AI上的动作慢了，二是AI基础设施不足。 前者指向战略节奏，后者大概意指模型产品及算力。 底层大模型与AI应用如同大脑与四肢，是双向依赖的关系。四肢不仅受命于大脑，也会通过日常活动刺激大脑皮层发展，AI应用对于底层大模型的价值亦类似。 本月初，千问C端事业群总裁吴嘉就以AI购物为例，阐释应用对拉开模型差距的潜在影响：互联网上消费需求相关的营销信息繁杂、噪音巨大，如何训练模型的理解分辨能力很关键。而千问App不仅依靠世界知识，也会利用阿里巴巴独特的交易和服务数据来增强模型。 所以当腾讯宣布豪掷10亿元现金红包推广AI应用元宝的时候，这可能不只是简单的AI入口之争、用户心智之战，背后还有腾讯AI战略的思路转向。 10亿元单独砸向元宝APP，本身就释放出一个信号——腾讯正在重新审视独立AI应用的战略地位。 过去三年，阿里、字节都在AI领域狂飙突进，腾讯则不紧不慢，坚持自己的节奏：其不执着于做出一款颠覆性的AI产品，而是用AI技术赋能既有业务，让游戏、微信生态（广告营销和电商）这些主力业务更能赚钱。 2025年第三季度前后，腾讯AI to C层面的战略布局从独立产品的单点突破，转向产品与生态的深度融合。元宝先打通QQ音乐、腾讯视频、腾讯会议等重量级产品，后又全面上线公众号与视频号评论区，用户可通过@元宝进行互动。 借着2025年初DeepSeek的东风和微信生态，元宝在短期内迅速扩大了用户规模，但目前的市场声量距离豆包等头部通用AI助手仍有明显差距。 QuestMobile数据显示，2025年12月8日-14日，元宝App周活跃用户达2084万，位列AI原生应用中第三位，只有第一名豆包的约1/7、第二名DeepSeek的1/4左右。 在一些用户感知中，元宝在微信生态内的存在感更强。 AI入不入口的先不

今年1月6日，三星掌门人李在镕现身京东Mall。 他在海信的163寸大电视前驻足良久，神色复杂。 在很长一段时间里，三星几乎无需正眼看同行。自从2006年将索尼拉下神坛后，三星一直稳坐销冠19年，更与LG组成「韩系双雄」，联手把持高端市场的利润与光环。那时的中国品牌仍困在中低端地带，甚至一度被Costco、百思买等欧美主流零售渠道拒之门外[1]。 不过这套看似牢不可破的价值分配体系，近两年出现大幅松动。 2024年，中国品牌电视的全球出货量首次超越韩国；不仅如此，TCL和海信在中高端电视市场有了更大声响——以75英寸以上大屏电视为例，两家在全球市场的份额已从2020年的5.1%和4.2%，攀升至2024年的15%与14.6%。 这让韩国人警觉起来：先是韩国政府出台补贴政策，后是三星与LG宿敌变友商、合作出货，结果一年过去，中国电视仍旧大步前进，在全球电视市场总量微跌的情况下，TCL和海信逼近三星[2]。 而世界电视之王的烦恼，只是才刚刚开始。 就在李在镕现身北京的当天，美国CES开展，三星被发现跟随海信的步伐，也加入了RGB-Mini LED的行列。2025年，海信率先推出RGB-Mini LED，号称全方位碾压量子点产品。重注量子点的三星不得不「分心」，扮演追赶者。 1月20日，市场再生变量。索尼公司宣布与将TCL将达成战略合作，索尼剥离旗下家庭娱乐业务并将其装进双方合资公司，其中TCL占股51%。 世人皆知「索尼大法」好，这次「合体」无疑让TCL在欧美日高端市场如虎添翼。 2024年DeepSeek横空出世时，美国硅谷投资人马克·安德森将其称为「AI界的斯普特尼克时刻」——冷战时期苏联发射第一颗人造卫星斯普特尼克号，这一突破令西方陷入焦虑并引发了美国科技政策的巨变。 如今来看，中国电视正迎来自己的斯普特尼克时刻。 01 堡垒松动 放在全球尺度上，电视产业的权力已经发生过

文｜刘诗雨  编辑｜孙静  今年1月6日，三星掌门人李在镕现身京东Mall。 他在海信的163寸大电视前驻足良久，神色复杂。 在很长一段时间里，三星几乎无需正眼看同行。自从2006年将索尼拉下神坛后，三星一直稳坐销冠19年，更与LG组成“韩系双雄”，联手把持高端市场的利润与光环。那时的中国品牌仍困在中低端地带，甚至一度被Costco、百思买等欧美主流零售渠道拒之门外[1]。 不过这套看似牢不可破的价值分配体系，近两年出现大幅松动。 2024年，中国品牌电视的全球出货量首次超越韩国；不仅如此，TCL和海信在中高端电视市场有了更大声响——以75英寸以上大屏电视为例，两家在全球市场的份额已从2020年的5.1%和4.2%，攀升至2024年的15%与14.6%。 这让韩国人警觉起来：先是韩国政府出台补贴政策，后是三星与LG宿敌变友商、合作出货，结果一年过去，中国电视仍旧大步前进，在全球电视市场总量微跌的情况下，TCL和海信逼近三星[2]。 而世界电视之王的烦恼，只是才刚刚开始。 就在李在镕现身北京的当天，美国CES开展，三星被发现跟随海信的步伐，也加入了RGB-Mini LED的行列。2025年，海信率先推出RGB-Mini LED，号称全方位碾压量子点产品。重注量子点的三星不得不“分心”，扮演追赶者。 1月20日，市场再生变量。索尼公司宣布与将TCL将达成战略合作，索尼剥离旗下家庭娱乐业务并将其装进双方合资公司，其中TCL占股51%。 世人皆知“索尼大法”好，这次“合体”无疑让TCL在欧美日高端市场如虎添翼。 2024年DeepSeek横空出世时，美国硅谷投资人马克·安德森将其称为“AI界的斯普特尼克时刻”——冷战时期苏联发射第一颗人造卫星斯普特尼克号，这一突破令西方陷入焦虑并引发了美国科技政策的巨变。 如今来看，中国电视正迎来自己的斯普特尼克时刻。 01 堡

  在近期一个访谈中，星巴克CEO倪睿安首次透露了出售中国业务股权的真实动机：「我们需要一个合作伙伴来帮助我们弄清楚如何将业务从一二线城市拓展到三四五线城市，那里蕴藏着巨大的机遇。」 相比端着架子硬撑，这家高端咖啡更在意的是如何更快地分享下沉红利。 《经济学人》曾在2024年末提出一个趋势观察——正在蓬勃发展的二三线城市，将代表中国的未来。 当然，想要抓住「未来」的不止星巴克一个符号性品牌。这两年， 伴随「县城贵妇」「小城婆罗门」等社会标签频频刷屏，低线城市的消费潜力一次次被重估——从购物中心到高星酒店，从茶饮咖啡到新零售，从山姆会员店到萨洛蒙专柜，下沉市场正成为不可忽视的消费新高地。 最近，即时零售也盯上了这块新高地。2026年1月17日，生鲜新零售平台叮咚买菜宣布开城江苏盐城，据知情人士，苏北其他小城「新势力」也已在开城筹划之中。美团小象超市、盒马等也在加快跑马圈地。 此前业内质疑，前置仓是只属于一二线城市的商业模式，下沉市场不需要即时零售。叮咚买菜们接连进军小城市背后，可能是我们对低线城市消费偏见的又一次纠偏。   01 小城新势力，品质消费爆棚   低线城市的消费潜力有目共睹。 自2016年以来，三到五线城市的消费增速持续超越一二线城市。这条增速曲线并不是由「县城贵妇」「县城婆罗门」等少数群体撑起来的，而是一种更普遍的结构性增长。 澎湃新闻此前搜集171个非一线城市2024年的社会消费品零售总额，发现三、四线城市的消费数据亮眼，非一线城市的人们「更敢花钱」。比如浙江绍兴社零同比增长率为6.7%，四线城市云南玉溪更是高达8.8%。 ▲2024年城市GDP和社会消费品零售数据 图源：澎湃研究所 不过有消费潜力是一回事，如何拆解消费需求又是另一回事。事实上，一个简单的「消费升级」难以准确定义正在下沉市场发生的消费变化。 比如同为北上广消费业态

如果 Agent领域也有吉尼斯纪录，那千问大概能拿下全球最能「办事」AI的纪录。 1月15日，千问App宣布全面接入淘宝、支付宝、淘宝闪购、飞猪、高德等阿里生态业务，在全球首次实现点外卖、买东西、订机票等AI购物功能。此次升级将上线超400项AI办事功能。 阿里这是把生态整体「打包」进了千问。 三年前，ChatGPT用一个对话框把AI行业引入聊天对话时代，此后全球头部AI助手不约而同地借助通用功能「叠叠乐」的方式，朝着「超级AI助手」的目标积攒筹码；现在，阿里希望通过让AI承接用户真实生活的复杂任务，引领行业迈入「办事时代」。 其背后初衷不难理解。一是从Chat到Agent是行业发展必然趋势，二是与阿里自身的筹码相关。只有AI的价值锚点从数字世界的对话转向物理世界的执行、比拼谁更「有用」，阿里的想象空间才开始真正打开。 01 「办事」能力上阿里跑到了OpenAI、谷歌前面 就在千问宣布升级的四天前，沃尔玛与谷歌宣布合作，计划将沃尔玛及山姆会员店的商品整合进 Gemini。未来，美国用户无需离开AI聊天界面，就可以在Gemini 的对话框中浏览商品并完成购买。 两件事放在一起看，信号已经非常明确：AI购物正在成为26年超级Agent们的主战场。 在大模型之争从基座参数走向能力落地的路上，to B的广告营销、to C的AI购物一直是路径明确、变现清晰的两个场景，因为从信息推荐-变现的链路足够短、人群最大公约数足够大。 只不过，两个场景的门槛高低不同：AI营销可以不问「出身」，理论上每一个触达用户的应用入口都能完成信息推荐，交互全程线上化；AI购物的门槛要高很多，不仅涉及大模型基座的「智商」、上层应用入口的流量，还有从线上到线下的履约生态（电子商品交易除外）。 正因为链路过于复杂，所以AI购物的竞争基本局限在全球头部AI大厂之间，如OpenAI、谷歌、亚马逊、阿里。 从目前进展来

文｜罗拉 刘诗雨   如果 Agent领域也有吉尼斯纪录，那千问大概能拿下全球最能“办事”AI的纪录。 1月15日，千问App宣布全面接入淘宝、支付宝、淘宝闪购、飞猪、高德等阿里生态业务，在全球首次实现点外卖、买东西、订机票等AI购物功能。此次升级将上线超400项AI办事功能。 阿里这是把生态整体“打包”进了千问。 三年前，ChatGPT用一个对话框把AI行业引入聊天对话时代，此后全球头部AI助手不约而同地借助通用功能“叠叠乐”的方式，朝着“超级AI助手”的目标积攒筹码；现在，阿里希望通过让AI承接用户真实生活的复杂任务，引领行业迈入“办事时代”。 其背后初衷不难理解。一是从Chat到Agent是行业发展必然趋势，二是与阿里自身的筹码相关。只有AI的价值锚点从数字世界的对话转向物理世界的执行、比拼谁更“有用”，阿里的想象空间才开始真正打开。 01 “办事”能力上 阿里跑到了OpenAI、谷歌前面 就在千问宣布升级的四天前，沃尔玛与谷歌宣布合作，计划将沃尔玛及山姆会员店的商品整合进 Gemini。未来，美国用户无需离开AI聊天界面，就可以在Gemini 的对话框中浏览商品并完成购买。 两件事放在一起看，信号已经非常明确：AI购物正在成为26年超级Agent们的主战场。 在大模型之争从基座参数走向能力落地的路上，to B的广告营销、to C的AI购物一直是路径明确、变现清晰的两个场景，因为从信息推荐-变现的链路足够短、人群最大公约数足够大。 只不过，两个场景的门槛高低不同：AI营销可以不问“出身”，理论上每一个触达用户的应用入口都能完成信息推荐，交互全程线上化；AI购物的门槛要高很多，不仅涉及大模型基座的“智商”、上层应用入口的流量，还有从线上到线下的履约生态（电子商品交易除外）。 正因为链路过于复杂，所以AI购物的竞争基本局限在全球头部AI大厂之间，如Op