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深秋已至，冷空气持续来袭令多地温度乍降，改变了市民的消费选择。近日，不眠海数据显示：10月以来，多座城市内热饮销量增幅远超冷饮，近5成消费者偏好转向热咖啡、热奶茶。同时，针对暖秋主题，不眠海围绕杏子、桂花、紫薯等季节食材陆续上线多款相关热饮，并对在售品进行冷热切换。

不眠海饮品师称：“温度对消费选择的影响很明显，早上温度低，买热饮的人更多，等到中午温度上升，冷饮的销量就跟着上来了。总体看，这两天选择热饮、冷饮的人差不多。”

不眠海数据显示：10月以来，北京、天津、上海地区，近5成消费者点单时饮品温度偏向热，去冰成为第二选择，正常冰不再受到追捧；热饮销量增幅明显，已超过冷饮，预计10月底，双方销量增幅差距将进一步拉大。

为应对温度带来的消费选择变化，10月起，不眠海启动冷热切换计划。数据显示：当前，超62%咖啡、奶茶、果茶对外提供“热”选项。同时，不眠海小程序内已经增加醒目的“不眠暖心季”主题栏，推荐热饮好味。

“既有品的变动外，围绕暖秋主题，不眠海已陆续上新杏子、桂花、紫薯元素的秋季饮品，比如紫薯芒芒小丸子、紫薯脏脏茶、紫薯拿铁，这些饮品大部分均可制作热饮”，不眠海相关负责人表示，“接下来，热饮新品上新数量及频率将进一步增加、提升。”