总投资近亿元!好丽友沈阳薯片智造基地投产

近日,好丽友沈阳薯片智造基地正式竣工投产。项目总投资近亿元,配套建设数智化薯片生产线与智慧马铃薯仓储体系,是目前好丽友在国内自动化、智能化程度最高的薯片生产基地。这也是继2024年万吨级马铃薯雪花全粉生产基地落地后,好丽友再度加码沈北新区、深耕东北市场的重要战略布局,彰显品牌扎根区域、深耕实业的坚定信心。

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加码东北落子新基地

破解产能优化全国产业版图

好丽友薯片业务始终坚守“经典筑基,创新破圈,全域渗透”的发展战略,在稳固核心市场,沉淀经典产品口碑的同时,精准洞察年轻消费群体个性化味蕾需求,以差异化风味巩固细分市场优势。伴随好友趣销售业绩的快速增长,产能需求日益迫切。

沈阳智造基地的投产将有效补齐产能短板优化全国产能布局,为市场输送更高新鲜度的优质马铃薯休闲食品。这也是好丽友第二次在沈北新区布局重大产业项目,足以看出品牌扎根东北市场的决心。

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产线+仓储双升级

智能制造把控薯片源头品质

据纳食了解,新产线采用高度自动化与智能化装备体系,配置涵盖马铃薯原料前处理、智能切片、连续漂洗、温控杀青、精密油炸系统、数字化调味一体化装置、智能干燥箱、柔性输送系统、高速多头动态计量、独立高速包装系统、智能装箱及箱体输送系统等核心装备。

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前处理阶段引入干式滚筒清洗机,水洗前预先去除泥土沙粒,显著提升清洗效率的同时大幅降低水耗;切片环节采用进口定制多刀头切片机,以微米级标准实现薯片精准均匀切片;光学分选机搭载智能算法模型,不良品剔除率提升至99%以上,从生产源头严控产品品质

作为薯片生产的核心原料,土豆的贮存环境直接影响最终产品的品质、口感和风味。新落成的土豆智能存储仓库采用拱形结构屋顶设计,在提升空间利用率的同时有效促进空气环流。仓库配备先进的数字化气调系统与保鲜技术,通过全自动精确控温、控湿及二氧化碳浓度调节,实现超精度纠偏与实时状态追踪,有效降低马铃薯体内物质消耗,优化贮藏质量,为终端产品稳定输出优质原料。

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打通全产业链闭环

TQM体系筑牢食品品质护城河

2006年,好丽友推出好友趣,正式进军薯片领域。为确保原料供应,好丽友将产业链进一步向上游延伸,在内蒙、广东等地设立土豆农场,成为在国内拥有专属原料基地的国际零食品牌之一。2024年10月沈阳土豆仓库及雪花全粉生产基地投产,标志着好丽友实现马铃薯种植、储运、深加工全产业链布局,对于保障旗下薯片及膨化产品原料品质及安全具有重要意义。

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品质是食品企业的生命线。

深耕中国市场30年,好丽友已构建起从原料到生产再到市场的全面品质管理体系(Total Quality Management,简称TQM)。这套数字化质量管理体系如同生产线的“智慧中枢”,实时监控关键参数,异常即时预警。TQM基于消费者反馈系统定义产品核心价值,确认满足顾客需求的核心品质特性,制定影响产品口感、风味的关键参数及工艺流程并进行动态实时监控。这相当于为产品建立了一份数字化品质档案,实现原料、生产、流通全程可追溯,可有效预防食品安全风险。

沈阳新起点,智造新征程。

好丽友沈阳工厂樊冬厂长表示,未来企业将扎根东北市场,以智能制造赋能产业升级,以全链条质控守护舌尖安全,持续为市场输出高品质、高新鲜度的休闲食品,为区域食品产业高质量发展做贡献。

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