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当一盒英氏婴幼儿牛肉泥里开出4袋染发剂，这家超六成产品依赖代工的婴辅品牌，正在北交所IPO冲刺期暴露出品控体系的系统性失控。

近日，江苏一位消费者购买的英氏婴幼儿牛肉泥拆封时发现，包装盒内除4袋牛肉泥外，还多出4袋染发剂。染发剂为"青羽雀"泡泡染发露，绿色包装，与辅食包装色调高度相近，呈对折状态被塞入盒内。消费者已报警处理。

更令人后怕的是潜在的安全隐患。染发剂含苯二胺类、间苯二酚、过氧化氢，可能引起严重过敏反应，不适合16岁以下消费者使用。消费者表示，幸亏拆封全程有监控录像留存证据，如果是家中长辈帮忙开箱，很有可能分辨不清，误把染发剂当成辅食给宝宝食用，后果不堪设想。

更讽刺的是，英氏目前正在推进北交所上市，IPO审核状态为"提交注册"。在这个节骨眼上爆出"染发剂门"，无疑将使其本就备受质疑的代工品控和经营稳定性接受监管层与投资者的最严厉审视。英氏前不久交出的2026年半年报显示，营业收入11.72亿元，同比增长仅3.56%，净利润1.56亿元，增速仅1.87%。对于一家处于IPO冲刺期的企业，这样的增长数据堪称"原地踏步"。

六成产品代工的品控黑洞，暴露的不只是染发剂事件，更是婴辅行业代工模式的系统性缺陷。

一盒牛肉泥里的4袋染发剂

涉事牛肉泥由上海贝贝加食品科技有限公司代工生产，该公司隶属于上海舜地食品有限公司。英氏客服对外回应，品牌旗下米粉、快冲粥为自有工厂生产，其余辅食产品均委托合作代工厂加工。这意味着，英氏在售的肉泥、果泥等即食辅食，几乎全部依赖外部代工厂。

英氏客服称所有产品均通过第三方机构检测，每一批次产品都附带出厂质检报告。但出厂质检大多是抽样检测，并非每一单、每一盒产品全部开箱检查。像这种盒内混入异物的情况，抽样很难排查出来。当消费者提出希望调取工厂监控录像核查染发剂混入环节时，品牌方表示暂时无法提供相关视频。

这并非英氏首次出现异物投诉。从2025年开始，英氏产品的异物投诉就不断出现，米粉里有蚊子、黑东西，鱼片里面有异物，磨牙棒没过保质期就发霉还带铁丝。黑猫投诉平台数据显示，截至9月4日，涉及"英氏"的投诉多达680余条。有消费者投诉在京东购买的英氏3阶果泥开箱即发现一瓶已长毛变质，另有消费者反映在英氏米粉中吃出金属订书钉。

米粉订书钉、果泥长毛、牛肉泥混染发剂，这并不是孤立的现象，而是系统性失控的信号。婴幼儿食品生产车间有着严格规范，严禁食品以外的其他日化用品进入生产区域。出现染发剂混入辅食盒，说明现场管理流程存在明显漏洞。车间是否存在非食品类物料和辅食产品混放的情况，生产线和包装线是否存在交叉污染，这些问题都需要权威调查给出答案。

六成产品代工背后的品控黑洞

为什么英氏管不住自己的产品？因为它超过六成的产品，都不是自己生产的。

据英氏公开转让说明书显示，2021年、2022年及2023年上半年，委托生产产品营收占比分别达到56.31%、53.68%、63.53%。2024年，英氏委托加工采购总金额高达4.17亿元，其中饼干类采购9704.1万元，米粉类采购8842.84万元。

超四亿元的委托加工规模，意味着大量进入婴幼儿口中的产品，其品控命门并不掌握在英氏自己手中。

代工模式本身不是原罪，但代工不等于甩手不管。中国企业资本联盟副理事长柏文喜分析指出，这类品牌通常采取"重营销、轻产品"的打法，将营销费用推至营收的三分之一以上，以此快速抢占用户心智。代工模式则凭借灵活性，支撑起多品类、小批量的市场需求。但在品控的关键环节存在天然短板，原料验收依赖代工厂自检，生产监督环节品控人员有限，出厂检验代工厂自检自证，品牌方抽检覆盖率有限。

监管层早已注意到英氏代工模式潜藏的风险。在北交所上市审核过程中，监管曾就委托加工模式及食品安全风险向英氏发出问询，直指品控管理、代工依赖度及潜在经营风险等核心问题。英氏当时给出的承诺与解释，如今看来颇为讽刺。一边在资本市场讲"严格品控"的故事，一边连工厂发货视频都"暂时无法提供"。一边在招股书里写"已建立受托厂商准入、生产巡检、成品抽检等管控机制"，一边让染发剂塞进了婴儿辅食的包装盒。

更讽刺的是，英氏目前正在推进北交所上市，IPO审核状态为"提交注册"。在这个节骨眼上爆出"染发剂门"，无疑将使其本就备受质疑的代工品控和经营稳定性接受监管层与投资者的最严厉审视。英氏前不久交出的2026年半年报显示，营业收入11.72亿元，同比增长仅3.56%，净利润1.56亿元，增速仅1.87%。对于一家处于IPO冲刺期的企业，这样的增长数据堪称"原地踏步"。

当妈的要的真不多。不求包装多精美，不求营销多高大上，只求放进孩子嘴里的东西是安全的。英氏，如果你看到了这篇文章，请回答几个问题，染发剂到底怎么进到包装盒里的，为什么工厂监控暂时无法提供，你准备怎么赔偿这位消费者，你准备怎么保证下一个开箱的妈妈不会开出别的东西。今天是染发剂，明天呢。当妈的已经够累了，别再让我们连开一盒辅食都要提心吊胆地录视频了。

（转自食事求真）