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全国3万多个餐饮品牌参与初选，超1000万次网络投票票，行业专家等多维度综合评估……经过层层选拔，号称中国餐饮界奥斯卡的“红鲤奖·2021中国餐饮品类十大品牌”出炉，该奖项由业界权威媒体红餐网组织评选。

其中，弘毅百福大家庭成员品牌和合谷、权金城、比萨玛尚诺、遇见小面、西少爷５个品牌分别入榜中国中式快餐、烤肉、披萨、粉面、饼类品类榜单。

5品牌获奖红鲤奖

颁奖典礼上，$百福控股(01488)$ CEO王小龙对获奖品牌表达了祝贺，同时强调百福大家庭成员企业未来将以更加谦虚的态度向行业优秀者学习，他期待未来通过百福的帮扶，成员企业中有机会诞生全球品牌。

王小龙第三届中国餐饮营销峰会演讲

值得注意的是，此前，和合谷、权金城还荣获了由中国烹饪协会颁发的“2021年北京餐饮百强企业”的荣誉称号。而近日，百福控股CEO王小龙也荣获36氪创投研究院评选的“2021中国新式餐饮领域投资人TOP10”。

2021中国新式餐饮领域投资人TOP10

截至目前，弘毅与百福投资已连续投资或收购了14个知名的餐饮品牌：和合谷、新辣道、权金城、权味、比萨玛尚诺、遇见小面、Seesaw Coffee、煲仔皇、越小品、美奈小馆、西少爷、福客麻辣烫、大弗兰、好色派沙拉。

王小龙在公开场合多次强调，百福不是一个纯投资机构，而是以数字化运营为核心的多品牌“新”餐饮平台。未来，百福还将继续通过运营赋能和战略投资相结合，长期系统性布局多品牌“新”餐饮，并协同数字化运营提升平台价值。

近日，百福发起“新餐饮·创新梦工场”项目，寻找年轻的新餐饮/新食品合伙人，共同布局未来