年赚近10亿美元,肯德基靠“可达鸭”们持续收割中国市场

随着一年一度的儿童节即将到来,肯德基推出了新的儿童套餐,而这次的赠品,是和宝可梦联名的几个玩具:“皮卡丘水壶”“皮卡丘八音盒”以及“可达鸭音乐盒”。

原本被寄于厚望的是此次“主角”皮卡丘系列产品,没想到却是“可达鸭”意外爆红。自发售日5月21日以来,不少门店的可达鸭音乐盒处于断货状态。

5月27日,《消费报》走访多个肯德基门店,发现包括可达鸭音乐盒在内的4款玩具均无货,另外在肯德基APP上也未发现相关套餐销售。

随着可达鸭音乐盒的“一鸭难求”,二手网络平台出现了“代吃”和高价炒作现象。《消费报》在某网络平台上看到,有人发帖子称“肯德基可达鸭代吃,玩具到付,随机出现玩具,没有出不退”,而在该二手网络平台上,仅1个可达鸭音乐盒就可以卖到几百元甚至上千元的价格。

很快,肯德基通过官方APP发布公告称:

“近期有消费者反映有人加价出售肯德基玩具,公司坚决不予支持!该行为纯属为个人行为与公司无关。”

虽然官方的公告对于“高价炒作”行为态度坚决,但也有网友在某购物分享平台反映,她去的肯德基门店需要充值200元才能选购可达鸭。

另外此次可达鸭出现的无货和网上“代吃”、“高价倒卖”行为,在肯德基并不是首次发生。

《消费报》了解到,1月12日,中国消费者协会针对肯德基推出的肯德基中国35周年KFC×DIMOO限定款盲盒,发表评论文章《用“盲盒”诱导食品过度消费,当抵制》指出,肯德基经营的快餐食品属于限期使用的商品,按需购买、即时食用是这类商品的特点。

“以限量款盲盒销售则是以‘饥饿营销’手段刺激消费,容易导致消费者为了获得限量款盲盒而冲动消费,并因超量购买造成无谓的食品浪费。”

有行业专家向《消费报》表示,在餐饮行业,如果按照“潮玩产品的生产量和消费者需求量一般是1:10的比例,以便形成供小于求的局面,从而引发抢购”的玩法,长此以往有可能会出现“代吃”、食品浪费等现象,在某种程度上会影响餐饮企业的品牌形象。

肯德基无论是KFC×DIMOO限定款盲盒还是此次的可达鸭事件,均已出现了“代吃”的食品浪费现象。

除了会产生浪费食物的质疑,网络上对于“肯德基究竟是不是在卖儿童餐”的质疑声也越来越多。

例如赠送可达鸭音乐盒赠品的69元儿童餐规格为,含一份汉堡、一份老北京鸡肉卷、一块吮指原味鸡、一份小薯、一杯可乐和一杯苹果汁。

这个规格被不少人质疑“小孩子哪吃得了这么多”,更像是一份成年人的双人份套餐。

那么,为何肯德基一而再,再而三地用这样的营销手段呢?

早在1998年3月,进入中国市场不久的肯德基便推出了首创的儿童套餐玩具——“旋风车队”,引发全国小朋友哄抢。

24年后,当年站在柜台前踮着脚眼馋盐焗腿的孩子已经到了而立之年,生活中唯一还没熄灭的爱好,就是收集儿童套餐里附赠的玩具。

根据饿了么数据统计,2021年前夕,儿童套餐销量环比上月增长50%,其中四成买家为95后,年轻正在成为儿童餐的最大消费群体。

虽然名字还叫儿童套餐,但套餐玩具吸引来的客户,早已变为成年人。

儿时的肯德基、麦当劳属于稀缺资源,只有在大城市、有钱人家、并且特殊的时间点才有机会吃,除了去饱餐一顿,还有一层心理上的精神满足。

如今有更多商品可以替代它们,儿童套餐本身的吸引力大打折扣。肯德基想依靠自身的品牌IP招徕顾客,变得越来越难。

肯德基不得不转身拥抱更赚钱的国际IP。《消费报》了解到,目前大部分的快餐品牌最近几年推出的儿童套餐玩具,基本都是和头部国际IP联名。

而这次肯德基在明知会出现“代吃”、“高价炒作”的情况下,与宝可梦联名推出“皮卡丘”和“可达鸭”来提升销量,再次“爆火”,这谁又能拒绝当今全球第一IP带来的营销效应呢?

《消费报》根据《2022国际IP影响力排名》的数据可以看出,宝可梦IP的总价值高达1050亿美元!

2月9日,肯德基、必胜客母公司百胜中国在港披露了2021年第四季度及全年财务业绩。

财报显示,2021年全年,百胜中国实现总收入98.5亿美元,较上年同期的82.6亿美元增加19%。全年净利润为9.9亿美元,较上年同期的7.84亿美元增加26%!

在2022年业绩展望中,百胜中国提到了公司目前的预期,一是净新增约1000至1200家新店,二是资本支出在8至10亿美元之间,其中包括增加对供应链、基础设施和数字化的投资。

财报显示,截至2021年12月底,百胜中国拥有11788家餐厅,覆盖中国超过1600个城镇。

最后,这次肯德基可达鸭营销衍生出的“代吃”、“高价炒作”是否违法?

中国有《反食品浪费法》,从第三条、第七条就规定了“国家倡导文明、健康、节约资源、保护环境的消费方式,提倡简约适度、绿色低碳的生活方式;餐饮服务经营者应当采取措施,防止食品浪费;餐饮服务经营者不得诱导、误导消费者超量点餐。”

毕竟如果部分消费者购买肯德基儿童套餐的需求只为获得可达鸭音乐盒赠品,与其真正的食品物质需求已然不同,这在一定程度上会促使食品浪费现象发生。

中国食品产业分析师朱丹蓬接受采访时表示,从肯德基此次的可达鸭营销效果来看,已涉嫌诱导、误导消费者超量点餐,并造成了食品浪费。

“大家为了得到自己想要的东西,就会增加消费的一个频次,从而去增加获得的机会,这涉嫌诱导式消费,我觉得是不妥当的,肯德基应该更多地践行社会责任。同时也建议消费者理性消费。”

本文来自微信公众号“消费报”,作者:李涵

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