飞鹤折翅,净利润降一半

生育率下滑,婴配粉不好卖了吗?从龙头中国飞鹤业绩来看,确实是这样,2025年营收下降,净利润腰斩都在印证这一现实。

但同行却有一个扎眼的存在,今年一季度,健合集团旗下合生元以超过70%的婴配粉增速狂飙突进,在超高端市场的份额猛增至22.1%,创下历史新高。

同样是做奶粉,同样是服务中国宝宝,为何一家卖不动,一家却卖断货?

当我们将飞鹤和合生元放在一起对比,渠道与营销模式的代际落差、是决定两家企业命运走向的根本分野。这种模式更像是传统的“地面部队”遇到了以“空中打击”为主的无人机部队。

而更让飞鹤如鲠在喉的是,即便放下身段去抄合生元的作业,可能也难以复制对方的成功。

飞鹤的失速

先看飞鹤2025年的成绩单,看看飞鹤到底出了什么问题。

2025年,飞鹤营收181.13亿元,同比下滑12.7%;归母净利润仅19.39亿元,同比暴跌45.68%,净利润水平甚至倒退至2018年。

核心主业婴配粉实现收益158.68亿元,占总收益的87.6%,但同比下滑16.8%,这是该业务占比首次跌破九成。

飞鹤将业绩下滑归因于行业竞争加剧和出生率下降,这两点固然成立,2025年新生儿仅792万,0至3岁儿童数量从2020年超4700万下降至约2648万。

但问题是合生元一季度婴配奶粉,还实现了71.8%的增长,同样的市场环境下,合生元凭什么逆势狂飙?

答案藏在一个关键词里:渠道。

飞鹤2025年举办的线下活动超70万场,平均每天1917场,涵盖妈妈研讨会、嘉年华及路演等形式。2023年至2025年,线下活动场次已累计达257万场。

营销大军遍布全国,2025年全年销售费用高达71.62亿元。然而,每场成本约1万元的高密度活动,并未换来同等增长,营收反在萎缩,净利润被深度侵蚀,销售费用率从34.6%攀升至39.5%,为近年新高。

如果说飞鹤代表了地面部队压境的传统打法,合生元则走了一条截然不同的路。

人海战术遇上空中打击

飞鹤与合生元之间,表面看是业绩的反差,本质上却是营销逻辑和渠道策略的代际对决。

飞鹤的战略,可称之为人海战术2.0。

其根基建立在一个假设上——中国家庭会为了宝宝的奶粉走进母婴店,而消费者一旦和品牌代表面对面交流,就能转化为忠实客户。

这一模式在人口红利期确实行之有效。但大人,时代已经变了,电商和内容直播、种草开始兴起后,婴配粉的主战场已经转移到线上。

艾媒咨询数据显示,2025年中国婴幼儿奶粉消费者购买渠道中,“电商平台”以69.52%的占比位居第一,线上已成为婴配粉消费的主战场。

为了应对竞争对手的打法,飞鹤发起12亿元生育补贴,在虹吸市场的同时,也让自身利润大幅承压,从2025年的财报来看,也没有起到力挽狂澜的作用。

可以说,飞鹤的传统渠道优势正在瓦解,而新模式又未真正建立。

相比而言,合生元则选择了一条轻装上阵,“空中打法”的路。

2026年第一季度,合生元在中国内地的婴配粉销售额同比大增超70%,远超行业整体增速。

公司公告明确表示,这一增长得益于“合生元持续强化电商渠道及线下母婴店渠道的建设,推进新手妈妈教育布局”。

而相比而言,飞鹤整体线上收入占比约23%,自营电商直接收入微乎其微。飞鹤的地面部队压境的传统打法,遇上以“空中打法”见长的合生元,增长态势直接被降维打击。

这一态势,跟俄乌战场的地面战场让无人机做了主宰有异曲同工之妙。

可见,在整体婴配粉市场萎缩的大环境下,线上渠道在拉新获客与转化成交方面的推动作用功不可没,而飞鹤还桎梏在旧时代的窠臼中。

出海聊胜于无

那问题来了,飞鹤能抄合生元的作业吗?能抄,但是已经有点晚了。

合生元能突破线上困局,关键在于其系统性的渠道协同机制,而非单纯增加营销投入。

比如合生元严格区分渠道:电商主推新品(如2025年“大灌篮”儿童奶粉),线下专供定制款(如派星天护),避免同品比价;而飞鹤主力星飞帆系列全渠道同款,线上促销直接冲击线下价盘。

利益分配上,合生元2007年即启动“妈妈100”会员体系,通过线上种草(如小红书)将35%新客引流至线下门店,并给予定制产品额外5-8%返点,让渠道分享收益。

而飞鹤的线上和线下两方面,还处于“抢生意”阶段,压根做不到协同。而且飞鹤直到2019年才成立电商事业部,一步赶不上步步赶不上。

而且即使是合生元,营收虽然大涨,但日子也不好过,为了抢占线上,健合集团的销售费用高达42%,甚至还高于飞鹤,且销售费用增长率还高于营收的增长率,2025年的净利润更是仅有1.37%,说明合生元的电商打法也走到了下半场。

说白了,接下来中国的婴配粉市场,在国内出生率下降的背景下,对各个厂商来说,本质上是一场零和博弈,甚至是负和博弈。

不管是地面战,还是空中战,本质上都是在打内战,而打内战是没有出路的。最好的增量市场,或许在国门之外,也就是打海战。

海外市场中,东南亚、中东和非洲的新兴市场年轻人口基数庞大、中产阶级快速崛起、乳制品消费习惯渐趋成熟。

飞鹤其实是最早进军海外市场国内奶粉企业,十年前还在加拿大投下重资产,建成当地唯一的婴配粉制造工厂,产品进入沃尔玛等1600余家商超。

然而,飞鹤的出海成绩单是多少呢?2025年,飞鹤全年海外营收仅2.3亿元,占公司总营收不过1.3%。

1600多家商超,卖了2.3亿人民币,平均每家每年仅仅卖了14万多人民币,折合美元两万多,这种成绩,很难得给高分。

而后来出海,但把矛头对准东南亚、中东等发展中国家市场的佳贝艾特,2025年却已经拿到了10亿元的海外营收。

所以,当内卷已成定局,无论是固守线下还是转战线上,都难逃存量厮杀的宿命。

真正的破局之道,或许在于跳出国内市场,在更广阔的海外市场寻找新增量,但这恰恰是飞鹤目前尚未交出的答卷

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