社区

当白酒行业进入存量竞争的精耕时代，增速放缓、稳扎稳打、夯实内功也成了头部酒企的共识。

4月29日，山西汾酒正式发布了2026年第一季度报告，报告期内，公司实现营业收入 149.23 亿元，净利润 53.83 亿元。从这份财报中，我们可以看到汾酒在存量竞争下的主动调整，比如去库存、优结构、年轻化等等，以稳健业绩穿越行业周期。

而在这背后，产品力才是硬道理，需要全局性思维与前瞻性筹谋。当下，在抓青花、强腰部、稳玻汾的同时，汾酒也在锚定年轻消费群体，以一系列年轻化举措，链接Z世代，激活新增长动能。

01

穿越周期

年轻化成必经之路

4月29日，山西汾酒2026年一季度财报正式出炉。当期公司营收149.23亿元，净利润53.83亿元，省内市场以微增0.06%守住基本盘，省外市场贡献87.94亿元营收，全国化布局持续深化。

在白酒行业深度调整期，增速放缓已经成为常态。酒企们的比拼也从过去的规模优先转向了生态优先。走得稳，走得远才是关键。从汾酒今年一季报来看，它的步子迈得很稳。

截至一季度末，汾酒存货为136.50亿元，较2025年底的143.92亿元减少了7.42亿元。这一数字也表明，公司在有意识地控货稳节奏，助力渠道去库存，稳步穿越周期。

在稳住基本盘的同时，汾酒也在拥抱年轻消费者。如今，年轻的Z世代成为白酒消费新客群，这种消费代际的更迭是不可改变的现实。同时，饮酒动机也在发生深刻变化，以前喝酒主打应酬，是“为他人喝”，而现在是悦己消费，是“为自己喝”。

中国酒业协会理事长宋书玉曾在白酒T9峰会上表示，商务宴请、政务消费等传统核心场景大幅萎缩，而独酌、家庭小聚、户外轻社交等情绪驱动型场景占比上升，成为新消费主力。

在这一趋势下，年轻化成为酒企的必经之路。而如何链接年轻消费群体，则是酒企年轻化破局的关键。业内也普遍认为，白酒产业正从“增量竞争”迈入“存量精耕”时代，要构建新场景、“新酒巷”，融入新消费。

汾酒敏锐捕捉到这一趋势，在2025年正式启动“年轻化1.0”战略，形成了一套兼具品类优势、文化内核与创新实践的系统性布局。汾酒将年轻化提升至战略层面，通过打造多元场景融合、新潮玩法创新、拉近消费者互动共创等举措，让底蕴十足的清香型白酒，真正融入年轻人的日常生活。

02

品类优势

降低饮酒门槛

产品力，是硬通货。汾酒在年轻化破局方面，有着清香品类的优势与深厚的文化底蕴。作为清香型白酒的天花板，汾酒的酒体纯净，入口绵甜柔和，香气清正，余味爽净，更容易被年轻消费者接受。

后浪研究所之前发布的报告显示，在年轻人爱喝的酒类品牌中，汾酒是唯一上榜的白酒企业。有21.4%自认为酒量一般的年轻人，以及27.5%自认为酒量很好的年轻人，喜好饮用汾酒。

同时，清香型白酒“一清到底”的风味兼容性，也更容易与各种饮料、水果进行创意调饮，为创新提供了更多可能性，能激发年轻人探索汾酒的强烈兴趣。

从2023年开始，汾酒连续三年举办“大家都爱汾酒”抖音挑战赛，以汾酒为基酒，让网友参与共创，调制出五花八门的汾酒创意喝法，“话梅+汾酒+菠萝汁”“汾酒+蜜桃”等等创意喝法层出不穷，其中桂花汾酒更是火爆出圈。

白酒消费，背后还蕴藏着更深层次的文化认同与情感共鸣。众所周知，汾酒有着沉淀六千年的“中国酒魂”，骨子里一直透着清正纯粹、质朴本真的底色。这份独特气质，刚好契合当下年轻人偏爱简单、追求真实自在的生活理念，也为汾酒玩转年轻化赛道，打下了扎实的文化根基。

产品端，为满足年轻人对低度化和风味创新的需求，汾酒以“简约、时尚、轻量化”为关键词，创新启动了“汾享青春”28度产品项目。同时，‌侏罗纪汾酒、青花汾酒25·花神令等融合国潮、青花瓷元素与现代美学的产品，也在吸引着年轻人。此外，汾酒旗下竹叶青酒同步升级产品矩阵，围绕果味、花香、药材三大赛道迭代升级。

低度化、健康化、颜值化……这些差异化布局都显示了汾酒对细分市场的精准把握，精准适配新生代消费群体的口味与需求。

03

共创互动

激活消费新动能

汾酒靠什么打动年轻人？除了产品创新外，场景融合、互动共创一样重要。唯有如此，才能让汾酒真正融入年轻人的生活。

在成都，“汾动24H”快闪店打造的“日咖夜酒”模式，推出“汾Sour”等特调鸡尾酒，精准对接Z世代“白天提神、夜晚微醺”的生活节奏；在广州，永庆坊举办的“恰如其汾”活动，融合市集、脱口秀、非遗快闪等年轻元素，打造沉浸式体验场景，让年轻人在兴趣中感受汾酒文化……

场景重构方面，汾酒让白酒跳出了宴席、商务应酬等传统场景，切入了酒吧、咖啡店、茶酒融合等新兴业态，并以“观汾”小酒馆为载体，推出汾酒特调、汾酒咖啡、DIY调酒等潮流体验，让白酒融入年轻人的社交场景和日常生活。

IP层面，汾酒联动非遗IP推出文创产品，比如与敦煌联名推出飞天主题酒具、跨界电竞圈打造定制礼盒，诸如此类不仅能丰富品牌的文化内涵，还能打破传统白酒的刻板印象，高效触达年轻消费者。

一代人有一代人的消费思维。基于此，汾酒精准贴合新生代，双向发力。在线上，汾酒拥抱互联网文化，邀约消费者参与内容共创，成为汾酒文化的见证者、参与者、分享者；在线下，品鉴体验、故事征集、主题快闪等活动都在持续落地，以丰富、多元的沉浸式体验，搭建起品牌与年轻消费者之间的情感纽带。

当下，汾酒持续加码年轻化创新布局，通过多维度革新举措，打造多元传播矩阵，全面升级消费体验，精准拥抱年轻消费群体。

白酒年轻化，是一场系统性的战略重构，产品、场景、文化、传播，缺一不可。更重要的是，还要以消费者为中心。“与消费者共创未来”，不是一句口号，而是将“共”字贯穿始终：与消费者共情、共创、共赢，与传统共生，与时代共鸣。