社区

$绿茶集团(06831)$

绿茶活著[白眼]  

根据多个可靠媒体（如中国新闻周刊、新京报、界面新闻、星岛日报等）在2026年1月15日的最新报导，西贝莜面村（西贝）创始人贾国龙已亲自确认：公司将一次性关闭全国102家门店，占总门店数约30%，主要集中在一二线城市（如上海最多19家，北京10家，深圳8家等），涉及约4000名员工。关店将在一季度内陆续完成。

贾国龙在朋友圈发文承认消息准确，并表示自2025年9月与罗永浩的「预制菜」争议爆发后，「没有一间门店盈利」，累计亏损超过5亿元人民币。

2026年1月门店生意同比下滑50%。

他强调西贝不是用「预制菜」（而是中央厨房备菜），但承认遭受了长达125天的「铺天盖地污蔑」，员工已尽力。

对离职员工，他承诺工资「一分钱不会差」，部分门店会履行年夜饭订单后再关。

这件事源于去年9月罗永浩公开批评西贝「几乎全是预制菜」，引发巨大舆论风波，西贝曾强硬回应（包括扬言起诉），后来发消费券、改部分菜品现做自救，但效果不佳，加上整体消费疲弱和高成本模式，导致大规模调整。目前西贝全国剩约268家门店，创始人表示会继续拼搏争取活下来。消息已在内地媒体广泛传播，不是谣言。