新式中餐的风口正劲,为何遇见小面能获得投资方偏爱,给出30亿的估值?
在我看来,一是遇见小面有背书,是香港上市企业百福控股主导的新品牌。百福控股之前已经成功孵化出了和合谷、西少爷肉夹馍、煲仔皇等品牌,在这方面经验丰富。
二是,遇见小面的打法非常讨巧,小额储值+产品增值等一系列操作能让客户复购率能高达53%,这对于一家快餐企业十分难得,毕竟,有用户才能不段开源。听说遇见小面现在已经在尝试24小时营业了,这是大部分快餐店都无法做到的事,一旦成为风气,无疑会创造更多的营收和利润。
放眼当前餐饮赛道,受疫情影响,死伤不断,资本在选择投资项目时已经回归了理性。在这种背景下,想要闯出名堂,就需要品牌懂得推陈出新和差异化营销,而这两点从遇见小面身上都看的到,重产品创新研发+迎合客户需求,遇见小面的逻辑能看懂,估值自然能暴涨。$百福控股(01488)$

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