尝一口，像抿化了冰镇的冰糖燕窝；再品一下，又如果冻般Q弹撩拨。这不是什么分子料理，而是一颗水果带来的三重口感暴击！
它外表金黄带刺，看似高冷，内心却晶莹丝滑，甜得高级又清新——今天，我们把这颗风味神奇的“树上燕窝”，从海南果园直接“端”到您面前！
它就是黄金燕窝果，又叫黄金麒麟果。一听这两个名字，就觉察到它的珍贵，这是在云南、海南等热带地区都很少见的奇特美味果实。
它个头不大，像个火龙果，但嫩黄嫩黄的颜色十分抢眼，宣告着“我们不一样”。
别看它外表金黄带刺，像披着麒麟铠甲，其实内心晶莹剔透，柔软得像丝缎，甜美得像冰镇糖水！
一旦熟透，轻轻切开，半透明、带着水晶光泽的果肉便显露出来。
果肉芯儿的位置带点糯软，呈现细丝状，细腻顺滑，用勺子挖着吃，就像是在吃燕窝。
用舌尖抿开果肉，甜蜜的汁水开始暴击，若隐若现的芳香乘势撩拨，还有奇亚籽一样口感的种子咀嚼回味。
稍微靠近外层的位置口感则更弹性，汁水连连，一口一口的像是在吃果冻……
但令人特觉奇妙的是，燕窝果的甜度虽高，吃起来的口感却是清爽的，反而是那种冰清玉洁般的冰甜，丝毫不会让人觉得腻。
别看它个头不大，营养却不少。
【黄金燕窝果（麒麟果）】
售价：89元起/3斤尝鲜装
点击图片 立即购买
▼
-01-源自南美的黄金血脉
纯种种植，树熟现摘
生长于海南的黄金燕窝果，外形似火龙果，但内里乾坤，天差地别。
燕窝果又名“麒麟果”，原产于自厄瓜多尔，近几年才引进我国的品种。
它是出了名的“娇贵难伺候”，对环境要求极为苛刻：温度高于32℃会休眠，低于8℃会冻伤，从开花到成熟需180天以上，漫长等待，产量低。
海南得天独厚的气候，让这南美贵宾茁壮成长，甜度飙升。
基地坚持原种种植，所有种苗均为原种枝条，确保每一颗果子都原汁原味！
好产地更需好方法。
基地坚持原生态种植，让果子在阳光下自然慢熟7-8个月，直到鳞片泛绿、甜度达标才采摘。
这样孕育出的燕窝果，才自带冰糖清甜，口感层次分明，您瞅瞅这切开后的果肉，晶莹剔透得能照镜子！
每一口黄金燕窝果的甜蜜背后，离不开果农的辛勤付出，从开花到结果需要几个月的时间，果农们为了呵护这颗果子实在太拼了！
它的花期特别短，还都是大半夜开花。
为了能结出好果子，果农得熬着大夜，打着手电筒，一颗一颗地人工授粉，真的就是在跟时间赛跑。
更绝的是每颗果子都要人工刷刺！
燕窝原生表面布满细刺，从采摘到您手中，需经过多重呵护。
果农们需手工采摘，随后立即用毛刷精心刷去果实表面的每一根细刺，避免运输途中相互戳伤，也保证您拿到手时不会被扎。
树上挂到九成熟，才开始采摘，确保您收到的果子金灿灿、香喷喷，无需等待，切开即食。
【黄金燕窝果（麒麟果）】
售价：89元起/3斤尝鲜装
点击图片 立即购买
▼
-02-
冰糖燕窝般清甜，口感暴击
燕窝果身着金黄“铠甲”，鳞片锋芒，神似麒麟，故也得名“麒麟果”。
其果皮薄脆，轻轻一切，便能见到内里乾坤。
晶莹剔透的半透明果肉，如顶级燕窝般呈现丝状，其中点缀着如黑钻般的籽粒，颜值高。
通常对半切开，用勺子挖着吃，顺滑的果肉裹着脆脆的籽，一口接一口，根本停不下来，幸福感爆棚！
挖一勺送入口中，瞬间引爆味蕾三重奏：
中心软糯如燕窝，中层Q弹如果冻，靠近果皮处带点山竹般的脆甜。
汁水丰沛，甜度高却无比清冽，仿佛在喝冰镇的冰糖蜂蜜水，回味带着草木芬芳。
冷藏一会儿，果肉还会黏结成透明爽滑状，丝滑感倍增，老人孩子们都喜欢。
水果店要卖到大几十甚至上百元一个，现在原产地果园，现摘现发：
净重3斤尝鲜装（8-9个）仅 💰89元！
净重5斤家庭分享装（14-16个）仅 💰129元！
【黄金燕窝果（麒麟果）】
售价：89元起/3斤尝鲜装
点击图片 立即购买
▼
关注“老牛铺子”公众号
随时跟踪订单物流▼
