海底捞(06862)今日盘中股价大幅上涨5.02%，表现强势。
消息面上，多重利好因素共同推动股价上行。首先，公司控股股东、执行董事、董事会主席兼首席执行官张勇基于对公司价值的认可及对业务发展前景的信心，计划增持不少于1亿港元的公司股份，此举向市场传递了强烈的积极信号。其次，随着创始人张勇先生和杨利娟女士的陆续回归，公司备受关注的“红石榴计划”有望加速推进，该计划旨在推动公司经营优化与增长。此外，公司2026年第一季度收入及翻台率恢复稳健，基本面呈现向好趋势。
机构方面，富瑞将海底捞的目标价由15.4港元微升至15.5港元，并维持“持有”评级，亦为市场情绪带来一定支撑。
