作者:许佳慧,编辑:小市妹 青年才是未来,青年才能创造更大的未来。 【欧洲峰会研学记】 2024年4月底,荷兰海牙。 第12届欧洲微生物及益生菌研发与商业合作峰会,在此举行。 这场微生物及益生菌的顶尖峰会,不但在欧洲业界排名TOP 1,更因聚集了来自全球的顶级专家学者和行业领袖备受瞩目。 作为中国益生菌领域的佼佼者,国民酸奶品牌安慕希,不但被力邀参与这场盛会,更向全世界的顶尖专家展现了其最前沿的科技成果—— “安慕希常温活性益生菌酸奶”。 这款足以令消费者尖叫的产品,由此成为大会官方指定酸奶,在现场迅速征服了与会专家挑剔的味蕾。 肠道微生态领域学术专家Erwin Gerard Zoetendal博士、Novonesis专家Lars Bredmose先生等多位学者,针对安慕希的应用突破展开了讨论,认为该技术在未来前景广阔。 伊利欧洲创新中心总监Gerrit Smit博士发表了精彩演讲,详细介绍了安慕希5年筹备、2年研究、上百次创新试验,最终攻克技术难点的过程。 在展现安慕希最新科技的同时,“荷兰峰会”还成就了一场中国青年学者海外研学之旅。 由安慕希招募的中国益生菌领域的青年学者、中国农业大学营养与健康系博士生石韶琦,得以参与这场顶级学术盛会。 而当来自中国的前沿创新科技,与身穿马面裙的中国青年学者在峰会上同步亮相,一时间,文化、时尚与科技的力量,在此交相辉映。 这不仅在文化交流层面,传递出对中华文化的高度自信;更从科研交流层面,彰显出安慕希携益生菌新品惊艳峰会,展现出中国乳业顶尖的科研实力。 之后,石韶琦又得以访问安慕希益生菌的供应商,即有着百年历史的、全世界最大的益生菌企业——科汉森。 这场青年科学之旅,不但搭建起一座中国青年学者与欧洲名企、名校沟通的新桥梁,更创新出人才培养的新模式,成为校企