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10-14 18:47

全行业卷0糖0脂,贵州79岁老人用AI卖辣酱年入54亿?

$蒙牛乳业(02319)$ $五粮液(000858)$ $澳优(01717)$ 文:向善财经 最近两年,各大消费品牌都在健康上面下了大功夫。 饮料区放眼望去,是清一色的0糖0脂0卡;酱油货架上,0添加轻盐成了主流;零食行业跑出了无添加的新鲜零食,甚至连酒,也开始流行养生露酒,0嘌呤啤酒........ 从饮料到调味品再到全品类,好像只有跟“健康”挂钩的产品吃了才不烧心,也成了企业破解增长焦虑的万能钥匙。 可就在这道健康的大康波中,一个重油重盐的,看似最“传统”的,最“不健康”的企业,却悄悄地超越了巅峰时期的营收。 它就是79岁陶华碧执掌的国民辣酱老干妈。 更有意思的是,超越自我的老干妈,没有紧跟潮流做品类的内卷,没有大肆的营销,依仗的居然还是AI的赋能。 根据老干妈官方的自述,AI已经深化到了自己的各道产品生产工序当中,尤其AI视觉质检系统全面上线,让一线拣椒工人从600人精简至48人,单颗辣椒检测仅需0.3秒,关键工序不良率压至0.02%。 这似乎说明,当前在产品端,各种概念逐渐同质化,食品消费企业们真正的竞争力正在向消费者们看不见的后端转移。 //看不见的AI:食品消费的军备竞赛 除了老干妈,在整个消费行业里,各大头部品牌已经开始把AI落地到了企业经营的深处,闷声干着大事。 乳企巨头蒙牛的AI已覆盖从牧场到餐桌的全链路。 现在 AI 正在整条产业链上改变蒙牛,实打实重构这家乳业大厂的竞争优势。 生产端最有代表性的就是宁夏灯塔工厂,堪称液态奶行业的效率标杆。只用100个人,就能撑起 100 万吨产能、百亿产值,人效拉满。 AI接
全行业卷0糖0脂,贵州79岁老人用AI卖辣酱年入54亿?
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10-13 16:14

郑钦文715天后再夺冠,但花了1350万的霸王茶姬才是最大赢家?

$蜜雪集团(02097)$ $霸王茶姬(CHA)$ 文:向善财经 刚刚尘埃落地中网赛场上,郑钦文一路过关斩将,最终捧起冠军奖杯。 对这个年少成名,经历过伤病的低谷,又在质疑声中卷土重来的姑娘来说。如今拿下中网冠军,名气和商业价值都攀上了新台阶。 而她,恰好是霸王茶姬的代言人。 自家代言人苦尽甘来、重回巅峰,品牌方自然不会放过这个绝佳的营销窗口。 霸王茶姬出手也够大方:直接上线 "买一送一" 活动,用真金白银和球迷们一起"举国同庆"。 然而,熟悉的一幕又上演了,系统叒崩了。 不少门店前排起长龙,有门店的等待杯数一度超过 500 杯。 这事有人心疼店员,觉得一线员工又要当核动力牛马了,忙到脚不沾地;也有人替消费者抱不平,说既然品牌承诺了买一送一,就得有能力承接,不能把人当猴耍。 抱怨归抱怨,其实冷静下来想想,系统崩溃这事真不新鲜。 沪上阿姨搞过活动崩过,茶百道做过促销也崩过,甚至微博、B站、阿里这种大厂,遇到流量洪峰时该崩还是崩。 说到底,做生意讲究的是费效比,没有哪家公司会为了一次短短几天的促销活动,去常年维护一套能承载十倍日常流量的系统。 平时够用,活动时缝缝补补,这才是行业常态。 而以霸王茶姬过往搞活动的经验,对系统可能宕机这件事,大概率是有预判的。甚至可以大胆猜测,“系统崩溃+光速道歉”本身就是play的一环。 更有意思的是,从最终结果来看,这次服务器跌倒,非但没有砸了场子,反而让霸王茶姬吃了个饱。 这波操作,称得上是又叫好、又叫座。 //服务器跌倒,霸王茶姬吃饱 看系统崩溃带来的效果,其实出乎意料的好。 买一送一加上郑钦文夺冠,两个话题叠加,本身就是热搜第一,甚至盖过了正主郑钦文夺冠这件事。 之后官方再跑出来道
郑钦文715天后再夺冠,但花了1350万的霸王茶姬才是最大赢家?
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10-13 16:00

粒上皇开店,洽洽入局,溜溜梅开厂,新鲜零食进入奶茶店时代?

$洽洽食品(002557)$ $贵州茅台(600519)$ $溜溜梅(06658)$ 文:向善财经 新鲜零食这个当下最火热的线下赛道,又迎来了一位超级玩家。 天眼查APP显示,粒上皇成立于2015年,这个全国门店已超1700家,营业总额达26亿元的炒货明星,官宣入局新鲜零食赛道,首店落地广州花城汇广场。 算上一栗、金粒门、琦王花生、薛记炒货、栗满多等品牌,新鲜零食赛道的玩家们,似乎已经被这些炒货品牌给“包圆”了。 并且,从这些新鲜零食店的引流效果和开店速度来看,也不像是昙花一现的业态。 根据公开报道,一栗在合生汇的首店,第一个月销售额就超过620万元;长沙品牌金粒门,平均单店月销大约150万元,位置好的门店能做到400万元;黑色经典孵化的"几多全",合肥首店开业直接冲破600万元。 开店速度方面,蒲妈妈、一栗2026年计划新增200家、几多全两个月就新开了87家店....... 这一次大玩家粒上皇的重磅入局,又给新鲜零食渠道做大加上了重要的砝码。所以看上去,线下一个全新的“渠道商”正在冉冉升起,并在消费者的口口相传中日益稳固。 都知道,线下不比线上,通常没啥大变化,但是每一次升级,都能搅动整个线下生态的格局,之前的量贩零食,把价格重做了一遍,让线下进入了大折扣时代。 而这次,新鲜零食相比之前的预包装产品,用现炒、短保把坚果、卤味、干货等产品重做了一遍。 由俭入易由奢入俭难,渠道出场自带产品升级,就像出场自带BGM的小马哥、阿汤哥们一样,让这场因渠道带来的变化,对整个零食行业的影响,可能不比量贩零食弱。 首当其冲受到影响的,或许就
粒上皇开店,洽洽入局,溜溜梅开厂,新鲜零食进入奶茶店时代?

中国版巴菲特+芒格双双离世:给了6亿女性体面,却没人记得名字

文:向善财经 9月29日傍晚,福建晋江。 一则简短的讣告从恒安集团官方公众号发出,恒安国际集团有限公司董事局主席、第十一届 "中华慈善奖" 获得者施文博先生,因病医治无效,于当日下午四点去世,享年78岁,至此走完了四十年的创业人生。 很多人可能对这位企业家和恒安集团的名字感到陌生,但是他们的产品却是鼎鼎大名。 天眼查APP显示,恒安这家企业成立已经40多年,心相印,七度空间,安尔乐等等家喻户晓、耳熟能详的日用品都是出自其手。 更令人唏嘘的是,此时距离恒安另一位核心创始人许连捷病逝,还不到一年半时间。 短短十八个月,"恒安双雄" 相继陨落。 那个由两个晋江男人携手打拼、从136万起家做到年营收两百多亿的创业传奇,至此画上了句号。 //横跨半世纪的商业经 时间倒回1985年。 福建晋江安海镇,两个三十出头的年轻人凑在一起,做了一个在当时看来近乎荒唐的决定:做卫生巾。 这两个人,一个是施文博,一个是许连捷。 施文博爱闯荡,早年在香港做过成衣生意,见过世面;许连捷善经营,办过服装厂、拉链厂,是当地有名的 "生意精"。 那年美国对中国纺织品实施配额限制,施文博的成衣生意遭受重创,两人在困境中寻找新的出路。 转机来自一份卫生巾生产设备说明书。安海镇通用机器厂的技术员杨荣春拿来一份资料,说投产几个月就能收回成本。许连捷看了很兴奋,但他和妻子都没见过这种东西,心里没底。 他第一个想到的,就是见过世面的施文博。 施文博在香港见过卫生巾,他的判断很干脆:这东西迟早会走进内地家庭。 干! 谨慎起见,许连捷又专程跑到上海摸底。一位朋友的妻子告诉他:"东西好用,就是很难买到。" 这在改革开放的初期来讲,是个普遍现象,遍地是需求,遍地没有供给。 所以,1985 年,行动力极强的施文博、许连捷拉上同乡杨荣春、洪青山,加上安海镇政府,三方各出约三分之一,凑齐了 136 万元,恒安实业有限公司正式成立。 可
中国版巴菲特+芒格双双离世:给了6亿女性体面,却没人记得名字

用冷链再造一个东方树叶,农夫山泉要做饮料界的字节跳动?

$新乳业(002946)$ $农夫山泉(09633)$ $蒙牛乳业(02319)$ 文:向善财经 这年头,食品饮料行业越来越讲究一个“鲜”字。 乳业里,低温鲜奶正在替代一部分常温白奶;零食里,短保烘焙、现制卤味、鲜切水果增长很快;啤酒里,原浆、鲜啤、精酿的占比也在提升。 被中国式内卷“惯坏了”的消费者们不再满足于预包装食品,而是开始追求更好的口感、更新鲜的风味,以及更接近现制体验的感觉。 这股“新鲜化”浪潮,也正在影响瓶装茶行业。 过去,瓶装茶的主要竞争力是方便、稳定、便宜,适合随时随地饮用。 但现在,一方面,传统瓶装茶增长放缓,无糖茶虽然曾经增长很快,但入局者越来越多,产品之间的差异越来越小,价格竞争开始加剧。 另一方面,现制茶饮持续下沉,平价现泡乌龙茶已经被卷王蜜雪冰城们打到了4元左右,和瓶装茶的价格带高度重叠。 这就导致瓶装茶必须重新证明自己,如果不能在价格上碾压,那就必须在品质、工艺和体验上建立新的优势。 在这种背景下,无糖茶一哥农夫山泉今年在不断试水冷藏冷萃茶。 近日,东方树叶在山姆会员商店独家上架“生普洱茶”,这次比4月份冷萃龙井的0—8°C更为严苛,保质期仅60天。规格为335ml×8瓶,售价47.9元,折合约6元/瓶,是常温茶价格的近3倍。 跟多年前做无糖茶一样,不少人都觉得贵,是智商税。 但上一次农夫山泉做无糖茶最终的结果,是它变成了战略级的单品,最终带飞了农夫山泉。 那这一次,钟睒睒的农夫山泉会重复上一次的胜利吗? //冷萃茶:“鲜时代”的真需求? 上一次,东方树叶是踩准了健康化的风口。 这一次是想要在新鲜上做
用冷链再造一个东方树叶,农夫山泉要做饮料界的字节跳动?

金粒门拿到新鲜零食首笔融资,“百店大战”又要开始了?

文:向善财经 在过去两年里,在线下业态乏善可陈的局面下,新鲜零食堪称线下零售最具热度的赛道之一。 从长沙到武汉,从一线城市商圈到三四线城市的核心商场,各类新鲜零食集合店快速铺开,一片“勃勃生机万物竞发”的景象。 在这样的行业热度下,头部品牌的首笔融资动向,自然成了全行业关注的风向标。 天眼查APP显示,这笔备受关注的融资,主角是赛道头部品牌金粒门,而出资方则是潮流零售品牌 KKV。 业内的第一反应普遍是“合理,但意外”。 合理在于,KKV本身就是国内集合零售模式的代表玩家,主打年轻消费群体,在选品逻辑、线下场景运营和全国供应链整合上都有深厚积累,和金粒门算是合则两利。 而意外的点,毕竟金粒门多家核心首店都落地在华润万象城体系内,再加上华润本身有零售供应链底子,按说应该华润近水楼台先得月才对。 至于华润系最终没有出手的原因,业内也有不少共识性的猜测。 核心原因或许是出于“求稳”的考量,因为新鲜零食这个赛道太过热闹,与其在行业早期冒着风险下注,不如先让“子弹再飞一会”。 这份谨慎的观望,给这个看起来一片火热、规模高速增长的赛道蒙上了一层迷雾。 //“好行业”≠“好生意” 目前的调研数据显示,新鲜零食需求侧还是旺盛的。 中泰证券的调研数据显示,67%的消费者愿意为“清洁标签”(即配料表干净、无多余添加)支付溢价。 供给端的增长数据也同样亮眼。 浙商证券研报显示,2020 年至 2025 年,我国新鲜零食市场规模从不足 50 亿元增长至 180 亿元,年均复合增长率超过 40%,预计 2026 年将大幅增长至 400 亿至 500 亿元区间。中金公司的研报则更为乐观,认为行业长期规模有望达到 500 亿至 1000 亿元的体量。 但是,供需两旺,在今天并不代表这是一门很好的“生意模式”。 剥开“网红零食”的外衣,新鲜零食的本质其实是线下的货架生意,更准确地说,是“社区版小山姆”。
金粒门拿到新鲜零食首笔融资,“百店大战”又要开始了?

对标雪王,当瑞幸打工鹿有了BGM,新茶饮的“IP”时代来了?

$蜜雪集团(02097)$ $瑞幸咖啡(LKNCY)$ 文:向善财经 最近瑞幸发布了一首全新品牌主题曲,开头的旋律简单洗脑,不少网友听完调侃“瞬间有雪王内味儿了”。 从蜜雪冰城靠一首“你爱我我爱你”让雪王形象火遍大江南北,到如今瑞幸下场打造专属品牌 BGM。 本质上,都是在为品牌具象化的IP背书。 加上各大茶饮品牌排队和Labubu这类潮玩IP推出联名款,品牌圈的“动物园”正在越发热闹。 像茶百道的熊猫、i茅台的小茅,甚至美团的袋鼠、京东的狗子……一个个具体的形象,正在把抽象的商业品牌,变成大众眼熟的“老熟人”。 这股风潮说起来倒也不算新鲜。 早在上世纪,麦当劳的小丑叔叔、肯德基的山德士上校,就已经把品牌具象化、符号化玩到了极致。而如今,这股IP化的浪潮,正从传统快餐、互联网行业,全面席卷新茶饮赛道。 也许有人会觉得,品牌发个主题曲,无非是营销噱头,不如踏实做产品来的实在。 但事实上,从肯德基爷爷到雪王,再到瑞幸的小鹿,所有成功的品牌IP背后,都有着非常扎实的商业逻辑。 //从产品内卷到注意力争夺战,线下进入IP时代 新茶饮行业本身是个特殊的赛道,企业们顶着餐饮的名头,实则做的是供应链生意。 而这类企业天生缺少品牌根基,因为消费者习惯于跟着价格走,不像可口可乐、茅台这类产品型企业,拥有口味、配方与品牌心智构成的深厚护城河。 因此,当供应链效率、产品品质都卷到极致之后,品牌心智建设就成了存量竞争下的必答题。 天眼查APP显示,即便门店规模突破 3 万家的蜜雪冰城,营收也遇到了瓶颈,仍在持续通过 IP 衍生、内容运营强化品牌认知。 曾经的肯德基,麦当劳的路径其实也是如此,所以我们能看到,心智强如他们,时不时的还会和星
对标雪王,当瑞幸打工鹿有了BGM,新茶饮的“IP”时代来了?

大水冲了龙王庙,奥迪不认AUDI?官方在线辟谣

文:向善财经 最近汽车圈出了个魔幻新闻。 事情是这样的:德国有个叫Auto China的进口车商,把上汽奥迪专为中国市场打造的AUDI E5 Sportback和E7X纯电车型,平行进口到了德国本土卖。 注意,是“反向平行进口”——以前都是中国车商把德国车弄到中国来卖,现在德国车商把中国产的奥迪弄到德国去卖。 然后奥迪总部急了,直接启动法律程序,要求停止销售。理由很正当:你在德国卖这批车,我德国的经销商网络没法给你提供维保和技术支持,消费者权益没保障。 结果这事儿传回国内,传着传着就变味了。 变成了“德国奥迪不认AUDI品牌”“奥迪总部起诉AUDI”“奥迪自己打自己”。 奥迪中国和上汽奥迪赶紧在9月21日发声明辟谣,称奥迪总部的法律行动是针对未经官方授权销售 AUDI车型的进口商展开,并非对AUDI品牌的不认可。 这件乌龙才就此平息。 乌龙的来源? 先说这个Auto China是什么来路。 这家公司总部在慕尼黑,2022年成立,主营业务就是把中国新能源汽车平行进口到欧洲。 2025年,他们给小米SU7做了德国TÜV单车认证,让这车在德国上了牌。 目前卖的品牌包括小米SU7、极氪、捷途、尊界,然后今年8月中下旬,官网上线了AUDI E5和E7X。 价格呢?国内AUDI E5 Sportback官方指导价大概二十多万,Auto China在德国卖的价格近乎翻倍。 但就算翻倍,德国人还是觉得便宜——因为德国本土的电动车实在太贵了。 然后9月18日,德国媒体披露奥迪总部启动法律程序。随后两款车从官网下架。 奥迪的起诉逻辑非常清晰:根据《欧盟商标条例》的“区域用尽”原则,只有当商标权人自己或者经其同意的第三方,将带有商标的商品首次投放于欧洲经济区市场后,商标权在EEA区域内才宣告用尽。 而这批AUDI车是在中国完成首次销售的,不是在欧洲经济区,所以商标权没有用尽,奥迪依然可以主张商标
大水冲了龙王庙,奥迪不认AUDI?官方在线辟谣

网传西贝要倒闭了,为什么最慌的不是贾国龙,而是罗永浩?

文:向善财经 最近这几天,“西贝即将要倒闭”的消息传得沸沸扬扬。 这里先辟个谣,网传的“彻底倒闭”,是自媒体博主爆料的集团层面债务处置说法,属于是“技术性倒闭”,目前全国门店均正常运营,天眼查APP也显示,目前企业正常存续。 但谣言能有这么多人信,也不是没有来由。 从去年预制菜风波到现在,西贝的确在半年多时间关了一百多家店,占了总数的近三成,门店数量只有巅峰期的一半。 按常理来说,企业经营不善,由盛转衰混到这般田地,最慌的肯定是老板贾国龙。 但是我们回到事件的源头,去年作为“吹哨人”的罗永浩,或许才是最慌的那个。 这话听着反直觉,但你细品品...... //同情弱者的互联网,相信“眼泪” 去年贾国龙嘴硬,把全国网友当傻子,大家恨不得他赶紧倒闭。 现在网传真要倒了,甚至员工们连补偿都拿不到,风向又变了,很多人开始觉得西贝可怜,觉得贾国龙虽然嘴上没把门的,但是西贝罪不至死。 人性就是这么奇怪玩意。 看一个人嘴硬挨骂的时候,恨不得补一脚;看一个人真倒下了,同情心立马泛上来。 社会心理学里有个“弱势偏好效应”,说的是人们在公共事件中,会本能地向看起来更弱势的一方倾斜,哪怕这件事本身的是非曲直很清晰,大家也会下意识地给弱者多一点共情。 罗永浩的慌,也正来自于此,此时的他成了强者。 说白了就是,人人都爱看“拳打镇关西”,没人爱看“拳打敬老院”。 当初西贝预制菜风波闹起来的时候,为什么全网一边倒地骂? 因为那时候的西贝,是强势的那一方。 那个时间点罗永浩站出来发声,就相当于替广大的“弱势群体”消费者出了头。 那时候的罗永浩,还是大家眼里的“老罗”,是那个敢跟大企业叫板的维权斗士,是弱势消费者的代言人,这时候的西贝就该“求锤得锤”。 如今反过来,有了过去彪炳的战绩,大家普遍觉得罗永浩强大得像个三体人,成了“流量巨人”,西贝成了风雨飘摇的实体企业,大家又开始同情企业。 所以,他现在吐槽野人先
网传西贝要倒闭了,为什么最慌的不是贾国龙,而是罗永浩?

白酒大商“叛逃”黄酒,200亿黄酒真能接住6000亿白酒的焦虑?

$会稽山(601579)$ $古越龙山(600059)$ 文:向善财经 最近的黄酒赛道,热度突然爆了。 资本市场方面,会稽山,古越龙山,近一周都在涨停板上。 500 至于原因,据《南方都市报》等媒体报告,过去数月间,从全国范围来看,一批手握头部白酒品牌核心资源的白酒大商,正以前所未有的密度切入黄酒赛道。 且在此之前,会稽山、古越龙山两家黄酒上市公司,也不约而同地将招商触角伸向白酒经销体系。 说白了,黄酒意图寻求全国性增长,而白酒经销商则苦于白酒销量不佳、渠道空置,二者属于是王八看绿豆——对上眼儿了。 正好,这又恰逢中秋,吃大闸蟹,黄酒佐餐又是极妙。 近因效应带来的乐观情绪,或许让市场就此想当然地认为,对标白酒,黄酒有明显的消费升级空间。 不否认,能在酒水行业摸爬滚打数十年的酒商,对周期和机会大多有敏锐的判断力。 但渠道永远是需求的放大器,而非创造者。 短期的情绪和渠道热情,可以推高股价、炒热话题,却未必等同于真实的长期需求。 //需求,它是个难题 黄酒这东西,单拎出来看,确实是有潜力的。 甚至更早的时候,市场也反复炒作过几波。 它自带深厚的传统文化标签,酒精度普遍在 15 度上下,比起高度白酒更适配日常佐餐,传统认知中保健养生的属性,也契合当下低度化、健康饮酒的消费趋势。 且顶级的花雕酒单价不过几百元,消费门槛不高,品鉴体验却自有特色。 更重要的是,黄酒的核心市场长期集中在江浙沪,虽然区域内渗透率已经接近饱和,但放眼全国,大片市场几乎还是空白,怎么看都有巨大的增长想象空间。 500 可问题是,这充满想象力的未来和现实之间,还有几十年甚至上百年的消费习惯沉淀。 行业数据显示,黄酒在整个国内酒类市场的份额仅占 2
白酒大商“叛逃”黄酒,200亿黄酒真能接住6000亿白酒的焦虑?

青岛轻干:一瓶啤酒的“反传统”解法

$青岛啤酒(600600)$ 文:向善财经 上周末老同学聚餐,免不了喝上几杯。到了饭局才想起来,上次体检结果显示糖化血红蛋白已经到了警戒值,必须控糖。好在老同学带了一提无糖啤酒,才解了嘴馋。 吃饱喝足,不由好奇:啤酒也能无糖? 研究一番才知道,这是青岛啤酒新出的“轻干”。“轻干”啤酒酿造时用了高发酵度酵母,能把糖分“吃”掉。按国标,每100ml含糖≤0.5g就能标“无糖”,而轻干不到这个门槛的五分之一。 也就是说,每100ml热量仅有29千卡,比一个苹果热量还低,喝起来没负担,简直就是啤酒界的“无糖茶”。 由此,啤酒行业开辟了一条品类增长的全新路径,青岛轻干啤酒,正在释放0糖啤酒这个品类的全新增量。 青岛轻干,打开0糖啤酒品类新增长 当前的啤酒市场,需要真正意义上的新品类、新消费带来增量。 如今的啤酒行业面临新的变数:传统商务宴请等大规模聚会减少,年轻人更多饮酒动机转向“悦己”,量减价增的策略失效后,市场需要新的增长动能。 青岛啤酒给出的答案是,新品类,新曲线。 典型的就是轻干啤酒。 轻干啤酒的核心人群,定位于重品质、追个性、注重悦己消费的年轻、中产人群。这部分人群是消费主力人群,同时,消费习惯也发生了新的变化。 拿喝酒这件事儿来说,周末三五朋友小酌,不再以“喝得多”为目标,转而追求“喝得好”,喝啤酒的更多,喝白酒的渐少。且更多消费者偏好糖低卡啤酒,健康标签已成为啤酒类产品的核心购买驱动力之一。 在这个细分的啤酒市场,市场缺的不是购买力,缺的是好产品,好供给。 青岛轻干啤酒意味着什么? 首先,对行业而言,意味着啤酒的消费有了一个全新的品类增长点。微醺、无糖加上健康的消费标签,可能是下个行业增长的新方向。 其次,对于经销商而言,意味着世界杯之后,啤酒有了一个动销的新增长点。要知道一款没有心理负
青岛轻干:一瓶啤酒的“反传统”解法

国内外巨头“围猎”乖宝宠物们:猫狗的饭碗,挤进了半个食品圈?

$乖宝宠物(301498)$ 文:向善财经 今年上半年,宠物食品赛道迎来一波强势的“跨界”玩家。 这些玩家覆盖了多个领域。 500 茅台启动酒糟转化昆虫蛋白项目布局宠粮;温氏斥资控股青岛双安,依托农牧供应链正式切入赛道;双汇领投中誉宠食,主打鲜肉冻干产品;网易则发挥流量与用户数据优势,推出高性价比定制宠粮,上线仅三个月就跻身主流电商品类销量前十。 海外方面,正大集团旗下三大宠物食品品牌正式宣布布局中国市场,大批欧美中端品牌、日韩品牌也加速入华,铺设官方渠道、拓展线下市场。 可要知道,就在不久前,宠物食品还被业内普遍视作消费行业少有的蓝海,玩家各自跑马圈地,竞争预期并不如现在呈现这般激烈,大伙也都在快速增长。 那问题来了,既然宠物行业的增长逻辑在过去五六年一直都非常清晰,为什么早几年没有这么多企业井喷式地进入这个市场? 商业决策背后自然有长期战略考量,企业跨界绝非一时兴起。 但很多时候,真正让管理者下定决心的往往是“近因效应”。因为比起远期的行业天花板,眼前的变化更能让决策者看到确定性机会。 而上半年恰恰是宠物食品老玩家的“多事之秋”,新玩家们大抵是从老玩家的动荡里,嗅到了一些切入的缺口。 //新玩家的入场券,还是老玩家们给的? 宠物食品这种产品型企业,最重要的资产是“品牌认知”。 而从去年下半年开始,宠物食品行业最大的变量,却跟对品牌危害最大的“食品安全”这四个字息息相关。 事情要从2025年下半年说起。当时陆续有养宠人在社交平台分享:自家猫咪在吃了头部品牌上海依蕴,乖宝宠物的几款热门国产猫粮后,出现后肢无力、走路不稳,甚至瘫痪的运动障碍症状。 相似病例在社群里越聚越多。据多家权威媒体综合报道,有维权社群对一千余例样本做过统计,截至2025年10月末,在确诊瘫痪且能追溯喂食记录的猫中,65.
国内外巨头“围猎”乖宝宠物们:猫狗的饭碗,挤进了半个食品圈?

年度最意外"CP":不是孙宇晨跟景甜,是**与赛力斯?

$赛力斯(601127)$ 文:向善财经 2025年9月,央视镜头前,张兴海当着余承东的面笑着表示:"对余总,对**,我们合作起来完全没有顾虑,这次是全部投入、彻底All In跟**干”。 “完全没有顾虑”,“All In跟**干”,仅仅又过一个9月,一切都变了。 9月15日,财联社率先传出"分手"传闻,双方随后双双官宣:即日起,产品、营销、销售、服务等环节由**主导调整为赛力斯主导,**退居"赋能"之位。 二者合作由重模式转为轻模式。 500 曾几何时,这段重模式合作是业内佳话。 当年**反复被车企以"灵魂论"拒之门外,是赛力斯果断押上全部身家。 凭此一赌,它从名不见经传的东风小康,一夜之间站上行业高端风口。 本以为这是伯牙遇子期,高山流水觅知音。 但就如北上广不相信眼泪,商界也不相信佳话。 同样资本市场或许也不相信"未来一定会好"这句承诺。 截至9月16日收盘,赛力斯A股最低触及43.61元,创出近年新低。 赛力斯开始掌握灵魂? 就像许多网友热衷于网上"吃瓜"一样,人们不免要问一句:这对"CP"走到如此境地,究竟是谁先开的口? 大胆猜测,答案可能是赛力斯,我们来小心求证,核心或许有三条: 一是赛力斯上半年由盈转亏,二者深度合作的利益基础变薄了。 上半年,赛力斯亏损17.17亿元,去年同期盈利了29.41亿元。 盈利端指望不上,赛力斯自然要削减成本与费用端,偏偏原材料又在涨价。 董事长张兴海6月算过账:存储芯片单价从20元一路攀升至接近100元,碳酸锂价格则从每吨8万元涨到18万元,两相叠加,问界单车平均制造成本被推高了1.5万至2万元。 一边是卖一辆亏一辆,一边还要按照合作补贴**。 据了解,赛力斯每售出一辆整车,还需向**支付相当于整车售价2%的技术授权费,以及8%的渠道营销服务费。
年度最意外"CP":不是孙宇晨跟景甜,是**与赛力斯?

罗永浩两次站台之后:钟薛高开打“复活加时赛”

文:向善财经 四年前,“雪糕刺客”的舆论标签把钟薛高从新消费神坛拽落,这个曾凭“高端雪糕”定位爆红的品牌,一路从顶流滑坡至经营失速,直至去年正式进入破产清算,成为新消费泡沫退潮的标志性样本之一。 本月,钟薛高低调完成品牌重启。 天眼查APP显示,品牌已注册成立全新运营主体,接盘原品牌无形资产后,以全新定价重返市场。 从定价上看,经典款轻牛乳6.9元/支、丝绒可可7.9元/支,相较巅峰时期13-20元的单价近乎腰斩。 值得注意的是,刚吐槽过野人先生冰淇淋,一向对品牌持严苛态度的罗永浩,这两天也公开为钟薛高正名,字里行间都是对其的惋惜之情。 面对这场半价回归,舆论态度泾渭分明:有人直言“早卖这个价格,根本不至于倒闭”,也有人坚持“就算降价也不会买”。 更多人,则抱着旁观者的心态好奇:在冷饮行业格局早已彻底重构的今天,这个带着争议烙印与历史包袱的品牌,真的能拥有第二次生命吗? //钟薛高二次突围,先要跨过三座大山 想要复刻当年的辉煌,钟薛高要面对的是比当年更复杂的市场环境。 从行业大盘到竞争格局,从消费心理到品牌口碑,几乎所有变量都已经转向,它的“二次创业”,至少要翻过三座大山。 第一座大山,是预包装冰淇淋迈入存量市场。 看上去,大盘的确还有微弱增长,但主要依靠现制冰淇淋等新品类拉动,预包装雪糕本身已在收缩。 据马上赢2024年6月至2026年5月的线下渠道监测数据,雪糕/冰淇淋类目绝大多数月份的销售额同比增速与折算出货量均呈下滑态势。 2026年二季度,该品类销售额同比下降13.1%;传统包装雪糕销量同比大跌40%至50%。华东六省一市127家区域批发商联合调研显示,2026年夏季整体出货量同比下降48.6%,10元以上中高端品类跌幅高达61.3%。 比销量下滑更关键的是价格带的下移。当前国内雪糕市场,3-6 元价格带占据了超 80% 的市场份额,是绝对的消费主力;6 元以上的
罗永浩两次站台之后:钟薛高开打“复活加时赛”

能量三倍于牛乳的蟑螂乳获“搞笑诺奖”,乳业巨头下场布局吗?

文:向善财经 从前我们看科幻片里的自动驾驶、智能机器人,只当是遥远的未来畅想。 如今AI与新能源汽车深度融合,高阶辅助驾驶已经走进寻常百姓家,无人驾驶的时代正一步步向我们走来;曾经电影里的人脸识别、无线充电、智能管家,如今也成了生活里随处可见的日常。 影视剧一直以来都是人类对美好生活的渴望,有些当时看来天马行空的设定,常常在多年后悄悄照进现实。 只是没人想到,这一次“照进现实”的科幻名场面,会来自《雪国列车》里那片让人头皮发麻的黑色蛋白块。 在这部经典的末日电影里,永不停歇的列车上,底层乘客赖以生存的唯一食物,就是用蟑螂制成的蛋白块。 当年看电影时,很多人都觉得这是导演为了凸显阶级差异与末日荒诞感的夸张设定,毕竟蟑螂这种让人头皮发麻的生物,怎么可能成为人类的食物? 直到搞笑诺贝尔奖把生理学奖项颁给了一项关于“蟑螂奶”的研究..... //此“蟑螂”非彼“小强” 北方朋友先别急着反胃,身处“小强”聚集地的广东朋友也别高兴太早。 首先,“蟑螂奶”并不是我们家里常见的德国小蠊、美洲大蠊分泌的东西,更不是把蟑螂榨成汁,它的来源是一种叫做太平洋折翅蠊的特殊蟑螂。 和我们熟悉的卵生蟑螂不同,太平洋折翅蠊是为数不多的胎生蟑螂,雌性会在体内孕育幼虫,并且分泌一种类似乳汁的营养液来喂养胚胎。 这种营养液会在幼虫的肠道里结晶,形成一种蛋白质晶体,这就是大家口中的 “蟑螂奶”。 这项研究之所以能拿搞笑诺贝尔奖,也不纯纯是因为“猎奇”“搞笑”的属性。 熟悉搞笑诺奖的人都知道,这个奖项的精髓是“乍一看很好笑,细一想有道理”,它奖励的是那些看似荒诞、实则藏着科学价值的研究。 科学家们发现,蟑螂奶结晶的蛋白质含量是普通牛奶的3倍多,不仅含有人体必需的多种氨基酸,还搭配了比例合理的脂肪和糖分,是一种密度极高的全营养来源。 当然,目前还没有人直接把蟑螂奶当饮料喝。 一方面是产量极低,提取一公斤蟑螂奶需要成千
能量三倍于牛乳的蟑螂乳获“搞笑诺奖”,乳业巨头下场布局吗?

化学直发膏致癌风波下:欧莱雅的公关窗口期为何如此关键?

$欧莱雅(LRLCY)$ 文:向善财经 最近半年的欧莱雅在中国市场,存在感强到常常让人忽略它是一家地道的法国外资企业。 根据欧莱雅2026年最新的财报,高档化妆品部全球销售额79.97亿欧元,增长5.1%。该部门增速达到全球高端美妆市场的两倍。特别是中国市场,实现双位数增长,业绩表现跑赢当地美妆大市近三倍。 到了九月,天眼查APP显示,欧莱雅进一步给自己加码,通过旗下基金出手入股抖音彩妆赛道的销冠品牌蒂洛薇;加上去年投资的FIRST COVER,以及林清轩、闻献、观夏这些品牌,欧莱雅的短板越来越小。 可就当业内人士都在感叹欧莱雅一扫颓势,大象转身时,远在大洋彼岸的美国,欧莱雅却并不像在国内这般顺风顺水,一场政府主导的法律诉讼正悄然逼近。 2026年9月11日,美国亚利桑那州总检察长正式向州法院提起诉讼,指控欧莱雅美国、欧莱雅集团及SoftSheen-Carson长期隐瞒化学直发膏产品的“致癌”风险,违反消费者保护法。 随后,欧莱雅方面则否认相关指控,表示其产品经过严格安全评估。 一边是国内市场的扩张与增长,一边是海外市场的诉讼与争议,这种“冰火两重天”的局面,说起来,因为各地政策的不同,其实是大部分全球性巨头在经营中都会面对的问题。 只不过这一次,事件触及了消费者最敏感的“健康安全”神经,牵扯的群体更广,舆论传导性更强,也更考验这家全球企业平衡法律风险与品牌声誉的能力。 //累计一万多起,长达6年的“悬案” 亚利桑那州起诉欧莱雅的理由,是旗下的化学直发膏产品,含有可释放甲醛的化学成分,长期使用可能提升女性患卵巢癌、子宫癌的风险,但公司数十年来从未向消费者明确警示这一风险。 诉状中特别指出,这类产品的核心使用群体是非裔美国女性,欧莱雅利用了社会对该群体的审美压力,在明知潜在健康风险的情况下依然大
化学直发膏致癌风波下:欧莱雅的公关窗口期为何如此关键?

自然堂AI营销遇到合规关,二战港交所胜算几何?

$珀莱雅(603605)$ $欧莱雅(LRLCY)$ 文:向善财经 对消费品牌,特别是一家历史悠久的消费品牌来讲,最重要的是什么? 在当下供应链完备的中国,这个答案毫无疑问,应该是横跨数十年,在大媒介时代用真金白银砸出来的品牌心智。 令人遗憾的是,在短视频时代,最近一些老牌消费品却在消耗自己的品牌心智。 先是德芙官方旗舰店发布了一条七夕带货短视频,文案内容为“跟男朋友要了很久的德芙七彩礼盒也没给我买,今天趁男朋友不在跟暧昧对象分享了,驾车2小时送了过来,很甜”。 这不仅跟德芙一向宣导的真挚专一的爱情观念完全不符,还被贴上了绿帽标签。虽然品牌随后表示,这是第三方店铺运营团队创作并发布,但是对品牌造成的影响是实打实的。 无独有偶,就在差不多同一时间段,自然堂踩进了几乎一模一样的坑。 据《南方都市报》报道,一个名为“自然堂官方旗舰店紧致肽精华水”的授权账号,发布了一批AI生成视频。 “这就是女人40岁都能吸引男人的秘密”“没有男人会喜欢垮脸又显老的女人”“这就是纵欲过度的女人”,还有视频封面大字标注“生理性喜欢作弊小技巧”,配文“晚上多做”,画面是男女亲密叠坐的插画。(根据报道,事发后不久,这些视频已经迅速下架。) 简单来说,通过这些低俗的内容给女性制造焦虑来获取流量。 而自然堂留给大众的记忆是什么? 是那句经久不衰的“你本来就很美”,这是承认,是欣赏。两相对照,高下立判。 这件事比较值得琢磨的地方在于:一个把品牌主张已经刻进一代人记忆的老牌国货,为什么会允许精准冒犯自己核心客群的内容挂着“官方旗舰店”的名头流出来? 而且,这个问题,又恰好发生在自然堂冲刺港股IPO的敏感窗口。 看起来,这似乎只是一次营销翻车,但往深
自然堂AI营销遇到合规关,二战港交所胜算几何?

洋河14年梦之蓝只能换M6:洋河应该“抄”胖东来的作业

$洋河股份(002304)$ 文:向善财经 这几天,江苏淮安的朱先生遇上了一件挺堵心的事。 朱先生在2012年花了两万多元,入手了8箱共32瓶第一代洋河梦之蓝,小心存放在自家地下车库里。 结果最近开箱,十几瓶酒出现了异常,其中有不少直接变成空瓶,还有的只剩下半瓶酒液,部分酒瓶还出现细微裂纹。 要知道,第一代梦之蓝是洋河蓝色经典系列冲击高端市场的旗舰产品,2012年单瓶零售价就在600元上下,而同期飞天茅台的终端零售价也不过800元左右,二者价差只有两百元,是实打实能和一线名酒同台的高端单品。 存放了十几年的老酒到了该用的时候变成这样,换谁心里都不好受。 事件发酵后,洋河方面最初提出问题产品一瓶换一瓶现行的梦之蓝M3,经过双方协商,目前暂时定为兑换现价600元左右的梦之蓝M6。 这件事在网上也引发了不少讨论,有不少网友认为白酒中老酒的价值非常高,当年的高端老酒跑酒跑的只剩个瓶子不说,只换现在的中端产品,多少有点说不过去。 丘吉尔讲, “Never let a good crisis go to waste”(永远不要浪费一场好的危机)。 放在今天的白酒行业来看,这句话格外贴切。眼下整个白酒行业都处在调整期,各家企业都在苦苦寻找破局的流量和抓手。 而这场看似负面的“空瓶风波”,对于洋河而言,可以说是一场送上门的自然流量,是沉闷行业里难得一见的 “泼天富贵”。 //行百里者半九十:危机公关的最后一步最值钱 在传统的经营理念中,这事其实不算正面,企业一般能压就压、能私了就私了,能冷处理就冷处理,毕竟好事不出门,坏事传千里嘛。 但在今天的传播环境里,这套思路不一定对,因为好事和坏事都是信息要素,他们正在“平权”。 对企业来说,任何一个可能反转的事件都是打“软广”机会。 比如近几年被奉为零售标杆的胖东来
洋河14年梦之蓝只能换M6:洋河应该“抄”胖东来的作业

霸王茶姬卖茶叶蛋,古茗卖啤酒:奶茶店的尽头是7-Eleven?

$霸王茶姬(CHA)$ $古茗(01364)$ 文:向善财经 这两年的奶茶店,越来越有“烟火气”了。 9月7日,霸王茶姬在上海7家门店悄悄上线了一款新品——“白雾红尘茶叶蛋”。 名字取自招牌饮品“白雾红尘”,用同款武夷山大红袍原叶慢煮,单点5元一颗,搭配正价饮品加购只需2.5元,早上10点半前买早餐套餐还能打8折。 消息一出,有人说“这才是真正的茶叶蛋”,也有人忿忿不平表示:便利店一块五的它不香吗? 但争议归争议,门店工作人员反馈“购买的人挺多的”。 说起来,其实在烟火气这事上,霸王茶姬的茶叶蛋不是个例。 去年茶颜悦色,不仅在线上卖零食,还在长沙开出首家新鲜零食店“吉时赏味”,并尝试了柠檬茶、咖啡、酒、卤味等多种业态;益禾堂与茉莉奶白早早的也试水过零食业务;还有蜜雪冰城则试点过早餐,古茗在杭州门店开卖现打啤酒........ 从茶叶蛋到啤酒,从早餐到零食,这些原本属于便利店、早餐摊和酒吧的营生,为什么集体跑进了新茶饮的门店里? 原因无他,单店的营收出现问题了。 //增长降速之后,各家都在找增量 从各家披露的数据上看,新茶饮行业的高速增长期,阶段性的结束了。 艾媒咨询的数据显示,2025年国内新茶饮市场规模约3749亿元,同比增速已经降到5.7%。而在几年前,这个数字还是两位数。 更直观的是门店数:2025年全行业现制奶茶门店净减少了近3万家。“开店即盈利”的粗放增长神话,正在成为过去。 行业降温的背景下,头部品牌的业绩分化明显。 霸王茶姬是比较有代表性的样本。 2023年它的营收增速是843%,2024年是167%,到了2025年,全年收入129亿元,同比只增长了4%。归母净利润从2024年的23.8亿元腰斩到11.
霸王茶姬卖茶叶蛋,古茗卖啤酒:奶茶店的尽头是7-Eleven?

33岁掌舵,17天豪掷 13.79亿的王泽宁:亟需校准好想来的“鬼称”

$万辰集团(300972)$ 文:向善财经 大明王朝讲政治斗争——“不上称没有二两重,上了称一千斤都打不住”。 最近几个月,量贩零食行业的电子秤也有点不太平。 先是河南周口,一位消费者在好想来买了一袋零食,结账111.35元,觉得不对劲要求重新称重,结果变成64.8元,差了46.55元,几乎差出一半。 接着四川广安武胜县,111.71元的账单,离店复称只值60多元。河北更夸张,有顾客买4块牛肉干,店里称出64.58元,自己复秤只有17.29元。 还有内蒙古包头、山西运城、江苏盐城等地...... 这几个月,类似的事情在万辰集团等量贩零食头部企业身上重复发生。 不过这里需要说明的是,尽管被多个城市通报,目前的事件还没有实锤,仍处于调查阶段。 而且不同地方、不同门店的情况并不完全一样,有的是问题秤被查封立案,有的通报里写的是"临时计价、单位标注不规范"等操作瑕疵。 对此事件,万辰集团的好想来也明确表示,对坐实的门店会严肃处理。 所以,到底是个别门店的偶发问题,还是存在系统性的猫腻,要等官方调查结论,不宜提前下判断。 但无风不起浪,我们以头部的万辰集团为例,这已经不是好想来的门店第一次上新闻了。 在此之前,多个好想来门店就因为产品保质期问题、员工和消费者矛盾等问题频频出现在热搜排行榜上。 一家门店出问题可能是意外,不同省份的不同门店在这两年接连出现各种不同的问题,就很难只用“巧合”两个字解释。 这事儿说到底,还是管理上的结构性问题,也是平台经济这一商业模式上存在的噪点。 //量贩零食的下半场:效率与责任 在量贩零食圈,万辰集团是个极具代表性的企业,他们于2022年开始从卖菌菇转型做零食,这几年,管理层的战略一直处于一个跑马圈地的状态里面。 这个阶段企业的核心任务只有一个,就是开店速度。 从2022
33岁掌舵,17天豪掷 13.79亿的王泽宁:亟需校准好想来的“鬼称”

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