PART01 天真的创业者 大概半年前,戴若犁博士开始写美食笔记。 不是寥寥几句的赞美,一篇笔记动辄几千字。 他会详实记录各种美味的细节。 比如香港的菠萝油。他会描写面包体如何松软、糖壳如何酥脆不掉渣。吃的时候,温热面包夹上冻过的黄油,趁黄油没化冻时大口咬下,以咬掉半块黄油为佳。随后务必快速咀嚼和吞咽,才能感受温度和口感的双重冲突。 深圳蛇口胜记餐厅的那碗猪油拌饭:大米是滚烫的、煮得略干的,应该是优质东北大米或者日本珍珠米,泛着珠光的饱满;猪油必须是嫩油,会留有一些油渣,增加酥脆口感;拌饭酱油用的是头抽。大口咽下,味蕾瞬间满足。 从餐厅、到背后的人和故事,他都娓娓道来。美食只是锚点,他真正想要留住的“数据”是关于故人的回忆。 这听起来像是一位中年人的念旧。经历过几轮技术浪潮的他,确实也不算是年轻人了。 但如果你知道他的身份——诺亦腾机器人创始人、CEO,他发布美食笔记的平台——朋友圈,大概就能理解这是一项多么特立独行的事情了。在具身智能这么一个火爆风口,机器人公司的CEO们已经鲜少展示“人味”了。王兴兴在宇树上市当天,以一张严肃的扑克脸出现在几乎所有的合影中,甚至一度引发大众猜测。 戴若犁算是一个“异类”。他会为猫咪视频点赞,会吐槽行业大会用不同舒适度的椅子区分人类阶层,也会图文并茂地记录身边的小事。在宏大叙事占据主流的科技创业圈里,他仍然愿意展示那些琐碎、具体,却也更见性情的生活切片。 除了性格,让他成为“异类”的另一个原因是:风口的热闹与残酷,他都见过了。 14年前,他与朋友刘昊扬博士创立了动作捕捉技术公司诺亦腾科技,并出任CTO。诺亦腾后来在全球动捕市场占据了70%的份额,合作过的影视作品包括《权力的游戏》《金刚狼3》《星际迷航:发现号》等。他亲历过VR、元宇宙的风口,作为明星公司的联合创始人,被请到宝马去讲课,去奔驰配合拍广告,不少才华横溢的年轻人想要认识他、投奔他