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洋河,在白酒存量时代换打法

当行业从“大水漫灌”转向“精准滴灌”,从渠道驱动转向消费者驱动,那些提前完成内功修炼的企业,反而拥有了重新定义游戏规则的机会。  近日,长征十号乙运载火箭在海南文昌升空,六分钟后一子级被海上回收平台稳稳捕获。此次任务是我国首次成功实施运载火箭一子级可控回收,同时也是全球首次运载火箭网系回收,这标志着中国航天就此迈入火箭回收时代。  发射台下,洋河梦之蓝×中国火箭梦想观礼营的蓝色旗帜已经陪伴中国航天七年。从神舟十二号发射到国内首枚可控回收火箭成功,洋河始终在场。  这份不缺席的势头,与洋河在渠道端推行的“控量稳价”改革,共享同一种逻辑:不追求瞬间的爆发,只相信时间的力量。当白酒行业从增量时代跌入存量博弈,这家白酒龙头正以适当的节奏,逐步校准自己的航向。  控量提质, 重构渠道信任的长期主义  2023年前三季度, $洋河股份(002304)$ 洋河净利润首次突破百亿,站上331亿营收的历史巅峰。  但巅峰之下,暗流涌动。  白酒行业连续第九年产量下滑,2025年全国白酒产量已不足355万千升,较2016年的历史峰值萎缩近74%。“量减价增”的存量博弈时代,传统的压货式增长早已走到尽头。  此时,洋河选择刀刃向内。  2025年,洋河26个营销中心被大刀阔斧地精简为14个战区,同时新设7大事业部推进专业化运营;第六代海之蓝在江苏省内全面暂停接单,省外严格执行控货;核心市场库存周期从4到6个月的高位,硬生生压到2到2.5个月的健康区间。  这是一场自我革命,也是一次对行业旧秩序的宣战。  酒业独立评论人肖竹青对此评价:“洋河让货真正被目标消费者喝掉,而不是在渠道空转。2025年的阵痛是头
洋河,在白酒存量时代换打法

酒鬼酒把升学宴办成了婚宴

这本质上是酒鬼酒对有限客源的激烈争夺,白酒宴席赛道的价格战已经卷到边际效益归零,酒鬼酒试图跳出单纯的赠酒、红包内卷,靠差异化的仪式体验绑定用户情感需求,跳出同质化低价竞争,用增值服务拉高单客价值,强化品牌在宴席场景的独特心智。 升学宴,正成为白酒行业淡季里最刚性的消费战场。 在政策端持续收紧的背景下,白酒品牌围绕升学宴的争夺,已从价格比拼升级为服务博弈,对有限客源的争抢日趋白热化。其中,酒鬼酒 $酒鬼酒(000799)$ 旗下高端内参系列,今年更是把拦门酒、专业跟拍、甜品台等婚宴标配,直接搬上升学宴餐桌。 而在一年前,购买同款酒鬼酒产品的消费者,所能享受到的升学宴政策,仍停留在赠酒、送茶具等常规促销手段。 从“促销让利”到“婚宴级服务”,酒鬼酒为何要在升学宴这条赛道如此“内卷”?这究竟是存量博弈中的创新突围,还是一场“面子工程”? 市场的态度 酒周志从酒鬼酒客服方面了解到,该项升学宴增值服务与宴席桌数直接挂钩:30桌起订,按1:1配酒(即30桌配30瓶),可享价值1000元的增值服务,甜品台与现场跟拍二选一;达到50桌及以上,服务升级至2000元,可在拦门酒、甜品台、跟拍三项权益任选其一;若桌数达到100桌,增值服务价值则提升至3000元。 客服特别说明,这一增值权益为叠加福利,是在品牌原有赠酒、凭入学通知书领取拉杆箱等基础服务之外的额外内容。 从行业来看,当前白酒企业的升学宴活动,大多局限于赠酒、定制酒、高考名家讲座等同质化福利,酒鬼酒引入婚宴式服务,确实具备一定的差异化辨识度。但从市场反馈来看,这一策略的吸引力仍存争议。 有酒商认为,升学宴、谢师宴这类宴席对白酒的需求并非周期性下滑,而是长期性萎缩,这个角度来看,活动本身的噱头成分较重,在当前政策环境下,50桌乃至100桌以上的大型升学宴
酒鬼酒把升学宴办成了婚宴

揽星归海,梦之蓝见证长征十号乙圆梦首飞

历史性突破! 2026年7月10日12时15分,长征十号乙运载火箭在海南商业航天发射场发射升空,将卫星顺利送入预定轨道,火箭一二级分离约6分钟后,一子级垂直返回,在海上回收平台通过网系捕获方式成功回收,发射及一子级回收任务取得圆满成功。 这是我国首次成功实施运载火箭一子级可控回收,更是全球首次运载火箭网系回收,中国航天,正式迈入了火箭回收时代。 在发射场的观礼区内,一支特殊的队伍格外引人注目——他们是 $洋河股份(002304)$ 洋河组织的“洋河梦之蓝X中国火箭梦想观礼营”,来自五湖四海的洋河“航天合伙人”们齐聚椰风海韵之下,怀揣着各自的故事与期待,共同等待那个属于中国航天的历史性时刻。 当倒计时归零、烈焰腾空的那一刻,观礼营的成员们再也抑制不住内心的激动。 有人紧攥着手中的观礼证热泪盈眶,有人举起手机颤抖着记录下火箭拔地而起的每一帧画面。观礼人群中爆发出雷鸣般的欢呼——“太震撼了!”“为中国力量干杯!” 无数航天人看到一级平稳降落的实时画面后同样热泪盈眶。那泪水里,有数十年的默默坚守,有数不清的不眠之夜,更有梦想照进现实的滚烫温度。 曾被视作遥不可及的“不可能”,在一代代航天人的坚守中,化作触手可及的“中国可能”。这一刻,星河不负奔赴,时光不负深耕,中国航天的硬核实力,再度惊艳世界。 海天梦想,中国力量。所有航天奇迹,从来不是一蹴而就的突破,而是岁月沉淀的圆梦。 从“神舟”飞天筑梦苍穹,到“梦舟”揽月奔赴星河;从初代载人航天的艰难探索,到重复使用火箭的技术革新,中国航天的每一次跨越式成长,都镌刻着几代航天人的青春与坚守。 逐梦之路,初心为伴;圆梦之时,同行有你。梦之蓝,始终是中国航天追梦路上最坚定的陪伴者、最深情的见证者。今天,梦之蓝联合央视新闻,再次将镜头对准海南商业航天发射场。 透过
揽星归海,梦之蓝见证长征十号乙圆梦首飞

世界杯:头部酒企在北美下了怎样一盘棋?

北美市场的酒类消费高峰四年一次,但白酒出海的渠道建设没有捷径。季节性红利是偶然的,结构性布局才是必然的。 当2026年国际足联世界杯(2026 FIFA World Cup)的哨声在北美大陆响起,对于全球消费品牌而言,这不仅是一场体育盛宴,更是一场流量收割战。  在中国白酒行业,这场战役的参与者名单比以往任何一届都要长。  五粮液作为FIFA2026世界杯官方联名白酒,砸下千万奖金做全民竞猜;泸州老窖旗下国窖1573同步拿下阿根廷、葡萄牙两大顶级国家队官方授权,推出“绝代双骄”纪念酒;茅台虽未直接绑定世界杯IP,但其海外经销商网络和免税渠道布局早已铺就;剑南春、洋河、汾酒等品牌也在各自赛道上寻找切口。  但热闹背后,一个更深层的问题值得追问:当白酒企业纷纷站上世界杯的营销舞台,它们究竟在解决什么问题?是渠道动销的焦虑,还是品牌国际化的野心?是年轻化的迫切,还是出海战略的落地?答案或许藏在各家不同的打法里。  面对“卖生活方式”的北美考题,头部酒企打法不一 那么,头部白酒企业在世界杯期间到底做了什么?  五粮液的答案是:一场精心设计的“国内狂欢”。 2025年8月,五粮液官宣成为FIFA2026世界杯官方联名白酒后,迅速构建了“产品+活动+传播”的三维矩阵。产品端,第八代五粮液联名款、火爆精酿小酒盲盒款、火星时代果味小酒、金球造型款、大力神杯酒、徽章酒、水晶纪念酒、胜利小酒等系列产品相继面市,覆盖宴请、礼赠、自饮、收藏等场景;活动端,“猜世界杯分组,赢五粮液真免单”与“猜世界杯冠军,赢千万奖金”两轮竞猜,总奖池1000万元,分三轮递进式发放;传播端,央视《豪门盛宴》“冠军大竞猜”板块截至6月28日全媒体累计触达突破17.9亿人次。  千万奖金的竞猜、央视大小屏联动、全国27个赛区的企业足球邀请赛——这些真正消耗预算、
世界杯:头部酒企在北美下了怎样一盘棋?

会稽山“死磕”年轻化

会稽山正以前所未有的力度“改造”黄酒本身:推气泡黄酒、搞流量轰炸、换帅啤酒系总经理,试图用快消品的逻辑,激活这个千年历史的老品类。 黄酒年轻化,能为会稽山 $会稽山(601579)$ 带来多少真正的增量?  近日,会稽山接连推出“仲夏奇趣夜”、世界杯主题系列活动等年轻化营销举措,在小红书上引发不少用户自发分享。  不过,这轮转型远不止于营销层面的换脸。会稽山正以前所未有的力度“改造”黄酒本身:推气泡黄酒、搞流量轰炸、换帅啤酒系总经理,试图用快消品的逻辑,激活这个千年历史的老品类。  但流量攻势越猛,代价也越 发明显。为了“讨好”年轻人,会稽山三年内烧掉5亿元广告费,直接侵蚀了利润与现金流。而与之相对,整体营收贡献仍然有限,消费者口碑中也开始出现隐忧。  这场年轻化的组合拳,究竟是在真正打开新市场,还是在烧钱买一场热闹?  年轻化组合拳出击  会稽山正从产品、营销到人事管理进行全面年轻化转型,力求打破黄酒固有的陈旧印象,重塑品牌在年轻消费群体中的认知。  在产品层面,会稽山以气泡黄酒开辟新赛道。 三年前推出的“爽酒”系列,首创气泡黄酒品类,卡位年轻人“悦己微醺”消费趋势,并借助抖音直播、达人种草等高密度内容投放,将黄酒从“家庭佐餐”的低频场景,向“露营、聚会”等高频社交场景延伸,推动品类破圈。  在营销层面,会稽山则从文化慢炖的老路转向流量轰炸的打法。 近期举办的仲夏奇趣夜、世界杯主题活动等年轻化营销事件,在社交媒体上引发用户广泛讨论。今年以来,先后启动全员短视频实战培训,并与绍兴大学联合启动首届“会稽山杯”短视频创作大赛,全面拥抱短视频和直播带货。  人事上的“换脑”变革同样大胆。今年2月,会稽山迎来新
会稽山“死磕”年轻化

何为知交酒?谢霆锋代言能讲好习酒新故事吗?

知交酒请谢霆锋代言的底层逻辑,在于匹配品牌的年轻化战略定位,让更多年轻消费者知晓、传播、尝试并爱上。这与五粮液“一见倾心”请邓紫棋代言、官宣《凡人修仙传》男主角韩立跨次元代言的打法,本质上如出一辙。 日前,习酒正式官宣,谢霆锋成为知交酒品牌代言人。  知交酒是习酒2023年推出的年轻化酱酒品牌,定位聚焦朋友小聚、下班微醺等轻社交场景。2025年,习酒正式明确“习酒+知交酒”双品牌战略,意在用主品牌稳固基本盘,用知交酒开拓增量市场。事实上,知交酒此前的知名度非常一般。  此前,知交酒曾冠名刀郎线上演唱会,曝光数千万人次;也曾独家冠名崔健“雪山知交音乐会”。但尽管如此,知交酒还是没有太多的公众影响力。  把视线拉回习酒本身,习酒与陈道明近十年的合作堪称经典。期间,习酒年销售额从不足30亿元跃升至超过200亿元,品牌价值增长超过10倍。  请来谢霆锋,知交酒可否在酱酒的寒冬年,依靠这张明星牌撬动年轻人?在酒周志看来,营销是起点,产品与体验,才是知交酒能否“交到朋友”的关键。  频打明星牌  知交酒的故事始于2022年底,彼时其推出“知行义”“知行礼”两款新品,并同步发起“知交有酒,你有故事吗”线上话题活动。  次年,知交酒便携手崔健、朴树、二手玫瑰等知名音乐人举办《雪山知交音乐会》,吸引3600万人次在线观看,累计实现超14亿次品牌曝光。  2024年8月,知交酒又独家冠名了刀郎的线上演唱会,并将合作延续到其线下巡回演出。仅线上演唱会一项,观看人数就突破5200万,点赞数超过6亿,相关链接和话题在朋友圈、微博等社交平台上频频“刷屏”。  在此基础上,知交酒与明星的合作再度深化,正式官宣谢霆锋为代言人。官宣4天,相关话题在抖音上的播放量达到26.8万。目前在京东、抖音等电商平台上,部分产品已开
何为知交酒?谢霆锋代言能讲好习酒新故事吗?

小酒能否让年轻人爱上“老登白酒”?

年轻人对于“老登白酒”的态度,取决于酒企是真心改变,在口感、沟通方式上做颠覆,还是又一次“旧瓶装新酒”的营销轮回。 这届618,茅台老大哥带头“变小”。  日前,茅台 $贵州茅台(600519)$ 、五粮液 $五粮液(000858)$ 、汾酒 $山西汾酒(600809)$ 、泸州老窖 $泸州老窖(000568)$ 、洋河 $洋河股份(002304)$ 、古井贡酒、郎酒、贵州习酒、剑南春九大品牌联合推出50ml“小酌瓶”系列。舍得酒业也在京东、淘宝上线125ml的“智慧舍得·短歌行”。  小瓶酒并非新鲜事物。2022年茅台推出100ml“小可爱”,2021年五粮液推出100ml“小五粮”。再往前追溯,江小白、小郎酒、劲酒靠小瓶酒都火过一把,小郎酒成长为10亿级大单品,江小白业绩一度飙到30亿。  如今旧潮回流。这波小酒热潮,能否解决酒企的“新难题”,真正让年轻人爱上“老登白酒”吗?  小酒的风又吹回来了  小酒的风潮再度回归,从消费端到企业端,热度正在多个层面同步升温。  在消费端,小瓶酒在线下渠道的陈列已越发普遍。 酒周志注意到,在KKV、物美、盒马的酒水区域,小郎酒、洋河、五粮液、江小白等白酒品牌有单独的小酒瓶陈列,价格区间从9.9元到199元不等;部分门店将小瓶酒与小瓶洋酒并列摆放,供顾客挑选。&n
小酒能否让年轻人爱上“老登白酒”?

2026年茅台不设经营目标,白酒行业没有数字好事还是坏事?

资本市场必须学习用“真实动销”“库存健康度”“消费者触达效率”这些新的尺度来重新丈量一家酒企的价值。 “今年不设经营目标。” 近期,贵州茅台 $贵州茅台(600519)$ 代总经理王莉在2026年度业绩说明会上,用一句话回应了投资者连日来的最大疑问:茅台2025年年报中,没有像过去一样出现下一年的量化增长指引。这在茅台上市多年的历史上,绝无仅有。 现场沉默片刻,问题纷至沓来。 这并不让人意外。对于熟悉白酒行业的投资者而言,“增长了多少”从来都是投资叙事的基准线。过去,这家头部酒企每年都会给出具体的营收增长目标,被市场视为行业景气度的温度计。当温度计选择不再读数,市场确实需要时间来消化。 但真正值得关注的不只是茅台一家。纵观2026年百亿规模以上的头部酒企——五粮液、汾酒、泸州老窖、洋河股份,没有任何一家设定具体的量化经营目标。五粮液仅模糊表述“营业总收入与宏观经济指标保持一致”,今世缘也只是“争取市场份额进一步增长,利润增幅高于行业平均”。 中国白酒行业正在集体撕掉贴在额头上的增长标签。 不是不想定,是现在谁敢定? 茅台不设量化目标这件事,真正值得读懂的,是藏在背后的行业水温。 东方证券研报曾估测,2026年初至2月,剔除茅台后,全行业白酒销售额下滑幅度高达20%—25%。这组数字意味着中国白酒市场正在经历一场旷日持久的去库存出清。南京证券在最新研报中直言,白酒行业目前仍处于深度调整期,库存与报表端仍待出清。 这些数字说明了一件事:头部酒企今年不设定量化目标,不是不想定,是形势不允许定。 过去,头部酒企制定经营目标的逻辑基础是“供给侧确定性”——茅台有多少产能、能投放多少产品,大致上营收目标就八九不离十。去年第四季度——全线产品价格波动加剧,渠道压力和韧性明显承压。 这就是一个行业龙头的体感
2026年茅台不设经营目标,白酒行业没有数字好事还是坏事?

回归“男人味”,衡水老白干触底反弹?

如今白酒消费语境已发生深刻变化。在消费趋向年轻化、微醺化的大趋势下,偏传统、硬汉标签的“男人味”,还能否与当下的主流消费群体产生共鸣? 自今年初起,衡水老白干古法30的宣传语从“真年份,更绵甜”换回“喝出男人味”。 随后在“2026年第一季度古法百万联盟发展大会”上,公司明确提出深耕“男人味IP化”。至此,曾一度被弃用的旧广告语,如今重返品牌传播体系。 表面看,这是一次品牌语的回调。深层次看,这是衡水老白干在连年增长乏力、省内失守、高端化碰壁之后,一次被迫的战略回望。值得一提的是,在交出最近五年最差业绩之后,老白干酒董事长,主动“放弃连任”。 问题是,捡回“男人味”,就能捡回市场吗? 河北酒王的迷途 回顾衡水老白干的发展,从2009年起,“衡水老白干,喝出男人味”伴着胡军的硬汉形象传遍全国,与无数中年男性产生深度共鸣,成为一代人的记忆。同年,衡水老白干营收9.35亿元,同比增长55.38%,由此开启快速增长通道。到2013年,营收达18.03亿,五年业绩实现翻番。 即便行业整体入冬的2013年,仍保持8.19%的增长。而从2007年到2013年,“喝出男人味”广告语诞生前的七年里,衡水老白干营收规模累计增长329%。 2018年,品牌战略转向,广告语换为“喝老白干,不上头”,主打低调醉感与健康属性。同年推出高端产品“衡水老白干1915”,并喊出“1915年巴拿马万国博览会甲等金奖白酒不是酱香酒,而是老白干”,这种暗含拉踩的宣传被业内认为是“喝高了”。 而这背后是老白干全面铺开的高端化策略,此后公司从产品、组织到品牌、营销,全方位发力。 业内普遍认为,碰瓷历史、硬砸高端、频繁更换口号,这一系列动作未能稳固其“河北酒王”的地位,反而暴露出更深层的市场危机。 一是市场表现持续疲软。2025年,老白干酒交出近五年最差成绩,其中老白干系列实现营收21.39亿元,同比减少17.40%。
回归“男人味”,衡水老白干触底反弹?

大众酱香,为何总是“差一口气”?

大众酱香最根本的矛盾在于:行业对大众酱香的期待是“走量”,但酱酒品类的成本结构决定了它很难在“走量”的同时维持合理的利润。 酱酒行业的叙事在过去三年里经历了一场剧烈的转向。 早在2023年初,资深酱酒专家权图抛出一个判断——“大众酱香是伪命题”,一石激起千层浪。彼时,行业对此争论不休,有人嗤之以鼻,有人深以为然。然而短短两年后,当 $贵州茅台(600519)$ 茅台嫡系的台源酒在电商平台跌至60元一瓶,当茅台的保健酒业不得不“断臂求生”停产旧版台源酒,“伪命题”之说似乎一语成谶。 但这并不是故事的全部。在同一时间线上,郝鸿峰带着容大酱酒(全坤沙)以149元价位切入大众酱香市场,7个月签约826家代理商,喊出10亿目标;李书文成立向日魁酒业集团,公开宣称要做“国民酱酒”,把“让老百姓喝到好酒”作为人生目标;付小铜更是逆周期投资40亿扩建柳林酒业,用真金白银押注白酒的未来。 一方面是头部品牌大众产品线价格崩盘、渠道信心受挫,另一方面是新入局者前赴后继、重金布局。大众酱香究竟是“伪命题”还是“真机会”?酒圈为何迟迟成就不了一款真正意义上的大众酱酒爆品?鼓励做大众酱香酒的声音从未停歇,但这条路到底该怎么走? 大众酱香,不是“伪命题” 将大众酱香定性为“伪命题”,某种程度上是一种误读。 从市场数据看,大众价格带正在成为白酒行业最具韧性的板块。2026年春节,百元价格带的台源、银质习酒、老珍酒等产品动销普遍有20%以上的增长。华北市场的经销商反馈,200元左右的大众酱香在北方的宴席市场正逐步渗透,消费人群中有不少是从浓香、清香“平移”过来的。根据行业监测数据,50-300元大众价格带的营收韧性明显增强,部分品类已实现正增长。 从产业逻辑看,大众酱香的崛起具有必然性。过去十年,酱酒行业吃尽了“高端化”的红
大众酱香,为何总是“差一口气”?

茅台代售制落地,谁最受伤?

酒周志咨询了北京、河北、江苏等多地的门店,普遍反映店里代售产品目前处于缺货状态,已经很久没有补货,也不清楚后续何时能到货,不过,有门店的工作人员预计五一节后应该会补货。  4月以来, $贵州茅台(600519)$ 茅台代售模式在河北、江苏、四川、上海等多地正式落地,涉及陈年茅台15年、精品茅台、生肖酒等非标产品。  与传统销售模式不同,经销商不再按出厂价买断后加价销售,而是通过“i茅台”平台代管销售,每瓶收取5%的服务费。  随着茅台首批代售产品在清明节期间开始陆续发货,如今半个多月已过,市场究竟买不买账?对于经销商来说,5%的利润是否可以接受?在这一模式下,经销商、黄牛、消费者、茅台公司,究竟谁受影响最大,谁又真正受益?  销售火爆  酒周志咨询了北京、河北、江苏等多地的门店,普遍反映店里代售产品目前处于缺货状态,已经很久没有补货,也不清楚后续何时能到货,不过,有门店的工作人员预计五一节后应该会补货。  仅有一家门店表示尚有5瓶精品茅台,“代售产品到店后,咨询购买的人很多,但已经很久没补货了。这5瓶卖完就没了,只能等补货。”  茅台经销商成都川糖供应链有限公司董事长周传奎曾表示,公司售卖代售产品核心非标品“秒空”,真实市场需求依然极其强劲,公斤、生肖、精品、15年等几乎“秒空”。  造成这种情况并不难猜测。原价和正品是最大的吸引力。以i茅台上2299元/瓶的精品茅台为例,终端市场价多在2350元至2500元之间。  面对已经实行的代售制,业内评价不一,既有肯定,也有担忧。  积极层面来看,首先是为经销商减负。北京的一位酒商表示,代售改革主要聚焦非标品,过去经销商需通过批发飞天茅台来搭售非标
茅台代售制落地,谁最受伤?

从“汾酒速度”到“汾酒节奏”,三百亿之后的稳健哲学

20亿级堡垒市场、10亿级重点市场、亿级县级样板市场、千万级乡镇精品市场,这意味着汾酒的全国化进程已迈入2.0阶段。 宏观承压、周期下行,汾酒 $山西汾酒(600809)$ 交出了一份根基依旧牢固的成绩单:2026年一季度营收149.23亿元、归母净利润53.83亿元。 数据虽不惊艳,却胜在稳健,尤其考虑到公司主动控量去库存,这份韧性更显难得。正是这种主动调整,标志着汾酒正在换挡:从过去“加速度扩张”转向“稳增长提质”,从追求规模冲刺转向注重体系健康。这家清香型白酒龙头,正在主动按下“稳健压倒一切”的战略按钮。 当潮水改变方向时,比速度更重要的是航向的精准。也就是说,汾酒并非放慢脚步,而是正在完成从‘冲刺者’到‘长跑家’的转身。 主动换挡,从快到稳 当体量迈过三百亿门槛,全国化布局基本完成,行业整体进入存量竞争与消费理性化的新周期时,汾酒清醒地意识到,若继续追求短期高增长,反而可能透支体系、积累风险。 正是在这个节点上,汾酒做出了一个有意识的调整:不再追求“跑得最快”,而是力求“跑得更久”。 战略转向的转变,已经体现在具体的财务数据之中。截至一季度末,汾酒存货较2025年底减少7.42亿元;作为白酒行业“业绩蓄水池”的合同负债,从去年底的70.07亿元增长至79.04亿元,环比增加8.97亿元,增幅达12.8%;省内市场实现营收60.87亿元,同比微增0.06%,成功守住大本营市场,省外市场营收则为87.94亿元,继续发挥增长引擎的作用。 这些数据不仅反映了经营层面的积极变化,更从侧面印证了“以稳求进”策略的市场认可度。从“汾酒速度”到“汾酒节奏”,既是一次战略重心的转移,也是一种发展哲学的成熟。而这一理性选择的背后,有着清晰的逻辑。 首先,从行业大势看,白酒行业进入深度调整期。渠道库存压力
从“汾酒速度”到“汾酒节奏”,三百亿之后的稳健哲学

茅台露酒向劲牌学什么:年轻化心智学不会?

茅台保健酒业访劲牌,不是成功学取经,而是一次自我清醒、战略纠偏。  当白酒行业仍在深度调整中探寻方向时,露酒正以势不可挡的姿态崛起为酒业第三极。  艾媒咨询数据显示,2025年,中国露酒市场规模突破800亿元,销量同比增长40%,均价同步提升30%。  在此风口之下,行业格局悄然生变——4月16日, $贵州茅台(600519)$ 茅台保健酒业党委副书记、总经理刘竹带队赴劲牌有限公司总部交流座谈。  800亿规模背后,露酒产业的爆发逻辑  曾几何时,露酒还是酒业版图中被边缘化的“小众配角”,长期依附于白酒、黄酒,被简单视作“药酒”或“中老年滋补酒”。  露酒的崛起,始于身份的合法化与规范化。  2021年,新国标正式实施,首次明确露酒为独立酒种,与发酵酒、蒸馏酒、配制酒并列。随后,《露酒》《露酒年份酒》等团体标准相继出台,彻底厘清了露酒与保健酒、药酒的边界,为产业发展扫清了制度障碍。  如果说政策的明确导向与标准体系的完善,为露酒彻底摘掉了“杂牌军”的标签,那么消费者健康消费意识的觉醒,则是推动露酒崛起的核心驱动力。  在健康饮酒的观念下,当下消费者饮酒需求从“酣畅尽兴”转向“适度微醺”,从“单纯口感”升级为“健康兼顾”,食药同源理念深度渗透,年轻群体、职场人群、女性消费者成为露酒新增量主力。  黑格咨询研究曾公布一组数据:25-35岁年轻群体占比高达42%,女性用户贡献40%新增量,劲牌近两年新增900万年轻用户中女性用户占400万。  当商务宴请场景收缩、年轻群体崛起、女性消费力释放,传统高度酒依赖的“面子消费”逐渐式微,而“微醺+健康”的轻社交需求成为主流。  有需求
茅台露酒向劲牌学什么:年轻化心智学不会?

歪马送酒们,洗牌酒类渠道?

主流酒类品牌对即时零售的态度,已经从早先的观望、试水,升级为主动出击、全面布局。  正值中国酒业处于传统渠道承压、销售模式深度调整的当下,市场目光再次聚焦于高速增长的酒水即时零售赛道。  近期,一组对比鲜明的数据引发行业广泛关注:美团歪马送酒门店数量已突破2400家,覆盖全国23个省份、200多个市县;酒类即时零售市场规模已突破500亿元,预计未来几年将以50%左右的复合增速持续扩容,到2027年有望突破千亿元大关。  与即时零售的高歌猛进形成鲜明对比的,是传统终端的持续低迷。2021年至2025年间,全国累计注销的烟酒相关企业已超34万家,传统烟酒终端动销放缓、库存高企、利润持续承压,行业陷入典型的存量内卷。  一边是即时零售的热度攀升,一边是传统终端的寒意阵阵,歪马送酒们,如何激活疲软的酒水市场?  为何是即时零售?  事实上,中国酒水即时零售的实践最早可追溯到2010年前后,彼时,酒便利、1919、酒仙网、酒小二等平台作为早期的探索者率先入局,如今各自的命运却已大相径庭。  其中,酒便利已在2025年末易主,由“投资大佬”肖水龙接手;而酒小二则已布局超过2200个前置仓,携手13000余名专职配送员,坚守“平均15分钟达”的履约标准,2025年GMV突破60亿元。  为什么起点相同,结局却迥 异? 曾投资即时零售平台的投资人何新勇 指出,酒便利的困境源于三方面,一是不同于酒小二的前置仓模式,酒便利的临街铺面租金与装修成本 高企,价格无优势;二是实际进店购买酒水的客户占比不足20%;三是依托线上渠道销售时,卖家与配送方不匹配,商品品质与履约时效难以保障,而这是最为关键的问题。  尽管早期探索者经历了分化,酒水即时零售赛道并未沉寂,反而在十余年沉淀后迎来爆发期。多份研报显示,202
歪马送酒们,洗牌酒类渠道?

行业变局下,“播种者”古井贡酒的答案

“三品工程”推进到第七届,早已不是一个项目,而是一种组织能力。当潮水退去,方知谁根基扎实;当行业进入存量博弈,才能看清谁在真正为未来“播种”。  公元196年,曹操将家乡的“九酝春酒”连同酿造之法“九酝酒法”进献给汉献帝,“中华第一贡”由此得名,古井贡酒 $古井贡酒(000596)$ 亦因此名扬千年。一千八百多年后的今天,这份镌刻在品牌基因里的“真善美”,正通过“三品工程”被重新唤醒,并转化为一套系统化的企业行动纲领。  4月20日,第七届“真善美”古井贡酒·年份原浆“三品工程”启动仪式在古井贡酒主题酒店会议中心如期举行。  表面上,这是对过去一年企业品质成果与品牌建设的一次集中盘点。但若透过议程表的表象深入观察,便会发现一个截然不同的图景:  在多数白酒企业仍在调整期中徘徊探路之时,古井贡酒选择了一条更慢、更重、也更难复制的道路——将“三品工程”从一句质量口号,升维为一个开放式的产业创新生态。  品质求真,从一粒粮到一滴酒的科研护城河  曹操献酒之所以能成就“中华第一贡”,根本在于九酝春酒本身过硬的品质。千年之后,古井贡酒对这份“品质求真”的坚守一脉相承,不同的是,传承的方式已从经验积累升级为科技驱动。  在启动仪式上,现场正式增设辽宁省农业科学院、江南大学为古井贡酒·年份原浆粮食研究院共建单位,同时聘任第二届专家委员会委员。这一系列工作,旨在进一步汇聚科研力量,为企业技术创新注入高端智力支持。  科研力量的集结,最终要服务于一个根本目标:品质。白酒行业有一个共识:浓香型白酒的品质,七分在粮食,三分在工艺。古井贡酒将“第一车间”设在了田间地头,通过与浙江大学等高校共建粮食研究院,从种子开始锁定品质,将品控防线
行业变局下,“播种者”古井贡酒的答案

响彻临沂,梦燃中国!洋河·梦之蓝与您共鉴音乐盛典巅峰之夜

“琅琊在回响儿”“生活图个响儿”“梦想要最响儿”……来临沂,听个响! 4月12日,由中央广播电视总台携手 $洋河股份(002304)$ 洋河·梦之蓝M6+重磅打造的音乐文化节目《梦响中国·音乐盛典》在临沂正式唱响。 琅琊在回响儿 临沂奥体公园体育场内,欢呼声此起彼伏,荧光棒的海洋随着节拍起伏荡漾。数万乐迷从四面八方汇聚于此,其中不少人不远千里跨城而来;社交媒体话题热度持续攀升——临沂,正在闪闪发光。 而这座被音乐点亮的城市,本身就是一本厚重的“乐谱”。 从银雀山汉简里的琅琊古韵,到孟良崮上的红色传奇;从王羲之的墨韵风流,到《沂蒙山小调》的悠扬旋律……两千年了,琅琊的声音还在回响! 这回响不只飘荡在历史与舞台之上,更落进了寻常街巷的人间烟火里。蒙山沂水间,琅琊古城灯火璀璨;街巷深处,炒鸡的香、煎饼的脆、糁汤的鲜,梦之蓝M6+的绵柔正热气腾腾地迎接着八方来客。 当洋河·梦之蓝M6+将央视总台的顶级盛典带到这座千年古城,历史与潮流、传统与活力,正在同一个夜晚交汇。 生活图个响儿 “原来风雪可以让我坚强” “夜太美,尽管再危险” “为你写诗,为你静止” …… 美酒美景配金曲。《梦响中国·音乐盛典》临沂站,集结了众多“神仙阵容”:梁咏琪、萧敬腾、吴克群、希林娜依·高、符龙飞、戴佩妮等顶尖歌手,不断为现场观众奉上经典金曲。 主持阵容同样堪称“豪华配置”——任鲁豫、李莎旻子默契配合,串场行云流水。 任鲁豫不时冒出临沂方言“是不列?”“管够!”,李莎旻子则带着全场喊响三轮抽奖口号,每一轮都伴随着洋河·梦之蓝M6+、梦之蓝水晶版及天之蓝的惊喜好礼,让幸运与歌声一同飞扬。 从经典金曲到新生代力量,从深情独唱到万人大合唱,4月12日的临沂奥体,成为一座没有屋顶的“音乐殿堂”。 梦想要最响儿 洋河·梦之蓝M6+携手
响彻临沂,梦燃中国!洋河·梦之蓝与您共鉴音乐盛典巅峰之夜

为何国台酒的“上市之声”没了?

当前白酒行业集中度持续提升,国台的品牌价值与市场地位不断弱化。渠道信心修复的难度远超预期,国台回归良性发展仍面临一定的考验。 进入2026年以来,国台酒并不低调。 春糖会上,国台高调亮相,发布了全矩阵新品;年初更以“三天三场千人大会”之势,在酱酒市场中赚足了眼球。从业绩数据看,2025年销售额约49亿元,与2024年持平,销售量同比增长8%。 但热闹背后,围绕国台的争议也在持续发酵。其中,国台的IPO故事,似乎已经悄然失声。 要知道,国台曾连续四年入选上市后备名单,近十年完成四轮融资,上市呼声一度高涨。2020年,国台还曾主动递表,冲刺IPO势头凶猛。 然而,随着2021年6月,国台申请终止审查,IPO就此搁浅。此后的几年里,虽然国台多次释放重启上市的信号,却始终未能迈出实质性一步。这位昔日的“酱酒第二股”种子选手,到了2025年,已从上市后备名单中消失。 国台是否仍有重启上市的可能,尚待进一步观察。 IPO之路的起与停 被业内视为最有希望成为“酱香白酒第二股”的国台酒,曾全力冲刺IPO。为推进上市,国台2018年启动股改,2019年披露辅导备案,2020年发布招股书,拟募资25亿元。 然而上市之路并不顺利。2020年11月,证监会下发47项反馈意见,涉及关联交易、同业竞争等问题。2021年,国台主动终止审查,称原募资规模已不适用。2021年6月,国台酒业主动申请终止审查IPO。 对于这一决定,国台酒业方面当时回应称,主要因公司发展较快,原募资规模已不适用,需要扩大募资。根据招股书,原计划募集的25亿元,主要用于年产6500吨酱香型白酒技改扩建工程项目和补充流动资金。 撤回IPO后,国台酒业董事长闫希军曾公开表示,计划在2021年10月底前完成调整并重新申报。2021年7月,贵州监管局公布了国台的IPO辅导备案材料,此时距离其暂停IPO尚不足一个月。但此后,国台的上市进程
为何国台酒的“上市之声”没了?

茅台光环之下,保健酒为何总是千年老二?

茅台 $贵州茅台(600519)$ 的白酒品牌势能确实能为“微舒”带来初始的信任背书和渠道关注,但在年轻人“悦己微醺”的露酒赛道,消费者更看重的是轻松的口感、契合的场景和情绪价值,而非茅台在白酒领域代表的社交与权力符号。 飞天茅台涨价引爆行业关注之际,茅台保健酒也在寻找增量。 茅台保健酒业,其实1984年就成立了,1985年推出首款产品台源窖酒,1994年核心自主品牌茅台不老酒上市。但是,2023年战略大单品台源酒上市后的这三年,才是茅台保健酒真正在市场上发力的关键。 日前,茅台保健酒业借露酒风口,打出“酱香露酒”牌,推出新品“微舒”,并于2026年初启动全国品牌运营商招募,目标三年(2026–2028)销售额破亿。 尽管茅台主品牌在白酒领域如日中天,但在养生酒领域,其存在感似乎并不突出。这一赛道中,劲酒稳居第一,市场份额遥遥领先。至于“第二”的位置,因市场竞争格局变化及各企业年度营收波动,始终没有固定答案。竹叶青、海南椰岛常被提及,相比之下,茅台保健酒的声量则显得弱了一些。是因为保健酒一直在茅台的“光环”之下吗? 那么,背靠茅台强大光环,为何在养生酒领域难被提及? 酱香露酒,牌面如何? 年初,茅台保健酒确立了“酱香+露酒”双赛道战略,并提出“构建大众酱香基本盘,打造酱香露酒增长极”。 在刚刚结束的糖酒会期间,茅台保健酒公开表示,其首款露酒产品“微舒”将于5月正式发布,随着“微舒”的推出,这一战略布局正加速从规划走向落地。 围绕首款露酒产品,茅台保健酒在营销、市场与产品层面同步推进。营销上,似乎受到劲酒吃透年轻人流量红利的启发,直面C端,主攻小红书和抖音,通过达人合作与场景化内容种草,切入年轻消费群体。 市场上精简品牌、聚焦单品,推行“低门槛、小批量”模式,以达人合作和新玩法推动破圈。 产
茅台光环之下,保健酒为何总是千年老二?

和美向未来,五粮液借势博鳌论坛助力品牌跃升与市场赋能

五粮液以博鳌论坛为支点,以体育IP为杠杆,将消费场景从宴请延伸至收藏、投资、情感消费,开辟了穿越周期的“第二增长曲线”。 3月24日至27日,博鳌亚洲论坛2026年年会在海南博鳌启幕。本届论坛以“塑造共同未来:新形势、新机遇、新合作”为主题,恰逢论坛成立25周年,全球政商学界精英齐聚一堂,共商发展大计、共话合作愿景。  作为博鳌亚洲论坛最高等级荣誉战略合作伙伴,中国白酒龙头企业五粮液 $五粮液(000858)$ 持续亮相这一国际高端平台,以“博鳌亚洲论坛2026年年会荣誉战略合作伙伴”“博鳌亚洲论坛2026年年会指定用酒”身份,深度参与论坛框架下的年会、理事会会议、会员大会、博鳌亚洲论坛成立25周年纪念晚宴等核心系列活动。以“礼赞25周年 和美向未来”为主线,五粮液携第八代五粮液、五粮液丙午马年生肖酒、FIFA美加墨世界杯联名酒、29度五粮液·一见倾心等核心产品登场,同步开启“五粮液·博鳌消费季”主题活动,从品牌文化全球传播到市场动销精准赋能,从“和美”理念国际表达到消费场景创新体验,以大国浓香之姿,在世界舞台书写中国白酒的文化自信与市场活力。  从“参与者”到“共建者”:五粮液以“和美”搭建友谊之桥 二十五载相聚博鳌,联通亚洲与世界;九载结缘同行,五粮醇香传寰宇。自2018年首度合作博鳌亚洲论坛以来,五粮液已连续多年以“论坛荣誉战略合作伙伴”“指定用酒”身份深度参与论坛核心活动,双方的合作早已超越简单的品牌赞助,升**理念契合、价值共生、文化共鸣的战略同行。  嘉宾点赞五粮液  博鳌亚洲论坛倡导开放包容、互利共赢,与五粮液“和美”文化内核高度契合。“和美”是兼容并蓄的气度,是合作共赢的追求,是万物共生的智慧,更是中国白酒面向世界的精神表达。五粮液以博
和美向未来,五粮液借势博鳌论坛助力品牌跃升与市场赋能

春糖“昱”见新势力:昱台酒以东方匠心 开启高端酱酒新征程

春糖热潮虽已落幕,酱酒醇香依旧不散。中国酒业正在全面进入“高质量发展”的成熟周期,真正的机会永远属于看清趋势、尊重消费、坚守价值的行业参与者。  当酱酒行业步入深度调整期,真正的长期主义者选择在此时躬身入局。  2026年3月,中国食品酒类行业的“风向标”与“晴雨表”——第114届全国糖酒商品交易会(以下简称春糖)如期而至。作为酱香白酒新秀,贵州省仁怀市正当年酒业有限公司在成都世外桃源酒店的黄金展位(R10)正式亮相,并携全新力作“昱台酒”,向全国经销商传递“以勤治事,以公处人”的核心价值观。  在消费回归理性、场景回归大众的新消费逻辑下,昱台酒选择在此时入场,既是对市场趋势的精准把握和自身实力的充分自信,更是其以长远眼光布局全国市场、抢占行业先机的关键战略举措。  登场:春糖竞技 抢占先机  连日来,酒周志在走访中注意到,包括世外桃源、锦江宾馆、岷山饭店、香格里拉等核心展区“人头攒动”,来自全国各地及成都本地的经销商、消费者等依旧保持热情。  自1955年创办至今,糖酒会已走过71年历程,其中35次落户成都,早已从单一的商贸展会,升级为影响整个中国食饮产业走向的年度盛会,更是观察中国酒业发展趋势的核心窗口。  官方数据显示,本届糖酒会规模再创新高:在延续“一城双馆”格局下,展馆面积达32.5万平方米,让春糖连续第五年成为全球规模最大的食品类综合展会。同时,在参展数量上,共有45个国家的6600家企业携超30万件展品齐聚蓉城。  作为行业年度风向标,春糖依旧是万商云集的核心战场,但参会的目的、方式、价值已全面重构。  在酒周志看来,相比于往年,本届展会行业头部阵营则更显务实:茅台、五粮液、洋河等头部酒企均未参与酒店展布局;泸州老窖将“窖主节”迁回泸州本地举办……当头部酒企将资源转向C
春糖“昱”见新势力:昱台酒以东方匠心 开启高端酱酒新征程

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