百略网
百略网
观百家而明韬略,商业有趣、有料。
IP属地:未知
0关注
8粉丝
0主题
0勋章
avatar百略网
2022-07-22

数字化创新覆盖全链便利蜂获2022年度NACS亚太便利技术奖

近日,由美国便利店协会(NACS)主办的亚太便利峰会在新加坡落幕,来自中国本土便利店品牌便利蜂获“2022年度NACS亚太便利技术奖”,该奖项旨在表彰通过技术创新提升运营效率或改善消费者体验的便利店、石油零售企业。据悉,成立于1961年的NACS,致力于促进便利店和燃料零售行业发展,为全球50多个国家的1900多家零售商和1800名供应商会员企业提供顾问服务。此次峰会,其汇聚全球领先的便利零售商、NACS行业专家、NACS国际委员会的委员及国际供应商组成评委团,在7月19日至7月21日期间,于国际范围内颁出亚太便利技术、亚太便利行业领袖等奖项。“NACS亚太便利技术奖,主要表彰在技术创新方面进行了有远见的长期投资,以实现运营效率提升或改善客户体验的便利店或石油零售品牌。技术创新必须具有可以验证的业务增长模式和持续、可重复的结果”,峰会在奖项和获奖评选标准材料内如是介绍。“收获年度NACS亚太便利技术奖,我们感到非常荣幸,这是国际对便利蜂数字化底色的认可”,便利蜂相关负责人表示,“在短短5年的发展时间里,便利蜂充分运用人工智能、物联网、大数据等新一代信息技术,以数字驱动高效运营,用科技改变传统零售服务。通过一系列前沿科技的演进应用,我们不仅实现了食品鲜度精准管理、品类供应充足丰富,还扩大了线上线下一体化服务半径,为不少消费者提供了随时随地、触手可及的便利。”据了解,在生产、运输、销售、服务等各个环节,“数字化”均已深入到便利蜂的发展“基因”。“在数字化技术方面,我们在门店运营环节就投入了自助收银系统、动态促销系统等,不少消费者反馈说这些为他们节省了购物时间,提升了购物的便捷度。不仅如此,为给消费者营造整洁的购物环境,商品陈列系统可以自动帮助店员实现最优货物摆放,在店员完成操作后,我们还可以实现排面图像和系统陈列图的自动对比审查”,便利蜂相关负责人称。公开资料显示,数字化在运输
数字化创新覆盖全链便利蜂获2022年度NACS亚太便利技术奖
avatar百略网
2022-07-19

盒马两大供应链中心启用 多业态商品创新研发“有后台”

经过3年建设,近日盒马位于武汉、成都的两座供应链运营中心全面投入使用,盒马耗资百亿打造的自有生鲜物流体系骨干网络,开始成型。以此辐射,我国中西部的优质生鲜商品流通,有望“血液循环加速”。据介绍,两座供应链中心占地面积均在10万平方米左右,总投资额近20亿元。与常规的仓库、物流园区不同,这两座供应链运营中心,适配盒马对生鲜、3R等不同产品线的需求,设有多温层冷链仓、常温仓、生鲜加工中心及中央厨房工厂,产能可辐射中、西部9个城市的近100家门店。盒马西南供应链运营中心已经全面投产2019年开始,盒马就在全国八城布局供应链中心,园区总面积近100万平方米。目前,除西南、华中两座供应链中心已经投产外,华东、西北等地的供应链运营中心也在建设中,将在1-3年内陆续投产。“行业内常用的供应链中心,主要是仓储、包装、配送分布式作业方式,虽然相对灵活,但功能较为单一。盒马供应链运营中心的最大特色是,将生鲜加工、中央厨房等功能与商品流转功能相结合,这样一体化的供应链中心效率将远远高于分布式作业。” 盒马供应链中心投资负责人郝京彬表示。盒马的产-供-销体系成立七年来,盒马针对生鲜商品,已形成了一套自有标准。如“树上熟”系列水果,须在水果8成熟时采摘迅速配送至全国;“日日鲜”系列肉菜蛋奶,要求前一天生产,凌晨到店,当天卖完;在东部沿海捕捞的梭子蟹,也需要保持鲜活,一路“养”进内陆城市的门店。这都对生鲜商品的供应链稳定性提出了极高要求。“盒马的生鲜商品规模已足够大、且标准要求高。重仓自建供应链中心,不仅让盒马夯实、提升了自身能力,也是新零售基础设施的一次创新探索。”在这套体系的支持下,不仅生鲜产品可实现快速集货分拨,区域特色商品的上行效率也大幅提升。以武汉供应链中心为例,承担了湖北小龙虾输送至全国的任务,这个产季,湖北小龙虾的采购量与上年同期相比,翻了一番,超过5亿元。盒马央厨工厂工人正在分切、包装
盒马两大供应链中心启用 多业态商品创新研发“有后台”
avatar百略网
2022-08-12

聚焦过节仪式感需求 便利蜂上新多款单粒装月饼

尽管距离中秋节还有一个月,但月饼已经早早上市。近日,走经济环保路线的便利蜂,根据华北、华东和华南消费特性,陆续上新鲜肉、海派奶黄流芯、海味八仁等14款月饼。9日下午15点,在永定门附近的一家便利蜂内,传统五仁月饼、巧克力流心月饼、广式白莲蛋黄月饼、红莲蛋黄酥月饼等已经出现在货架上,相比礼盒装,这些月饼均以单粒的形式对外销售,“一粒装,顾客买起来没有心理负担,这两天已经不少人尝鲜。奶黄流芯和巧克力流心是年轻人比较喜欢的”,该店店员表示。据悉,为迎接中秋节,8月8日起,围绕“过传统节,尝经典味”主题,便利蜂将陆续引入14款包括蜂质选、杏花楼、美喆等品牌的代表性月饼。“节前一个月是月饼销售旺季,这时候是月饼上架的最佳时间点。我们根据各地消费者偏好,将这些月饼推入不同地区的门店内,比如华东地区售卖的咸口鲜肉月饼,华南地区另有叉烧肉、火腿馅料的海味八仁月饼”,据便利蜂相关负责人介绍。相比以往,今年便利蜂月饼均走上小包装路线。上述负责人表示:“我们看到除了送礼,很大一部分消费者购买月饼是为了给自己过节,追求中秋节的仪式感,他们对小包装月饼有着强烈的需求。”以节日为契机,满足消费者特定需求,已经成为不少商家的发力点。据了解,此前,为营造七夕节氛围,便利蜂联合小怪兽阿蒙IP,将三里屯门店打造成爱的主题基地,并发起“爱的抱抱”活动,鼓励消费者表达爱、传递爱。在深度挖掘节日场景,促进消费回暖方面,商务部消费促进司副司长安宝军表示:商务部将继续多措并举促进消费持续恢复。在抓好活动组织,活跃消费氛围方面,指导各地结合本地消费特点和节庆特色,组织开展各类促消费活动,进一步提振消费信心,释放消费潜力。
聚焦过节仪式感需求 便利蜂上新多款单粒装月饼
avatar百略网
2022-05-25

端午节前上新多味粽子 便利蜂走经典和区域差异化路线

临近端午,口味多元的粽子开始大量上市。近日,便利蜂围绕“好经典,好味道”产品主题,应时在各城市门店推出口味不相同的粽子,“北京以甜粽子为主,华南地区我们上线的是福建特色粽子。疫情之下满足各地消费者节日需求、保障相关产品的供应是便利蜂的主题”,便利蜂相关负责人表示。目前便利蜂店内配有专门的保温柜,用户可在保温柜里即买即吃的蜜枣粽和豆沙粽,售价4.5元。“如果是在老家山东,端午节一定会吃奶奶包的豆沙粽子”,正在为蜜枣粽结账的王女士表示,“今年因为疫情,打算端午一个人在北京过,到时候再来买豆沙粽子,省去了动手的麻烦、不浪费,又兼顾过节的仪式感。”据了解,为迎接端午,自5月9日开始,便利蜂以“好经典,好味道”为主题,结合华南、华北和华东消费者口味差异,陆续推出不同类型的粽子,包括蜜枣粽、蛋黄肉粽、五香烧肉粽在内。“以五香烧肉粽为例,它是福建的特色,馅料非常丰富,包括猪肉、花生、咸蛋黄、板栗仁和香菇,而由于香菇和花生的加入,将白粽染成了赤色,这是我们根据华南消费特性匹配的粽子”,便利蜂相关负责人表示,“华北门店的粽子多是甜口,华东以鲜肉粽为主,不同地区各有特色。”据悉,面对多点爆发的疫情,便利蜂坚持新品持续上线和既有品灵活售卖两条路线。除节日美食粽子外,此前,便利蜂陆续推出了烤鸡架、烤羊肉串、肉夹馍等符合夏季夜间消费特性的美食,并将研发目标对准小龙虾。便利蜂相关负责人称:“节日美食、应季美食,这些产品可以给消费者带来新鲜感及精神上的愉悦感。对企业来说,稳定推新以保障消费者变动的需求是必不可少的。”同期,便利蜂在防疫保供上也是动作多多。公开资料显示:5月10日,为保障民生所需,便利蜂北京门店上线鲜食整袋贩售业务,以预制的形式对外供应大包装肉串、酥饼、蒸包等产品;5月13日,便利蜂对外宣布已提升北京门店商品的保供力度,其中鲜食冻品储备量增加20%。同时,为解决突发疫情带来的跨城市运输难题
端午节前上新多味粽子 便利蜂走经典和区域差异化路线
avatar百略网
2021-08-03

蟑螂乱爬、水果腐烂,对标星巴克的奈雪,到头来还不如蜜雪冰城?

2021年6月30日,奈雪的茶成功登陆港股,成为“全球茶饮第一股”。当时投资人对奈雪的追捧可以用“疯狂”来形容,在招股期间,奈雪的茶共录得64.2万人认购,超额认购431.03倍;国际发售部分超额认购17.18倍,并较原计划提前一天关簿结束招股。上市后的奈雪,与星巴克的对比也明显多了起来,就连其创始人彭心在接受采访时也直言,“我们和星巴克还是比较像的,尤其是当年美国初创期的星巴克。你去美国发现男女老少都喝咖啡,就像在中国你可以看到大家都喝茶。相信30年后,我们也会看到男女老少在奈雪喝茶。”似乎上市就是奈雪成为“中国星巴克”的最后一步。但事实总是与理想状态背道而驰,上市后的奈雪非但没有赢得市场的青睐,反而有些背离初心。近日,新华社记者刊文称其“卧底”奈雪多家门店打工,发现其多家分店存在蟑螂乱爬、水果腐烂、抹布不洗、标签不实等问题。文章提到,在上岗当天,卧底记者看见一只指甲盖大小的蟑螂,从面包展柜底部爬向面包制作间。“卧底记者”马上报告同组值班店员,但得到“没事,不用管它”的答复。“水吧和面包房有蟑螂”在许多店员看来十分“正常”。入职第二天,一些店员告诉“卧底记者”,虽然店里要求很高,但“忙起来就顾不上那么多了”。此外,在“奈雪的茶”长安商场店,一些发黑的芒果摆放在后厨的桌子上,员工被提醒要去掉“黑色”部分继续使用,“不要浪费,稍处理一下即可”。卧底记者看到,一些标签纸等杂物不小心掉进芒果泥里,杂物被挑拣出来后芒果泥继续使用;一款“软欧包魔法棒”系列产品,按要求应在4小时内售完。但一些员工会将未售完的产品及时更改时间标签再卖。食安问题的爆发,似乎让主打高端茶饮的奈雪慌了神,连夜发布道歉通知以及整改措施。奈雪的茶官方微博回应称:对于媒体报道事件公司管理层非常重视,第一时间成立了专项工作组,对涉事门店展开连夜彻查、整改。并且奈雪的茶表示涉事的两家门店今天将暂停营业,同时会邀请市场监
蟑螂乱爬、水果腐烂,对标星巴克的奈雪,到头来还不如蜜雪冰城?
avatar百略网
2022-06-23

英语适龄学习新装备:讯飞AI翻译笔正式发布

讯飞AI翻译笔:适龄专属 同步学英语6月23日,科大讯飞发布了两款面向不同年龄段学生的英语学习新装备——讯飞AI翻译笔P20和P20 Plus。其中P20专为3-10岁轻松同步学英语设计,P20 Plus专为10岁以上深度同步学英语设计。讯飞AI翻译笔根据不同年龄段孩子身心发育特点和英语学习目标要求的差异,适龄专属定制,集词典笔、英语同步学习笔、语文辅助学习笔、学生翻译机功能于一体,致力于通过“适龄专属,同步学英语”,全面提高各学龄段孩子英语学习效率与综合应用能力。填补市场空缺,讯飞AI翻译笔重磅上新“双减”和“新课改”之后,要求学生高效完成课内学习,才有时间开展五育并举。英语学科学龄分级特征更加明显,学科的综合运用能力要求显著提升。在课时未明显变化的情况下相应的考试难度加大,英语学习效率和质量变得至关重要,更需要一款可实现课本同步,适龄学英语的产品。科大讯飞顺应趋势,根据K12学生的生理、心理特征及英语学科学段目标要求,率先在行业提出“适龄同步学”的理念,基于科大讯飞“AI底座”,取词典笔、英语同步学习笔、语文辅助学习笔、学生翻译机四类产品之长,通过软硬件适龄化创新设计,倾力打造了讯飞AI翻译笔新品P20和P20 Plus两款产品,帮助孩子适龄同步学英语,填补了不同学龄段专属翻译笔的市场空缺。讯飞AI翻译笔P20专注3-10岁轻松同步学英语3-10岁这个阶段一般称为英语启蒙或者叫英语初学阶段,非母语环境下学习一门全新的语言,对3-10岁儿童来说门槛相对较高,畏难情绪较大,需要循循善诱,化繁为简。听说读写记等方面做到适龄、有趣、直观,才能有效帮助他们降低进入门槛、提升兴趣、增强信心、培养习惯,达到能认会读的英语学习目标。讯飞AI翻译笔P20专为3-10岁儿童同步学英语量身定制,在“以人为本的设计”理念下,兼顾儿童身心发育和学习特点,通过硬件、交互、产品功能等适龄专属设计,创
英语适龄学习新装备:讯飞AI翻译笔正式发布
avatar百略网
2022-10-17

受气温影响热饮销量增幅明显 不眠海超62%饮品提供“热”选项

深秋已至,冷空气持续来袭令多地温度乍降,改变了市民的消费选择。近日,不眠海数据显示:10月以来,多座城市内热饮销量增幅远超冷饮,近5成消费者偏好转向热咖啡、热奶茶。同时,针对暖秋主题,不眠海围绕杏子、桂花、紫薯等季节食材陆续上线多款相关热饮,并对在售品进行冷热切换。 不眠海饮品师称:“温度对消费选择的影响很明显,早上温度低,买热饮的人更多,等到中午温度上升,冷饮的销量就跟着上来了。总体看,这两天选择热饮、冷饮的人差不多。” 不眠海数据显示:10月以来,北京、天津、上海地区,近5成消费者点单时饮品温度偏向热,去冰成为第二选择,正常冰不再受到追捧;热饮销量增幅明显,已超过冷饮,预计10月底,双方销量增幅差距将进一步拉大。 为应对温度带来的消费选择变化,10月起,不眠海启动冷热切换计划。数据显示:当前,超62%咖啡、奶茶、果茶对外提供“热”选项。同时,不眠海小程序内已经增加醒目的“不眠暖心季”主题栏,推荐热饮好味。 “既有品的变动外,围绕暖秋主题,不眠海已陆续上新杏子、桂花、紫薯元素的秋季饮品,比如紫薯芒芒小丸子、紫薯脏脏茶、紫薯拿铁,这些饮品大部分均可制作热饮”,不眠海相关负责人表示,“接下来,热饮新品上新数量及频率将进一步增加、提升。”
受气温影响热饮销量增幅明显 不眠海超62%饮品提供“热”选项
avatar百略网
2021-09-28

云米冰箱自带“电梯广告”?客服称广告无法关闭

​9月28日消息,近日,有多名网友反映称自己购买的云米冰箱强制播放广告,且无法关闭。据网友描述,购买的云米带屏冰箱安装好后却发现大屏幕一直推送购物广告的信息,且无法关闭。网友联系了云米客服之后,对方回应称广告不能关闭,只能开启。网友于是询问能否通过付费开通会员的方式来关闭广告,客服却没有继续回复。针对此事,网友纷纷表示了自己的看法「这是把电梯广告买回家了?」「多脑残才需要冰箱上装快屏幕」「硬件利润不超5%,不得再别处赚回来」「我觉得,冰箱只要单纯的当冰箱就行了」「牛逼!连冰箱都有广告」此前小米旗下的MIUI系统,也是自带不少广告。虽然MIUI系统的广告可以一个一个关掉,但是需要用户自己动手才行。资料显示,云米成立于2014年,定位家庭物联网企业,也是小米生态链企业,2018年在美国纳斯达克上市。云米产品涉及智能家电的多个领域,此次被网友吐槽的是AI智能冰箱,自带屏幕,官方称可以听歌、看剧、购物、刷抖音等。云米日前发布的2021年第二季度财报显示,该季度云米虽然净利润大幅增长,但营收出现了同比1.5%的下滑。通过带屏冰箱推送广告,也是云米在卖硬件之外,尝试开拓互联网营收的来源方式。截止发稿前,云米尚未针对此事做出回应。
云米冰箱自带“电梯广告”?客服称广告无法关闭
avatar百略网
2022-07-15

便利蜂启动“鲜食周周促”计划 通过场景化运营提供全时段关怀

以一刻钟便民生活圈建设为导向,近日,便利蜂针对早餐场景启动“鲜食周周促”计划,长期对鲜食品类进行打折,并以周为单位更换打折名单,“便利蜂致力于为消费者提供营养、经济的早餐,这次促销既是为了拉动晨间消费,也是为了让年轻人爱上吃早餐”,便利蜂相关负责人表示。14日上午9点,在便利蜂一家社区店内,红豆包、鲜肉包、茶叶蛋、猪肉荠菜锅贴、翡翠什锦蒸饺、豆浆等早餐正以套餐价的方式售卖着,“它家有很多套餐,我点了一份翡翠什锦蒸饺和豆浆,6元的价格比单买便宜了一半”,准备打车去公司的小陈表示,因为便捷自己已经养成到便利店吃早餐的习惯,“经常一觉醒来就没时间再做早餐。”据悉,7月11日开始,便利蜂在华北、华东及华南地区启动“鲜食周周促”计划,促销产品将围绕早餐、夜宵等场景制定,包括蒸包、小吃、轻食、关东煮在内,以周为频率更新促销产品,将鲜食促销提升到战略层面。“除了特定优惠,消费者也可以在便利蜂APP或小程序上订购早餐,并选定门店自提。线上线下共通的模式,最大程度帮助消费者节约购买早餐的时间”,便利蜂相关负责人表示,“受到北京、上海等城市打造‘一刻钟便民生活圈’政策的鼓舞,便利蜂通过场景化运营,有针对性地满足消费者需求,激活门店端晨经济、夜经济活力的同时,也是给到消费者全时段的细致关怀。”提升场景化服务,成为多地打造一刻钟便民生活圈的重要内容。据了解,7月11日,北京市商务局发布《加快建设一刻钟便民生活圈 促进生活服务业转型升级的若干措施》,提出:巩固提升基本保障类业态。实施“X+早餐”计划,支持蔬菜零售、便利店(社区超市)等搭载早餐。同时,上海市商务委主任顾军做客“2022民生访谈”表示:打造全龄友好、全民共享、全时关怀的一刻钟便民生活圈,比如,力争将社区“晨经济”和“夜经济”优势发挥到极致,营造全时温暖关怀的社区氛围。此外,北京《加快建设一刻钟便民生活圈 促进生活服务业转型升级的若干措施
便利蜂启动“鲜食周周促”计划 通过场景化运营提供全时段关怀

去老虎APP查看更多动态