在护眼这个赛道，我们见过太多的概念。 但很少有人真正告诉你：什么样的光才是真正护眼的光？ 从人体工学到健康照明，从健康照明到科技加持，igrow爱果乐持续深耕人体工学生态，依托多年技术积累，在光学领域与国内顶尖学者共创共研，用硬核科研实力，重新树立健康光学新标杆。 今天，我们用直白的语言，把在护眼科技上的所有积累和思考，毫无保留地分享给你. 一、光谱：护眼的底层密码 像乐谱由不同音符组成一样，光谱，由不同波长的光组合而成 而护眼的关键，从来不是某一段光谱的取舍 很多人误以为 "蓝光越低越好"，这是典型的认知误区 从光科学角度来看，蓝光峰值，并非越低越好 如果盲目压低蓝光波段，会导致光谱残缺、色彩严重失真，反而加重视觉疲劳 长期暴露在不科学的光谱下，会加速眼轴增长 —— 而眼轴过度增长，正是儿童近视发生的主要原因 经过无数次实验验证，我们找到了光谱配比的黄金平衡点：根据亚洲人群的眼球特点，我们不仅从常规的色温、显指、照度、均匀度、频闪、眩光指数等光学性能出发做到精益求精，更根据不同年龄段、不同使用场景，匹配不同的光学技术，在人因照明上做深度研究和研发，这是 igrow 爱果乐的研发理念。 二、三大核心技术路线：我们为什么不做 "一招鲜"？ 技术一：中科稀土灯珠 igrow爱果乐第一大核心科技——中科稀土灯珠 中科稀土灯珠由中国科学院张洪杰院士团队历时10年研究，研发出了可以抑制眼轴非正常增长、有效降低近视率的针对性技术。 这项技术通过数十年的猕猴实验，同时在全国118所学校历经实测验证，结果表明:该技术显著缓解眼部疲劳、有效抑制眼轴增长，近视防控效果明显。 对比来看，普通灯珠只是"照亮”，而稀土灯珠如同精准"施肥"一一从光生物科学层面有效抑制眼轴过度增长，守护儿童青少年视力健康。 技术二：浙江大学温州研究院钙钛矿量子点技术 第二项核心技术，是浙江大学温州研究院叶志镇院士团队打

【2026年6月28日，上海】——韩国原创设计师品牌GRVRGROVE于上海著名历史建筑孙科别墅正式开启 “GROVE COLLEGE” 限时体验空间。活动当天，韩国人气女团TWICE成员林娜琏，作为品牌代言人亲临现场，与媒体嘉宾及品牌好友共同探索以复古学院为灵感打造的沉浸式体验空间，见证GRVRGROVE 2026秋冬系列的全新发布。 林娜琏在GROVE COLLEGE活动现场 本次活动选址于上海一幢建成于1931年的西班牙式历史建筑，建筑本身历经时光沉淀的优雅气质，与品牌本季设计理念相得益彰。GRVRGROVE 2026秋冬系列以学院生活为灵感，将成长记忆、青春活力与经典学院风格融入设计之中。品牌以简约经典的当代休闲风格为基底，重新诠释1960年代的复古格调，自2014年成立以来，GRVRGROVE坚持以设计的独特性和个性化表达为核心，不断探索复古与当代的平衡。 GROVE COLLEGE孙科别墅限时体验空间 活动现场被打造成一座可亲身探索的复古校园，通过多个沉浸式体验空间呈现品牌故事。从趣味互动、拍立得留念到主题盖章打卡，每一个环节都承载着属于GRVRGROVE的学院篇章。品牌标志性的复古学院风贯穿始终，展现出26秋冬系列对经典与当代风格的全新诠释。 GROVE COLLEGE孙科别墅限时体验空间 林娜琏作为品牌代言人首次亮相上海活动现场，她的登场将气氛推向了高潮。在与主持人的互动环节中，林娜琏分享了自己与品牌的契合之处：“GROVE既有复古学院风格的经典感，也有年轻、自信和充满活力的一面。我很喜欢这种能够表达个性的风格。”谈及当日的OOTD，她表示今日造型融合了经典学院元素与复古细节，“既精致又轻松，兼具时尚感与舒适度”，完美诠释了GRVRGROVE的设计美学。 在被问及GROVE女孩最吸引人的特质时，林娜琏回答道：“我觉得是她们身上那种自然又自信的状态。GROVE

【2026年6月30日】如果能把全世界的色彩按下“缩小键”，那该有多好玩？今天，橘朵全新「迷你」系列限定彩妆玩趣上线，带你开启一场“迷你色彩之旅”！这不仅是一次尺寸的改变，更是一场关于“口袋美学”的奇妙实验——橘朵将那些日常离不开的实用彩妆，设计成一颗颗轻巧的“彩色糖果”，它们随时随地陪你应对生活，让补妆变成一场触手可及的玩趣游戏，给沉闷的世界一个最Q弹的色彩回击！ 橘朵「迷你」系列推出了软糖高修盘、果冻唇蜜、奶罐腮红液、硬糖眼影液、甜甜圈蜜粉饼、布丁吸油气垫六大新品： 软糖高修盘：不止修容，解锁盲盒式Q弹“软糖顶片” 橘朵明星产品「高光修容盘」化身迷你尺寸软糖高修盘，推出#02和#05 两款热卖色号迷你版——经典大爆款#02立体盘，高光+修容，嘭面中，立轮廓；黑眼圈橡皮擦#05匀净盘，高光+遮瑕，隐瑕疵，平凹陷。除了延续塑造面部立体骨相的实力之外，这次迷你高修盘更增添了“盲盒”属性，每款高修盘随机搭配附赠1款Q弹软萌的“软糖顶片”，解锁DIY个人专属高修盘的乐趣。 果冻唇蜜：一抹鲜活，尽享3重感官盛宴 纯油配方复配超密碎钻珠光的精华护唇蜜，上嘴一秒透亮隐唇纹，打造超嘟果冻唇。93%护唇成分，边美边养唇；果味特调，鲜感溢出。果汁调色搭配清爽果香，叠加薄荷因子，涂上瞬间沁爽润泽，直通3重感官享受。 #01荔枝金酒：荔枝般清透的嫩粉色，甜嫩鲜亮，显白提气色。 #02百香果朗姆：酒香醇厚的浓郁棕红，深唇友好，高级气质挂。 #03 青瓜气泡： 多重碎钻爆闪透明色，灵动钻光，剔透清凉感。 奶罐腮红液：装进“牛奶罐”的通透好气色 橘朵将腮红液装进迷你色彩奶罐，0粉感轻薄水感质地，牛奶般丝滑融肤，只提气色不加妆感；3种特调配色，满足不同妆容需求：气血玫瑰粉#01草莓牛乳，气质裸棕色#02栗子豆奶，冷调膨胀粉#03薰衣草奶泡，get专属奶润好气色。 硬糖眼影液：双头眼影，加倍吸睛 1头哑光

2026年6月28日，由范冰冰创立的美妆个护品牌Fan Beauty Diary，于曼谷Central World举办“Glow of the Mask Queen ”BEAUTRIUM盛大入驻仪式，宣告正式进驻泰国市场。 作为中国新锐美妆标杆品牌，Fan Beauty Diary稳居国内面膜赛道头部宝座，品牌年销售额（GMV）突破18亿元，收获千万消费者信赖。依托于稳固的品牌基础与用户口碑，Fan Beauty Diary正稳步开拓东南亚市场，现已相继完成马来西亚、新加坡市场渠道布局。此次品牌将在全泰67家BEAUTRIUM门店正式上架，线上同步入驻 Shopee、Lazada、TikTok等本土主流电商平台，在泰国搭建线上线下一体化完整销售网络。 本次品牌入驻仪式是 BEAUTRIUM 6月23日—29日 ASIAN BEAUTY 亚洲美妆盛典的重磅核心环节，Fan Beauty Diary 以C-Beauty（中国美妆）代表之姿重磅登场，向东南亚乃至全球传递独具特色的中国美妆理念。 Glow of the Mask Queen：从"初现"到"绽放" 6月28日，在万众期待下，Fan Beauty Diary 品牌入驻仪式启幕，宣告正式入驻BEAUTRIUM全泰67家门店，标志着Fan Beauty Diary在东南亚市场的又一次重要落子。 下午2时，范冰冰惊喜现身仪式现场，瞬间点燃全场氛围。她向泰国消费者分享品牌创立的初心与理念，与现场粉丝进行一场内心与美的链接与共鸣。 她表示，品牌从诞生之初就坚持「把我知道的美都给你」这一核心主张，这既是品牌的起点，也是品牌贯穿始终的承诺。这份初心之上，Fan Beauty Dairy创立了独特的「六感情绪美肤」理念。范冰冰提到，护肤从来不只是成分的叠加，更是一场由肤及心的愉悦体验，“希望每一位消费者都能在日常护肤中找到属于自己的高

当欧美品牌垄断高端智能庭院设备近半个世纪后，一张来自中国智造的成绩单，彻底改写了这片蓝海的格局。截至2026年5月，MOVA智能割草机器人累计出货量突破50万台，全年出货量向百万台大关冲刺。这一数字不仅刷新了全球智能割草机器人行业的增长纪录，更奠定了MOVA割草全球头部玩家的市场站位。 从欧洲突围到全球覆盖，完整产品矩阵吃透主流市场 MOVA割草机器人的爆发，并非单一爆款的偶然，而是提前布局全球化与全场景的必然结果。作为最早瞄准全球智能割草蓝海的品牌之一，MOVA割草业务从创立之初就锚定了海外主流市场，针对不同区域、不同用户的需求搭建了覆盖全价位、全场景的完整产品矩阵。 欧洲作为全球最大的成熟智能割草市场，始终是MOVA的核心基本盘。目前MOVA割草机器人已经进入德国、意大利、西班牙、波兰等欧洲各国，旗下ViAX系列长期占据亚马逊多国智能割草机器人品类销量第一；在线下，MOVA已经完成欧洲头部家居建材连锁渠道的全覆盖，在BAUHAUS多国渠道稳居销量榜首，实现线上流量爆发与线下渠道深度渗透的双轮驱动。 稳固欧洲基本盘后，MOVA于今年正式开启全球化第二增长曲线。针对北美市场大草坪占比高、户型差异化大的特点，推出适配大草坪场景的高端旗舰机型，快速切入北美核心市场，完成对全球主流需求市场的全覆盖。旗下 LiDAX Ultra智能割草机器人上市仅三个月，便成功登顶美国亚马逊Best Sellers畅销榜榜首，完成了从区域性领先到全球性领跑的跨越。 颠覆传统技术路径，首创技术方案破解行业痛点 MOVA割草机器人能在短时间内实现突围，核心在于跳出了传统品牌划定的技术路线，凭借全球首创技术方案解决了困扰行业多年的用户痛点。在MOVA进入赛道之前，全球智能割草机器人主要分为两大技术路线：一派是以欧美传统品牌为代表的埋线方案，需要用户提前在草坪边界预埋感应线，安装繁琐成本高，后期维护难度大

上个月在北美的朋友在美国的Target超市发现了一个我们中国的咖啡品牌吉饮，一支氮气咖啡浓缩液3美刀，卖的是咖啡门店一杯现磨的价格。不打折，不凑单，没有在亚洲食品区的角落里蹲一个位置——直接摆在了Target饮料区的主货架，跟星巴克RTD、Stok冷萃同排站着。 图：吉饮氮气咖啡浓缩液产品系列（图源：FoodTalks包装设计大赛） 中国品牌出海，以「品牌身份」出去的有多少？ 说到中国货卖到美国，没人会惊讶。Made in China 遍地都是。但那是代工，货是你的，品牌是别人的。 真正以自有品牌身份进入美国主流零售渠道的中国食品饮料企业，一个手数得过来。 渠道壁垒、消费者认知、品牌能力，三座大山。美国连锁超市的入场券，对供应链、包装合规、保险覆盖、品牌稳定性有一套极其成熟的审查体系，小品牌连表格都填不齐。而美国消费者对中国包装食品的信任度也一直不高。 但如果你把品类收窄到咖啡，上面这些困难还得再翻一倍。 咖啡是扎在美国人日常生活里最深的东西。从滤壶到冷萃、从Dunkin到精品独立店，他们喝了一百多年。什么算好咖啡，不是靠营销硬讲的，是味觉记忆。一个中国品牌想在这件事上让美国人掏钱，这难度不比自己在家憋一杯比星巴克好喝的冷萃低。 所以过去几年，绝大多数中国食品饮料出海的路径很明确：先进亚裔超市（HMart、99 Ranch、大华），在这个被文化保护的小生态里待着，看能不能等到一个破圈的窗口。但大多数品牌，待着待着就待在了那里。 吉饮直接跳过了这一步。它没有进亚裔超市绕一圈，直接登上了美国第二大综合零售商Target的货架。这个路径选择本身，就值得拆一下。 图：中国食品饮料品牌出海美国渠道分布（数据来源：FBIF2025） 不依赖供应链红利，依赖中国人的创造力 中国制造出海这二十年，底牌是供应链：交期快、起订量低、人工便宜。你在美国沃尔玛随手拿的商品，十有八九是浙江、广东某个

2026年5月24日至25日，由古德菲力健身主办的“5·25我爱舞·城市能量派对”在深圳福田卓悦INTOWN商场圆满落幕。作为莱美中国2026年度CITYTOUR的官方认证活动之一，这场为期两天的城市运动派对以瑜伽疗愈与高能团操的创意组合，在初夏的深圳夜空下构筑了一座属于都市运动爱好者的“城市能量场”。 两天的活动各有侧重，两种能量迥然不同。5月24日，在娟子、玲珊、韩薇薇等资深导师的引领下，以“内观流”及古德菲力瑜伽课程开启温柔的蓄力之夜。百余名学员在呼吸与体式的流动中一层层卸下压力，与现场精心布置的粉色氛围一起，构成了一幕幕温柔疗愈的画面。5月25日的“炸场之夜”则火力全开——BODYCOMBAT的拳风划破夜色，BODYJAM的音乐在血脉中奔涌。古德菲力导师团队与特邀学员在舞台灯光下随节拍全力输出，层层推进，体力拉满，在夜空下共同掀起了持续翻涌的“能量海啸”。两天活动累计开设五节课程，吸引超过300位运动爱好者现场参与，在城市的繁华腹地共同书写了一段属于夏日的热汗记忆。 本次活动的最大亮点，莫过于莱美BODYCOMBAT课程联合创始人、莱美项目总监Rachael Newsham的莅临。自2003年与Dan Cohen共同创立BODYCOMBAT以来，Rachael已连续二十余年主导该课程及SH‘BAM™等项目的研发与迭代，是全球团操健身领域最具影响力的导师之一。作为本次CITYTOUR的重要一环，Rachael携手杨浸、何凡等古德菲力导师，呈现了一堂让人“打到手软”的BODYCOMBAT体验课；随后她又与贾琦、窦芳芳、朱明丽等导师联手，将全场推入BODYJAM的自由节奏世界。Rachael的每一次出拳、每一个节奏都传递着同一个信念——你可以再用力一点，再快一点！在她的带领下，每一位参与者都在音乐与汗水中突破了自我，亲身体验了全球顶级团操课程的魅力内核。 作为扎根深圳的健

作者 ｜晓样 发布 ｜消费纪 声明 ｜原创文章未经授权，严禁复制再发布 刚刚，馥郁满铺拿到中国最大香水集团颖通控股的近亿元的战略投资。 品牌此前已完成多轮融资布局：天使轮由凯辉消费共创基金投资，PreA 轮获内向基金与凯辉基金联合注资，A 轮引入挑战者创投；叠加本轮融资，累计融资规模达数亿元。 同样，馥郁满铺过去的成绩也很亮眼。 2025年，品牌全渠道GMV破6亿。晚香玉系列全线爆发——眼油天猫销售额同比增长2554%，精华油增长369%。 「审慎」「稳健」「长期」等词汇是我对馥郁满铺最鲜明的感受。 而这笔资金的流向也看出了馥郁满铺对未来的笃定——线下空间的审慎铺陈、原料科研的纵深布局、海外市场的渐进布局，皆是对品牌根基一寸一寸的耐心垒筑。 曾经是「破10亿」「冲百亿」叙事的消费品行业早已不再盲目追求规模，国货护肤的下半场，比的不再是谁跑得快，而是谁有资格跑得远。 关于馥郁满铺 馥郁满铺诞生于2013年杭州大运河畔，品牌灵感源于创始人十余年的芳疗基因。 承传欧洲芳疗系统，融汇东西方植物智慧与前沿发酵科技，以芳香为语言，诠释“芳香馥愈，情绪护肤”的品牌定位，开启一场属于国人回归本真的感官之旅。 品牌深研专利晚香玉，首创植物精萃的功效芳疗面护线「晚香玉光感发酵系列」汲自然能量，予肌肤光感新生。 两大内容版块——《植物图鉴》与「东方非遗」探索——将科学、人文与自然，延伸于身体护理与香氛系列产品，创造富有能量的馥郁生活美学，为寻求天然养肤与心灵呵护的消费者提供双重疗愈。 01 空间造境｜把东方芳疗美学，落地城市肌理 不同于大众美妆品牌渠道下沉、流量铺货的线下逻辑，馥郁满铺的门店布局，是一场东方芳疗美学的实体落地与场景革新。 自2025年起，品牌线下空间版图稳步拓展：2025年3月，杭州天目里首家快闪落地；同年8-10月，南京、杭州两大主题快闪空间相继开业，累计超3100万曝光引爆圈

2026年5月，来自瑞士的高端院线口腔护理品牌 Alpine White 乐瑞白，持续在中国市场展开多场品牌活动。从2026美博会，到北京、上海核心商圈大屏，再到全国45家保利影院品牌宣传，乐瑞白正通过多元化线下场景，加速提升品牌在中国消费者中的认知度与影响力。 作为瑞士官方展团成员，Alpine White 乐瑞白于2026美博会期间正式亮相。展会现场，品牌以巨型牙膏与牙贴装置打造沉浸式品牌空间，吸引众多行业人士与消费者关注，成为展馆热门打卡区域之一。 展会期间，Alpine White 乐瑞白品牌创始人 Reto Walchli 与 Alexander Walchli 也亲临上海，并与瑞士驻华大使馆参赞 Joël Saurina 周宏瑞先生进行了交流，分享品牌近年来在中国市场的发展成果，以及未来在进口口腔护理领域的长期布局。 与此同时，Alpine White 乐瑞白还于本届美博会正式官宣四款进口新品即将登陆中国市场，包括：乐瑞白亮白去牙菌斑牙膏，乐瑞白色修亮白精华牙膏，乐瑞白色修亮白牙贴，乐瑞白亮白舒敏牙膏。其中，乐瑞白亮白去牙菌斑牙膏聚焦牙菌斑清洁与牙渍管理需求，通过亮白与清洁双重护理，帮助提升日常口腔清洁体验；乐瑞白色修亮白精华牙膏则融合色修亮白理念，针对咖啡、茶渍等外源性色渍问题带来更加即时的视觉亮白体验。 此外，乐瑞白色修亮白牙贴延续品牌专业牙齿美白护理方向，兼顾亮白效果与使用体验；乐瑞白亮白舒敏牙膏则聚焦敏感口腔人群，在亮白护理基础上进一步兼顾温和舒缓需求。 据了解，以上新品将继续延续 Alpine White 乐瑞白一贯坚持的瑞士品质标准，在产品功效、美白体验以及口腔护理需求细分方向进一步升级。 除展会外，Alpine White 乐瑞白近期也持续加码中国核心城市线下曝光。 2026年4月，品牌登陆北京凤凰汇沉浸式双屏大屏，展示乐瑞白亮白去牙菌斑牙膏与乐瑞

我第一次知道炒酸奶这种东西，是在西安赛格国际购物中心的B1层。 不是看了什么攻略，也不是被谁推荐，纯粹是路过。商场B1层那片区域全是卖吃的，奶茶、蛋糕、炸鸡、冰淇淋，一家挨着一家。走到一个转角的时候，我看见几个人围在一家小店前面，不像是排队，更像是在看什么东西。 走近了才看清。柜台后面是一块铁板，白色的酸奶液倒在上面，摊主拿着一把刮刀，在酸奶液上来回翻炒。芒果粒撒上去，坚果撒上去，继续翻。酸奶在铁板上慢慢凝固，从液态变成固态，最后被刮刀卷成几个卷，铲起来放进纸杯里。 整个过程不超过三分钟。我站在旁边看完了，然后决定排队。 排了十分钟，但不觉得长 那家店叫艾炒酸奶。我是排上队之后才知道这个名字的。 排队这件事在商场B1层太常见了。区别在于，排奶茶店的时候你只能刷手机，排这家店的时候你可以一直看。铁板是零下三十度的，酸奶倒上去的瞬间就开始凝固，表面结出一层薄薄的霜。刮刀翻动的时候，凝固的酸奶和还没完全凝结的部分混在一起，芒果的黄色和坚果的碎粒嵌在白色的酸奶层里，颜色很好看。 旁边有个女生举着手机在拍视频。我理解她为什么拍。那个翻炒的过程确实有一种说不上来的爽感——不是那种花哨的表演，就是食材在低温铁板上慢慢成型的过程，安静、有序、有节奏。 排了大概十分钟轮到我。没怎么犹豫，点了招牌“芒果很芒”。 第一口就明白了 我吃冰淇淋长大的。冰淇淋的冰感是“冻”进去的——咬下去是硬的，含在嘴里慢慢化开。炒 酸奶不是这样。 它入口的感觉更接近一种绵软的固体，牙齿几乎不需要用力，舌头顶上去就散开了。融化得比冰淇淋快，但不是化成水，是化成一种介于酸奶和奶油之间的质地。后来我想，这种感觉应该叫“裹”——冰感是裹在酸奶里的，不扎舌头，不冰牙齿。 芒果是新鲜果肉，不是果酱，能吃出芒果本身那种清甜的酸。坚果的脆感来得恰到好处——在绵软的口感快要让人觉得单调的时候，咔的一声，层次就出来了。 酸奶有一点点酸

一个被问了无数次的问题——加盟一家餐饮品牌，到底能不能赚钱——背后对应着一个更朴素的需求：普通人手里有十几二十万，想找一个靠谱的生意，这件事在2026年还有没有可能。 答案取决于你选的是什么赛道，以及那个赛道的品牌把加盟商当作什么。 2020年起步的艾炒酸奶，六年间在全国27座城市开出127家门店。它卖的不是奶茶，不是咖啡，不是炸鸡，而是在零下30度铁板上翻炒凝固的低温酸奶甜品。这个品类在消费者端还远算不上大众，但在加盟商端已经聚拢了一批人。 我们花了数周时间，查阅了品牌公开的加盟手册，对比了同价格带上可以选择的餐饮品类，并与数位不同背景的加盟商进行了交流，试图回答一个核心问题：艾炒酸奶的加盟模型，到底是怎么运转的。 20万花在哪 餐饮加盟最怕的不是贵，是算不清楚。 许多品牌在招商阶段给出“几万元起步”的模糊数字，签约后加盟商发现设备要加、装修要加、首批原料超预算，最终投入远超预期。这不是行业个例，而是一种被反复验证过的招商策略 ——用低门槛吸引意向，用追加项完成转化。 艾炒酸奶的费用结构相对透明。根据品牌方公布的加盟资料，标准店模型（约20平方米）的前期总投入约20万元，包含品牌加盟费、核心设备采购、标准化装修和首批原料。 品牌加盟费3到5万元，核心设备5到7万元，店铺装修4到6万元，首批原料1到2万元，再加上道具耗材、开业营销和预留流动资金，各项费用有明确的区间标注。 更关键的一个细节是管理费收取方式。行业里多数品牌按营业额扣点，不管加盟商赚不赚钱，总部先抽成。艾炒酸奶的管理费是营业额的3%，但仅面向盈利门店收取。如果门店处于亏损状态，总部不收取管理费。 这个设计是理解艾炒酸奶加盟模式的关键。它意味着总部的收入与加盟商的盈利能力直接挂钩——总部想多挣钱，唯一的办法是帮加盟商多挣钱。这不是一句价值观宣言，是写在收费结构里的利益绑定逻辑。 在接触到的加盟商反馈中，有人提到这

静安大悦城的门店里，一位穿黑色厨师服的年轻人站在零下30度的铁板前，看着酸奶混合巴旦木和鲜果在低温下快速凝固。他是这家店的老板，也是正在全国27座城市经营127家同类门店的品牌创始人。 他叫张文雷，今年37岁。 在创办艾炒酸奶之前，他在餐饮行业做了十年，从甜品店到水吧，从轻餐到供应链，几乎没有离开过“吃”这件事。 2020年，朋友劝他进入奶茶赛道，那段时期正是新茶饮的资本狂欢。他反问了一句：“为什么所有人都在做奶茶，却没人认真做炒酸奶？” 他给出的答案是：一个被忽视的赛道，恰恰是值得认真做的事。 如今，六年过去，艾炒酸奶的127家门店里，有46家开在全国客流排名前100的购物中心，西安赛格国际购物中心一个20平方米的铺位，月营业额一度达到38万元。看上去，他的判断似乎被验证了。 “正因为小众，才没有人认真做” 2020年的炒酸奶，与其说是一个行业，不如说是一种“市井存在”。 街边摊贩架起一张铁板，倒上复原乳或植脂末基底，加几勺果味糖浆，靠低温凝结成块状再铲起装杯。消费者吃的是“新鲜感”，不是“品牌”。在全国范围内，没有一个叫得出名字的炒酸奶连锁。 张文雷复盘自己的决策时，用了一个与常规商业判断相反的逻辑：不是因为赛道大才进入，而是因为赛道里没有人认真做，所以值得投入。 这个判断基于两个维度。其一是需求端：中国酸奶市场早在2020年就已突破3000亿元规模，消费者对酸奶的健康认知无需教育，这是一个真实的消费底盘。其二是供给端：在如此大的酸奶市场里，“现制酸奶”品类在饮品端已经跑出了茉酸奶等品牌，但“炒制酸奶”的甜品形态始终停留在作坊阶段。供需之间存在一个结构性的缺口。 “这个世界上，有太多需求没有被满足，是因为没有人认真做。”他说。 这句话构成了理解艾炒酸奶商业逻辑的起点。它不是切入一个已有赛道去参与竞争，而是在一个存在明确需求、却没有供给标准的领域，自己定义规则。 一个直接

一个街边小吃摊的业态，能不能被重做成一个品牌？ 这个问题，张文雷用了六年时间来回答。 2020年，当新茶饮赛道已经打到白热化、头部品牌开始互相进入对方价格带的时候，张文雷选择了一个几乎看不到对手的领域——炒酸奶。彼时的炒酸奶，严格来说都不算一个行业：没有全国性品牌，没有标准化产品，甚至没有成型的消费认知。它附着在酸奶这个大品类上，以一种极其零散的方式存在于街边。 六年后的2026年，张文雷的艾炒酸奶在全国27座城市开出了127家门店，其中46家位于全国客流排名前100的购物中心。西安赛格国际购物中心B1层，一间20平方米的无座位门店，月营业额一度冲到38万元。 这个数字放在餐饮行业并不惊人，但它回答了一个关键问题：一个被市场忽略的品类，在被系统性地重做之后，商业模型能不能跑通。 而更大的问题还在后面：这个品类，能撑得起一个万店品牌吗？ 被忽略的赛道 事情要回到源头去看。 2020年的中国酸奶市场，规模已经超过3000亿元。这是个足够大的消费基本盘。但在酸奶产业光谱的两端，一头是伊利、蒙牛、光明这样的乳业巨头，占据着零售货架和冷链渠道；另一头是满记甜品、鲜芋仙这类休闲甜品连锁，以及街边零散的炒酸奶摊贩。 中间地带，几乎空无一人。 张文雷当时有两个核心判断。第一个是品类层面的：炒酸奶有真实的消费需求——酸奶本身是健康心智品类，低温炒制工艺在口感上有差异化，手工现制的制作过程有观赏性和传播价值。第二个是产业层面的：这个赛道里“一个品牌都没有”，意味着先发者有机会定义品类的标准。 这个判断的逻辑，与新茶饮早期阶段有某种相似之处。在喜茶和奈雪出现之前，“奶茶”也是街边业态，用植脂末和果味粉调配，没有品牌、没有标准、没有体验。后来的故事众所周知——品类升级一旦启动，窗口期不会太长。 区别在于，炒酸奶的盘子更小、更冷、更不被关注。这既是风险，也是机会。 三件事，重新定义一个产品 产业升级

中国购物中心，正站在一个微妙的转折点上。 过去五年，商场餐饮层的格局几乎被一种业态垄断：奶茶。喜茶、奈雪、霸王茶姬、古茗、茶百道，品牌轮番更迭，但品类始终如一。 赢商大数据对全国26城500多家优质购物中心的监测显示，2025年B1B2层餐饮新开店占比超过50%，开关店比约1.05——整体仍在扩张，但结构已经饱和到“再进来一个必须挤掉一个”的程度。 与此同时，商场的流量逻辑正在经受考验。2025年的外卖补贴大战，把消费者的价格心智重塑到了历史低点，餐饮堂食客单价回落至十年前水平。 上海购物中心协会秘书长杜斌曾对媒体表示，如果论每平方米租金，一些商场的B1层甚至高于一楼；而小餐饮租约最短仅3到6个月，“高周转正成为价格战侵蚀承租能力的体现”。 这不仅仅是B1层的困局。从中庭到高层，从社区商业到区域型购物中心，招商团队面临的是同一个结构性矛盾：传统“高租金换高流量”模型正在松动，但新的解题思路尚未成形。他们需要既能控制面积以提高坪效，又能丰富品类以避免同质化，还要有内容属性来制造流量的品牌。 艾炒酸奶，这个从街边小吃升级而来的低温炒制酸奶品牌，正在试图回答这个难题。而它的适配范围，远不止于某一个特定楼层。 坪效重新定义：不是绝对营收，是面积效率 在商场招商的核心KPI中，坪效是首当其冲的硬指标。坪效的底层公式很简单——门店总收入除以门店总面积——这意味着提高坪效只有两条路：要么拉高营收，要么压缩面积。 过去几年，中国餐饮连锁品牌的共同选择是第二条路。 北京商报记者2026年4月的调研显示，北京头部商场新引入的餐饮品牌，面积已普遍从200至300平方米压缩至100平方米以内，部分快餐和特色小吃业态甚至以几十平方米的“小店”形式布局，转向“快取快吃”的高效模式。 这不是个别现象。中国连锁经营协会发布的《2026中国餐饮连锁化发展白皮书》显示，中国餐饮连锁化率已从2023年的21%攀

一个手上有20万的人，站在2026年的餐饮加盟市场面前，面对的是一个正在发生深刻转折的赛道格局。 咖啡赛道刚刚告别了一场席卷全行业的价格战。2026年2月，库迪咖啡宣布“全场9.9元不限量”活动正式结束，大部分产品价格回到11.9至16.9元，部分核心单品涨幅达30%至60%。瑞幸更早一步收窄了9.9元的适用范围，主力产品回归11.9至13.9元区间。行业的共识已然达成——低价竞争不可持续。 奶茶赛道则在经历一场从规模扩张到精耕细作的痛苦转型。喜茶在2025年暂停了加盟申请，门店数从4610家的高点回落至3846家，全年联名次数从两位数骤降到5次。霸王茶姬截至2025年底全球门店数达7453家，但同店销售额增长几乎按下“暂停键”，2026年明确把“恢复同店销售额”放在工作首位。 而在两条红海赛道的夹缝中，一个被大多数人忽略的品类——炒酸奶——正在悄然成长。这个品类还没有全国性品牌，最大的玩家艾炒酸奶在全国27座城市运营着127家门店，门店数量在整个餐饮连锁行业中算不上一个“大数字”，但如果切换到品类的坐标系里，它已经是“炒酸奶”这个赛道的头部。 对加盟者而言，2026年的核心问题不是“有没有项目可选”，而是“在有限的预算下，选择一个什么样的赛道和品牌，这笔钱最有可能在合理的时间内回来”。 三张账本：咖啡、奶茶、炒酸奶的真实对比 咖啡加盟：价格战结束，但利润没有回来 2026年初，咖啡价格战的硝烟散去，但留给加盟商的战场并没有变得更友好。 价格战的最大成本不是低价本身，而是它重塑了消费者的价格心智。过去三年，9.9元喝咖啡已经在消费者心中刻下了这道价格锚。即便库迪和瑞幸双双收窄促销范围，单杯咖啡的毛利空间仍然被压缩在一个极窄的区间。 一位2026年2月加盟瑞幸的加盟商透露，她前前后后投入了50万，乐观预计回本周期需要两年——“虽然两年时间没有特别长，但咖啡市场变化速度太快，两

5月12日，以“三十向新，当潮而上”为主题的第30届CBE中国美容博览会在上海新国际博览中心举办，林清轩作为诞生于上海的国货高端护肤品牌，携新品美白精华油（耀白淡斑抗皱精华油）和“美白搭子”「光白伞」（光透美白精华防晒霜）防晒重磅登场，重新定义东方人的美白高度。林清轩旗下专注红参抗皱的高端生活美容品牌华嫆庄，和主打年轻肌群体的小馨轩“心心贴”家族也一道亮相，展现品牌矩阵的多元布局。 开启“以油养白”新纪元 “过去谈美白，大致有三个境界，提亮、美白、祛斑。现在，林清轩美白精华油实现细胞级美白，重新定义了美白。”林清轩创始人孙来春在美博会现场的美白精华油发布会上介绍，林清轩用“细胞级以油养白”，开创了美白护肤的新境界。 孙来春指出，从东方人肌肤“干、敏、薄”，更易“黑、红、黄”。林清轩基于23年对东方肌肤的研究，已经在国内外顶级期刊发表的研究成果明确揭示：皮肤缺油，会进一步刺激黑色素产生，因此，美白更需以油养白。 基于此，林清轩给出了“细胞级以油养白”的美白方案。此次发布的美白精华油搭载了林清轩核心专利——山茶噬黑677，通过“噬黑、抑黑、抗氧、抗糖、修护”五维全链路，实现从源头到肌肤表层的全周期美白淡斑。 著名媒体人李小萌作为林清轩“光耀星推官”，也来到发布会现场，以用户身份，分享使用林清轩美白精华油的切实体验。 推动美白标准再升级 凭借在精华油领域的深厚积淀，林清轩持续夯实“以油养肤开创者”的地位，精华油产品已连续12年稳居品类全国销售额第一。在美白精华油发布会上，林清轩展示了5大发明专利铸就的科技实力，更发布《以油养白功效型美白祛斑精华油技术规范》与《敏感肌适用型美白化妆品功效评价方法》两项美白相关团体标准。 发布会公布的一系列第三方实测数据引发行业关注。在山茶噬黑677与主流美白成分的横向对比中，其抑黑力达到光甘草定的29倍，温和性是美白成分377的62倍。同时，借助超

市场上关于配方的讨论，最近因为某果汁事件频频上热搜。相关报道的评论区拉开了一场关于配料表的认知普及，原来市面上很多果汁饮料没有果汁，果味基本都是香精勾兑的。哪怕都是NFC、百分百果汁，也有原料品质的好坏之分。当消费者开始用显微镜审视每一行配料表，行业媒体发现，真正的突围者并非那些擅长数字博弈的品牌，而是敢于在“配方净化”上做减法的长期主义者。作为东方草本植物饮料品牌，好望水的原料逻辑正成为观察行业质量进化的一个重要样本。 在过去很长一段时间里，饮料行业的风味往往依赖于“工业组装”——通过香精模拟口感，用色素调节色泽。但近日的舆论风向证明，这种“低成本营销、高频率溢价”的逻辑正在失效。 行业分析人士指出，好望水之所以能在激烈的红海竞争中建立起高辨识度，其核心不在于营销话术，而在于其品牌手册中明确定义的“产品理念”：植物来源，天然食材本味，无添加人工色素，无添加人工甜味剂。 一、 拒绝“工业美化”：将选择权还给植物 在当前的信任危机中，核心痛点在于“认知错位”。当品牌利用商标掩盖真实的成分占比时，消费者的信任便产生了裂痕。 好望水的销量冠军-望山楂，甄选山东优质产地的一级大果山楂，借鉴精酿工艺，利用精酿生产线，通过“慢熬煮”工艺实现风味足、层次分明、气泡绵密的口感。 这种“看果实天性定标”的做法，虽然在营销数字上看起来不够“整齐划一”，但却在行业内建立起了一种“成分透明化”的专业威信。品牌手册显示，这种风味与颜色完全源自天然花果的坚持，正是其配料表干净的底气。 二、 慢工艺与重投入：用“笨功夫”对冲化学捷径 在食品工业中，净化配料表是一场极其昂贵的“减法”。去掉香精和甜味剂后，如何保证风味的稳定与层次？ 好望水选择回归传统，其核心产品望山楂采用8种花果分段熬煮，用选产地优质原料和创新工艺换取纯净度。通过“慢熬煮”工艺，最大限度地萃取出植物原有的有机酸与花青素。 设备溢价： 为了

4 月 23 日-24 日，深圳福田会展中心 2 号馆，GTC2026 全球流量大会（深圳）在沸腾的人潮中落下帷幕。 两天时间，超过 25000 名专业观众入场，累计参会人次突破 48000，近 170 家展商、100 余位演讲嘉宾、40 余家行业媒体共同见证了这场属于中国出海人的年度盛会。 现场有多火？从早到晚，展区通道里永远是摩肩接踵的身影；主会场与分会场的每一场分享都座无虚席，过道里站满了认真记笔记的观众。不少展商准备的宣传资料在第一天结束前就被领完，对接桌上的洽谈一直持续到展馆清场。 四场主峰会，场场爆满： 出海人需要的不是趋势，是“怎么干” 开幕式峰会，白鲸出海创始人魏方丹开场即点题：出海已从“要不要”变成“怎么干得更稳”。星动纪元、TikTok、Lanbow、浪尖数科、趣丸科技等嘉宾轮番登台，从具身智能到 AI+3D 打印，从增长决策体系到用户研究创新，全程无尿点。圆桌环节关于“全球化 2.0 品牌战略”的讨论，台下观众举起手机拍照的声音此起彼伏。 游戏出海峰会是开发者密度最高的场次。BBX 大爆炸、LINK Mobility、万达院线游戏、Unity Ads、Almedia、Lion Studios 的实战派嘉宾，把“买量怎么省钱”“混合变现怎么调模型”“日本市场怎么打”讲得明明白白。休闲游戏圆桌更是被围得水泄不通，三位一线操盘手现场“拆解爆款失败案例”，引得观众直呼“太真实了”。 AI+出海峰会的火爆程度超出预期。Max For AI 的“出海 Launch 避坑指南”、Taboola 的增长逻辑、像素绽放的“20 个月从 0 到破亿”逆袭故事、Adjust 的监测新工具、Ancher 对未来新闻产品的畅想、腾讯云的 AGI 基础设施分享——每一场都像一堂干货满满的 MBA 课。圆桌关于“AI 驱动还是行业驱动”的辩论，把台下做 AI 产品的创业者听得热血沸