脱氢乙酸及其钠盐检测值为1.17g/kg
【1批次#山峪老农香辣牛肉酱被检出防腐剂超标# 】山东省市场监督管理局近期组织对饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品共26大类食品1584批次样品进行监督抽检，检出20批次样品不合格，其中，1批次“山峪老农”香辣牛肉酱、1批次“通德号”通德老醋被检出不符合国家食品安全标准。通告显示，标称山东味极美农业科技有限公司生产的“山峪老农”香辣牛肉酱（170克/瓶，2023/11/2），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检测值为1.17g/kg，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检验结果为2.4。