GEN Restaurant Group, Inc.于2021年10月28日在特拉华州注册成立。GEN Korean BBQ是美国总收入最大的亚洲休闲餐厅概念之一。该公司由两名韩国移民创办，在过去11年里发展到32家公司所有的餐厅，提供引人入胜的互动用餐体验，客人们自己当厨师。该公司提供丰富的传统韩国和韩裔美国食物，包括优质肉类、家禽、海鲜和混合蔬菜，所有这些都是超值的。该公司的餐厅拥有现代化的装饰，背景音乐中播放着活泼的韩国流行音乐，每张桌子的中央都嵌入了烤架。该公司的食物以家庭风格供应，要求客人分担和协调烹饪责任，这比传统的休闲餐饮更能促进有意义的互动。