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12月12日，瑞幸咖啡（Luckin Coffee）宣布完成2亿美元B轮融资，投后估值22亿美元。愉悦资本、大钲资本、新加坡政府投资公司（GIC）、中金公司等参与本轮融资；愉悦资本创始及执行合伙人刘二海进入公司董事会。瑞幸咖啡表示，完成本轮融资后，公司账面上将有超过4亿美元现金，并将继续坚持对用户的适度补贴。

瑞幸咖啡总部位于厦门，于2018年1月开始试运营，截止2018年11月底在国内21大主要城市完成1700多家店面的布局，在北京上海城市核心区实现500米范围内100%覆盖。2018年7月11日，瑞幸咖啡宣布完成2亿美元A轮融资，投后估值10亿美元，成为行业独角兽。

下图：瑞幸咖啡和竞品的对比（数据：高盛、大众点评）

根据高盛的一份专题研究报告，尽管不能对瑞幸咖啡的长期成功可能性进行准确评估，但是瑞幸咖啡的现象级崛起体现了广告、零售和餐饮服务的三大趋势：（1）广告：现实世界的品牌存在感非常重要。（2）零售：将产品便捷地带给消费者。（3）消费：千禧一代愈发不愿做饭。

（1）广告：现实世界的品牌存在感非常重要

毫无疑问数字营销非常重要，但是公司如果忽略品牌线下存在感的话将是个巨大错误。瑞幸咖啡的成功体现了电梯广告（行业增长率~20%）帮助其迅速建立了品牌认知度。新营销的发展空间依然巨大，而在线和线下营销的结合将会更加紧密。

2009年，租车市场大战正酣时，神州租车将90%以上广告预算投入分众传媒的电梯广告并大获全胜；此后电梯广告的到达人群精准、传播效果良好的特性得到了多次验证。2018年，瑞幸咖啡采取了相似的策略，将电梯广告作为主要的广告投放平台并大获成功，其APP在苹果App Store餐饮类排名从60+提升到多次排名第一，并且持续高于星巴克App。

下图：瑞幸咖啡的App Store餐饮类软件排名、电梯广告效果图（数据：高盛）

（2）零售：将产品便捷地带给消费者

瑞幸咖啡管理层指出方便程度不够是今天咖啡消费者的一个关键痛点。考虑到中国白领的超长工作时间和通勤时间，中国消费者尤其重视和期望消费的便捷性，中国的外送成本和美国相比十分低廉（件均~0.8美元）。能够将产品以外卖形式传递给目标区域的消费者的公司将受益与此。

超过95%的瑞幸咖啡顾客年龄低于35岁，84%的顾客是商业区的白领。根据万宝盛华的调查，中国20-34岁白领工人的工作平均时长排名全球第三，而北京和上海的白领日均通勤时间达1小时45分钟（约为美国平均时间的2倍），所以中国消费者对便捷性的需求高于西方消费者并不意外。因此瑞幸和顺丰合作进行外卖配送，强调“30分钟慢必赔”，在便捷性上全面超过了星巴克。

下图：瑞幸咖啡的消费群体年龄结构显著年轻于星巴克，且主要针对白领人群（数据：高盛）

外卖在中国的盛行也有地域特点。中国的餐饮外卖订单ASP仅为美国的1/3，外卖费仅为美国的1/5，而外卖配送效率却远高于美国，且拥有超过500万人的庞大外卖从业大军。这使得外卖在中国更容易被大众接受。

下图：中美外卖配送行业差异（数据：高盛、饿了么）

（3）消费：千禧一代不愿做饭

主打外卖的瑞幸咖啡将核心客户群体定位在35岁以下也有一个关键原因：年轻消费者即使不忙也不愿意做饭。在腾讯一次调研中，大约35%的年轻受访者表示愿意租用一个没有厨房的公寓，7%甚至愿意购买没有厨房的公寓。在外出就餐方面，体验意外地超过了食品安全成为最重要的选择考量因素，瑞幸咖啡因此咖啡外送店的基础上增设全方位服务体验店。

下图：42%的受访者愿意住在没有厨房的家里（数据：腾讯）