近日,工业和信息化部正式公布《绿色工厂、绿色工业园区(2025年)》名单,燕之屋凭借其在绿色低碳转型方面的卓越实践与持续的技术创新,成功入选“绿色工厂(2025年)”公示名单。这一殊荣不仅是对燕之屋绿色发展成果的高度认可,也彰显了企业在推动可持续发展中的示范引领作用。
图:燕之屋入选“国家级绿色工厂(2025年)”名单
国家级绿色工厂是依据国家标准《绿色工厂评价通则》(GB/T 36132-2018)进行评选,代表中国工业领域绿色低碳发展先进水平的工厂荣誉。评价体系围绕“用地集约化、原料无害化、生产洁净化、废物资源化、能源低碳化”等核心目标展开,旨在展现工业绿色转型成效,树立绿色制造典范企业,是对企业可持续发展的权威认可与重要背书之一。此次入选,彰显了燕之屋在绿色发展道路上的坚定步伐与显著成效,意味着燕之屋在绿色发展领域的成效备受肯定。
推进绿色发展战略,构建全链条低碳体系
燕之屋始终将绿色发展作为企业战略的核心组成部分,紧密围绕国家碳达峰、碳中和总体目标,系统推进绿色制造体系建设。企业建立完善的管理体系,强化绿色发展的制度保障;实施能源管理体系,通过节能技改项目有效降低能源消耗;严格产品生态设计,开展包装回收利用,推动资源循环利用。 燕之屋28年专注高品质燕窝,截止2024年5月,燕窝工厂全球规模第一①,始终坚持走绿色低碳发展道路,实现有质量有效益的可持续发展。燕之屋在工厂创建过程中引入绿色生态理念,落实产品生命周期理念,坚持以绿色、低碳、循环为发展理念,从采购、物流、环保生产到节能技改项目的建设和实施,多方位降低产品生命周期资源环境影响。燕之屋更是通过提升低碳发展意识,培育和发展产品生态设计能力,优化产品结构和生态品质,打造燕窝行业低碳转型典范,促进企业可持续发展。
图:燕之屋燕窝智能工厂
技术创新驱动节能减排,打造低碳可回收生产工艺
为全面推进绿色制造,扎实做好“双碳”工作,燕之屋全力推动燕窝智能工厂绿色转型升级,通过实施一系列节能减排技改措施,打造低碳可回收的生产工艺流程。企业从节能减排和减碳的战略出发,投入技术和资金建设实施多个减碳项目,包括空压机余热回收系统、太阳能环保路灯、碗燕杀菌釜循环冷却节水改造、10T一级制水浓水减排改造、卷帘门风幕控制改善等项目。燕之屋还重点围绕节能改造工程,在设备技术、生产工序、工艺流程中进行一系列的能量系统优化、工艺节能等技术改造工程。通过温室气体排放改善措施,降低能耗,减少污染物排放,减少二氧化碳排放。
秉承环保理念,打造可持续包装新方案
在产品设计与生产环节,燕之屋充分融合节能减排环保理念,持续升级产品工艺与包装。目前,碗装产品和瓶装产品,除燕窝内容物以外,碗身、瓶身及外包装盒等物料均为可再生利用物资;现有干燕窝产品,其包装的礼盒、标签纸为可再生物料,绸布为可再使用物料,海绵内衬为甘蔗渣环保材质,3个月可自然降解②。
图:燕之屋115℃鲜 鲜炖燕窝(环保款)
燕之屋分别于2022年、2025年委托第三方机构,依据ISO14067:2018、PAS 2060:2014等标准对鲜炖燕窝的碳足迹进行核算。通过多项节能技改措施和原辅材料优化减碳,减少产品生产过程中的碳排放量。2022年燕之屋秉持生态设计理念,推出燕之屋115℃鲜 鲜炖燕窝(环保款)系列③,据华测认证机构出具的《碳减量验证报告》显示,该系列产品每年可实现约2500吨的碳减排④,减少碳排放量介于50.20%至54.52%之间②。
牵头制定行业碳足迹标准,推动产业可持续发展
2023年,燕之屋牵头起草发布团体标准《燕窝制品碳足迹评价技术规范》(T/XMBHXH0001-2024)。这是国内燕窝制品全生命周期碳足迹评价规则,不仅可以助力企业改进和完善碳排放管理、降低成本,推动燕窝产品创新、节能减排,增加客户价值;同时对整个行业的可持续发展具有重要现实意义。
图:由燕之屋牵头起草的《燕窝制品碳足迹评价技术规范》团体标准
此次成功入选国家级绿色工厂名单,是燕之屋多年来坚持绿色制造、清洁生产、循环利用发展理念的集中体现。作为绿色发展的典范企业,燕之屋将持续推动技术高端化、生产智能化、产品低碳化,致力于为燕窝行业提供绿色、低碳、可持续的解决方案,以实际行动践行可持续发展理念,为制造业可持续发展贡献更多力量。
①燕之屋2024年拥有三大自建燕窝工厂,超90000㎡,厦门燕之屋燕窝智能工厂、上海松江生产基地、甘肃广河乡村就业工厂,燕窝工厂全球规模第一。按截至2024年5月包装燕窝行业于全球的生产基地面积计算,包装燕窝指经过加工包装后的食用燕窝,包括干燕窝、即食燕窝以及鲜炖燕窝,于2024年6月完成调研。来源:弗若斯特沙利文,基于对全球包装燕窝行业的研究。
②来自第三方评价机构方圆标志认证集团厦门有限公司《厦门市燕之屋丝浓生物科技有限公司绿色工厂第三方评价报告》
③燕之屋115℃鲜 鲜炖燕窝(环保款)系列,包含70g×3、70g×7、45g×7三款规格。
④华测认证,燕之屋鲜炖燕窝碳减量验证报告,产品碳足迹已依据ISO 14067:2018通过验证,声明发布日期2023年10月9日。统计周期:2022.10.08-2023.10.07,鲜炖燕窝(环保款)产品升级后一共减少约2576.90吨二氧化碳当量。
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