溯水归真演绎多元风味 洲际酒店集团2026年“味觉巡回”活动在北京收官

同花顺10-23 15:54

2026年,“洲际名厨 味觉巡回”以“寻迹三部曲”为主线,围绕“源、艺、真”三大主题,汇聚集团旗下近100家酒店餐饮团队,从食材本源到烹饪技艺,再到风味本真,串联起贯穿全年的寻味旅程。继杭州、成都两站后,2026“味觉巡回”于北京西南华邑酒店收官。溯水归真探寻风味本真“味觉巡回”北京收官站寻“真”之迹以“溯水归真”为主题,从烹饪中不可或缺的元素“水”出发,探寻食材与风味的本真。水滋养万物,也贯穿于...

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