上半年农产品与食材消费市场规模约4.68万亿元 同比增长2.02%

据央视，今年上半年，我国农产品与食材供应链行业呈现“市场规模温和增长、内部结构深度调整”的运行态势。今年上半年，我国农产品与食材消费市场规模约为4.68万亿元，同比增长2.02%，处于温和增长区间。其中，零售端市场规模约3.55万亿元，增速1.76%，继续占据主导地位；餐饮端市场规模1.13万亿元，增速2.82%，成为拉动农产品与食材消费增长的重要引擎。品类价格分化显著，猪肉持续探底，牛羊肉高位上行，蔬菜水果季节性波动加剧。进出口方面，牛肉、水产品进口大幅增长，猪肉、蔬菜进口持续收缩。