跨代共治，一鸣食品家族三代登场

蓝鲸财经07-13

文|斑马消费陈晓京历经近5年内部多岗位锻炼，一鸣食品家族第三代朱枫正式进入董事会，跻身核心决策层，公司形成二代掌舵、三代辅佐的跨代共治格局。作为公司目前最年轻的董事会成员，朱枫先后操盘社区电商、儿童食品业务两大板块，拥有完整的一线经营管理经验，也让她具备差异化经营视角。此次进入决策层后，有望推动公司线上战略升级，细分品类深耕以及数字化运营的落地。当前，公司实控人朱立科身兼董事长、总经理，现阶段...

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陈晓京历经近5年内部多岗位锻炼，一鸣食品家族第三代朱枫正式进入董事会，跻身核心决策层，公司形成二代掌舵、三代辅佐的跨代共治格局。作为公司目前最年轻的董事会成员，朱枫先后操盘社区电商、儿童食品业务两大板块，拥有完整的一线经营管理经验，也让她具备差异化经营视角。此次进入决策层后，有望推动公司线上战略升级，细分品类深耕以及数字化运营的落地。当前，公司实控人朱立科身兼董事长、总经理，现阶段...</p>\n\n<a 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陈晓京历经近5年内部多岗位锻炼，一鸣食品家族第三代朱枫正式进入董事会，跻身核心决策层，公司形成二代掌舵、三代辅佐的跨代共治格局。作为公司目前最年轻的董事会成员，朱枫先后操盘社区电商、儿童食品业务两大板块，拥有完整的一线经营管理经验，也让她具备差异化经营视角。此次进入决策层后，有望推动公司线上战略升级，细分品类深耕以及数字化运营的落地。当前，公司实控人朱立科身兼董事长、总经理，现阶段业务重心仍是稳固线下基本盘，整体门店扩张节奏趋于保守。在跨代共治时期，推动线上线下渠道融合，是摆脱单一线下门店依赖、突破增长瓶颈的关键路径。长期来看，第三代家族成员进入核心决策层，有助于理顺家族代际传承路径、优化治理结构，为企业可持续发展提供支撑。家族第三代登场创立35年的一鸣食品（605179.SH），正式将家族第三代推向企业决策中心。7月10日，公司董事会完成换届，并更新高管团队。朱立科连任董事长兼总经理，本次换届最大的变化是其女朱枫获任非独立董事，成为董事会最年轻的成员；同时，兼任审计委员会、战略委员会委员。现年29岁的朱枫，有着清晰完整的内部培养路径：2020年11月开始担任公司旗下电商部社区电商运营经理；2021年12月担任儿童食品事业部总经理。2024年11月，她升任董事长助理，全面熟悉日常运营和战略决策，为进入董事会做好了铺垫。2025年11月，公司第七届董事会审议通过增选非独立董事议案，提名朱枫为候选人。与此同时，公司为了规范治理，将董事会成员由7人扩充至9人，其中非独立董事由4名增至6名。朱枫以增选方式成为非独立董事候选人，新增另一董事席位由职工代表大会选举产生。本次换届同步完成精简家族亲属任职，朱立科配偶李红艳退出董事会，降低家族人员集中任职情况，进一步优化家族内部治理结构。在朱立科统管全局的背景下，家族第三代正式进入决策中心，一鸣食品正式迈入二代、三代跨代共治阶段。增长失速2025年，一鸣食品交出一份亮眼的战绩：营业收入实现29.04亿元，归母净利润为0.51亿元，同比分别增长5.55%和76.87%。这份成绩单看似向好，但线下门店增长难、单店下滑的核心经营压力并未缓解。一鸣食品主要通过线下奶吧连锁门店销售乳品、烘焙和米制鲜食产品，收入主要来自加盟门店。去年，加盟门店实现收入9.24亿元，同比微增0.19%。2024年加盟门店收入实现9.22亿元，同比下降4.93%，连续两年增长近乎停滞，消费市场疲软，加盟门店运营效率持续走低是核心诱因。2024年末至2025年末，公司加盟门店规模分别为1471家和1565家，两年分别净增31家和94家，门店扩容并未带动收入增长。2025年加盟门店单店年均收入59.04万元，较上年同期下降5.81%。2026年一季度，公司加盟门店经营呈现小幅回暖，实现收入2.07亿元，同比增长1.83%，但单店经营效率依然走弱，当期单店平均收入为13.75万元，较上年同期14.45万元缩水4.84%。相比加盟门店，直营门店的经营压力更为突出。2024年至2025年及2026年一季度，收入分别实现5.75亿元、5.07亿元和0.98亿元，同比分别下降12.88%、11.81%和17.61%。在门店扩张层面，公司此前曾提出2026年门店规模冲刺6600家，但截至今年3月末，仅有1938家，拓展进度远不及预期。2025年，公司继续以安徽合肥、江西南昌为中心，向周边城市辐射渗透，先后落地徐州、蚌埠、阜阳和九江等城市门店。从整体上来看，省外扩张速度依旧缓慢。面对加盟、直营门店双双增长乏力的现状，公司着力加码线上业务，将其作为增长的突破口。2025年，线上渠道收入实现1.28亿元，同比增长36.30%，尽管增速可观，但体量仍偏小。一鸣食品曾在2024年提出三年线上收入冲刺10亿元的目标，如今线上流量红利逐步消退，目标实现存在较大不确定性。乳业世家一鸣食品是典型三代人接力的温州乳业家族企业，迄今已是国内连锁奶吧赛道的佼佼者。上世纪80年代，创一代朱明春涉足禽蛋养殖，凭借浅笼高密度饲养技术，成为全国知名的养鸡大王。90年代初期，他放弃养鸡业务，投入400万元进入乳制品生产和销售领域，开始主要以保护价收购奶农鲜奶。1995年，浙江农大毕业的朱立科进入家族企业，依托鲜奶优势研发出蛋奶产品，在市场一炮打响。1997年，该产品在温州日销高达40万瓶。区别于传统经销模式，朱明春选择自建终端渠道。2002年，公司在温州城区开出国内首家专门卖鲜奶的门店，后来结合鲜奶和烘焙产品，打造特色早餐消费场景，搭建起牧场、生产、冷链以及终端全产业链体系。2004年，一鸣食品走出浙江，在南京落地首家省外门店；直至2016年才正式试水上海市场。30余年来，公司绝大多数门店仍集中在长三角地区，全国布局进度滞后于同行。2017年，朱明春交棒，朱立科、朱立群兄弟全面接管企业。3年后，一鸣食品顺利登陆A股，成为国内奶吧连锁第一股。如今行业增长放缓、全国扩张不及预期、门店单店效率下滑，在行业承压的关键节点，朱立科统筹全盘，朱枫入局董事会，企业正式迈入家族二代、三代共同治理的新阶段。","kind":"news","is_publish_news":true,"is_publish_highlight":false,"is_publish_live":false,"is_publish_wemedia":false,"editions":null,"column":"","sentiment":"0","news_tag":"","news_rank":0,"isVideo":false,"video":null,"symbols":[],"gpt_button":1,"need_auth":false,"need_login_tip":false,"code":"91000000","status":"200"},"commentList":[],"isCommentEnd":true,"newsSizeData":{"likeSize":0,"commentSize":0,"repostSize":0,"favoriteSize":0,"likeStatus":false,"favoriteStatus":false},"APP":{"userAgent":"Mozilla/5.0 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