这天，他们把“面馆”搬进了养老院

昌吉日报05-13

5月11日，昌吉厚德康养家园食堂，浓郁的牛肉香味在庭院弥漫，蒜苗与香菜的清香交织其中，让人食指大动。为了让昌吉厚德康养家园的500多位老人都能吃上一口热乎的牛肉面，新疆西部努尔餐饮管理有限公司的师傅们早早就在做准备。他们不光提前在餐饮门店花了数个小时熬好了大桶牛骨汤，用专车运到这里，还在现场和面、揉面、拉面、煮面。面团在师傅手里一拉一折，几个来回，一根条状面剂子变成若干细面条。老人们三三两两围坐在...

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