截至2026年4月30日收盘，盐津铺子（002847）报收于58.72元，较上周的54.95元上涨6.86%。本周，盐津铺子4月30日盘中最高价报61.2元。4月28日盘中最低价报53.81元。本周共计1次涨停收盘，无跌停收盘情况。盐津铺子当前最新总市值160.14亿元，在休闲食品板块市值排名1/22，在两市A股市值排名1310/5200。
本周关注点
- 来自业绩披露要点：盐津铺子2026年一季报显示，归母净利润2.31亿元，同比上升29.48%。
- 来自股本股东变化：截至2026年3月31日，公司股东户数为2.19万户，较上期增加5.64%。
- 来自机构调研要点：线下渠道整体收入增长约20%，主要由零食量贩、高势能会员店和定量流通渠道驱动。
- 来自公司公告汇总：公司拟回购注销2,403,240股限制性股票，总股本将减至270,187,439股。
股本股东变化
截至2026年3月31日，盐津铺子股东户数为2.19万户，较2025年12月31日增加1167户，增幅5.64%。户均持股数量由1.32万股降至1.25万股，户均持股市值为74.02万元。
业绩披露要点
2026年一季度，公司主营收入15.83亿元，同比上升2.94%；归母净利润2.31亿元，同比上升29.48%；扣非净利润2.04亿元，同比上升30.45%。毛利率为31.82%，负债率48.87%，财务费用618.31万元，投资收益35.18万元。经营活动现金流净额3.36亿元，同比增长400.10%。
机构调研要点
2026年第一季度，公司线下渠道整体收入增长约20%，主要由零食量贩、高势能会员店和定量流通渠道驱动，三者增速均超公司全年指引。电商渠道收入同比下滑约50%，系公司主动收缩贴牌、非核心及低毛利产品所致。
定量流通渠道一季度增速显著高于全年指引，处于组织能力与终端网络同步升级阶段。团队方面已完成负责人调整并引入行业人才，网点拓展进度符合预期，中长期目标为3年内售点达行业龙头水平。产品端聚焦魔芋大单品，其在全国化认知中起主导作用，费用投入亦向该品类倾斜。
一季度毛利率提升约3个百分点，主因产品结构优化：高毛利产品如魔芋、蛋制品、海味零食出货占比提升；魔芋品类内部结构优化；电商渠道清理低毛利及长尾产品。尽管2026年一季度魔芋原材料成本高于同期，形成负贡献，毛利率仍实现增长。
公司认为魔芋成本下降不会加剧竞争恶化，反而利好头部企业盈利。魔芋属现象级健康零食，行业处于成长期。头部企业在成本控制、研发创新、全渠道布局等方面具备优势，未来格局有望保持稳定，头部品牌将持续扩大份额。
公司自2023年起连续推出“大魔王”麻酱素毛肚、“蛋皇”鹌鹑蛋、“纯鳕”鳕鱼卷等爆品，验证其研发与渠道落地能力。研发体系基于原料研究、消费者洞察、品质保障、智能制造与渠道共创，未来将在健康高蛋白、中国风味、健康甜味等赛道推进新品开发。
公司公告汇总
湖南启元律师事务所对公司2025年年度股东大会的召集召开程序、参会主体资格、表决流程及结果发表法律意见，确认会议合法有效。大会于2026年4月28日以现场与网络投票方式举行，审议通过2025年年度报告、利润分配预案、续聘会计师事务所等议案。
盐津铺子因实施2023年第一期和第二期限制性股票激励计划，决定回购注销合计2,403,240股限制性股票，其中先行注销6名激励对象持有的119,000股。本次注销后，公司总股本将由272,709,679股减至270,187,439股，注册资本相应减少。债权人可在规定期限内主张清偿或提供担保。
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