星巴克(SBUX)上线ChatGPT内测功能 依托AI优化消费体验并推进转型

金吾财讯 | 星巴克（SBUX）加码人工智能布局，于 ChatGPT 内推出专属测试版应用，以对话式交互形式升级饮品推荐体验。用户可通过描述个人心情、口味偏好与风格需求，获取定制化饮品建议，并可直接跳转星巴克 APP 或官网预约到店自取。

此项 AI 工具旨在跳出传统菜单选购模式，贴合消费者即时消费灵感，同时将交易闭环留存于星巴克自有生态，强化会员体系与线上点单业务布局。除全新 ChatGPT 功能外，星巴克正扩大 AI 技术测试范围，已携手微软（MSFT）Azure 的 OpenAI 平台，研发面向门店咖啡师的辅助工具 Green Dot Assist。

本次 AI 落地举措，契合首席执行官布莱恩・尼科尔推行的“回归星巴克”转型计划。该方案旨在平衡线上业务规模，重塑门店咖啡社交氛围，具体涵盖优化门店座位布局、精简产品菜单、升级会员体系、统一服务标准等举措。星巴克表示，AI 将作为后台运营赋能手段，不会弱化品牌人文属性，未来还有望落地语音点单、智能需求预测等数字化工具。