重组胶原蛋白，为什么是“未来产业”？

中国新闻周刊03-11

玉米秸秆经过加工，变成可持续航空燃料；水稻细胞经提取和纯化，成为重症治疗中关键的注射液；二氧化碳人工合成淀粉，为粮食生产打开新的可能……这些不可思议的转变，都源自同一股科技力量——生物制造。说起“制造”，人们通常会想到机器轰鸣的钢铁工厂。然而，生物制造却非如此，它是以工业生物技术为核心，借助微生物、酶或细胞等生物催化剂构成“微型工厂”，以此实现物质高效合成与转化。2026年是“十五五”规划的开局之...

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宋琦钰 冯实 吴飞宇编辑：王潇仪","kind":"news","is_publish_news":true,"is_publish_highlight":false,"is_publish_live":false,"is_publish_wemedia":null,"editions":null,"column":"","sentiment":"0","news_tag":"","news_rank":0,"symbols":[],"gpt_button":1,"need_auth":false,"code":"91000000","status":"200"},"commentList":[],"isCommentEnd":true,"newsSizeData":{"likeSize":0,"commentSize":0,"repostSize":0,"favoriteSize":0,"likeStatus":false,"favoriteStatus":false},"APP":{"userAgent":"Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; 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