智通财经APP获悉，中原证券发布研报称，结合食品饮料行业二级市场，梳理了三条投资主线：受益于温和通胀预期，行业收入增速有望触底，调味品、预制食品、啤酒、乳制品等民生板块将会有所表现。受益于新兴消费的持续发展，保健品、健康食品、烘焙、功能饮品、植物蛋白饮品、健康零食等零售品类将会有较好的表现。受益于周期性和输入性通胀以及受益于供给侧改革，农业上游要素价格有望上涨，受益板块包括种业、饲料、动保、养殖等。
中原证券主要观点如下：
2026年全国两会作为“十五五”开局的关键节点，农业领域的议题显示出明显的“升级”趋势
不再仅仅关注稳产保供，而是更加聚焦于如何利用科技与机制创新，解决行业深层次的效率与质量问题。关于食品，两会的核心命题是“向健康要价值”。随着《食品安全法》完成再度修正，行业底线进一步筑牢，政策重心从“守底线”转向“拉高线”。酒类产业在两会的建言中呈现出前所未有的高度，即从单一的产业经济上升到了国家文化软实力和国际话语权的高度。
关于对行业中期发展有怎样的影响
农业：第一，生产方式从“经验驱动”转向“模型驱动”。第二，产业结构从“小散弱”走向“共享协同”。第三，产业内涵从“单一种养”拓展至“多元增值”。食品：第一，行业准入门槛提高，集中度上升。第二，产品结构向“精准化、功能化”转型。第三，产业竞争力从“成本控制”向“科技+文化”双轮驱动转变。酒水：第一，产业价值从“卖产品”向“卖文化”延伸。第二，生产方式从“传统经验”向“数智化”转型。第三，市场格局从“国内内卷”向“国际出海”拓展。
明确提出利用AI等前沿技术构建“生产大模型”
就与往届的不同而言，2026年两会中关于农业的动议明显向生产方式上转移，明确提出利用AI等前沿技术构建“生产大模型”，将行业从依赖企业经验转变为依赖数据模型，这是对新质生产力在农业领域落地的具体诠释。关于食品业，往届的议题重点主要聚焦于为新兴业态“建章立制”；2026年的局部区别在于，在法律法规上从“弥补漏洞”深化为“系统重构”；在产品价值上，从“安全底线”迈向“营养高线”。2026年两会释放的政策信号正在为白酒行业注入新的发展逻辑：在市场格局上，从“国内内卷”转向“集体出海”。在产业价值上，从“卖产品”升维至“卖文化”。在政策上，从“限制性发展”升维到“历史经典产业”。
风险提示：2026年食品饮料行业的收入增长进一步下滑，并伴随成本上升，行业盈利恶化。原油等能源价格上涨引发全球通胀，周期通胀与输入通胀并发。
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