同时踩下扩张的刹车，为何绝味一年亏损2个亿，而周黑鸭却赚了1.5亿？

食品内参03-05

本文来自微信公众号：食品内参，作者：不浪费读者时间的在卤味行业整体进入存量博弈、消费者趋于理性的大背景下，周黑鸭交出了一份与老对手绝味截然不同的业绩答卷。其2025年业绩的回暖，或许并非缘于偶然的单点突破，而是系统性战略调整的结果。不同于行业“一哥”绝味食品2025年迎来自上市以来的首次年度亏损，另一家卤味上市企业周黑鸭的盈利情况却实现了大幅改善。根据公司昨日晚间披露的业绩预告，2025年，周黑鸭...

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