农林牧渔行业定期报告：出栏进度偏慢，助推猪价反弹

华福证券01-18

（以下内容从华福证券《农林牧渔行业定期报告：出栏进度偏慢，助推猪价反弹》研报附件原文摘录）投资要点：生猪养殖：养殖端出栏节奏偏慢，推动猪价上涨。（1）本周猪价偏强上行。根据涌益咨询，截至1月10日，行业月度出栏完成度平均为31%，低于去年同期水平。近期市场出栏节奏缓慢，散户惜售，叠加1月仍处消费旺季，猪价偏强上行。1月16日猪价12.77元/公斤，周环比+0.19元/公斤。1月16日行业自繁自养、...

网页链接

免责声明：本文观点仅代表作者个人观点，不构成本平台的投资建议，本平台不对文章信息准确性、完整性和及时性做出任何保证，亦不对因使用或信赖文章信息引发的任何损失承担责任。

精彩评论

我们需要你的真知灼见来填补这片空白

发表看法

{"i18n":{"language":"zh_CN"},"isChannel":false,"data":{"share":"https://www.laohu8.com/m/news/2604979810?lang=zh_CN&edition=full","thumbnail":"","is_english":false,"pubTime":"2026-01-18 22:06","share_image_url":"https://static.laohu8.com/9a95c1376e76363c1401fee7d3717173","id":"2604979810","market":"hk","top_or_hot":-1,"title":"农林牧渔行业定期报告：出栏进度偏慢，助推猪价反弹","media":"华福证券","content":"<div>\n<p>（以下内容从华福证券《农林牧渔行业定期报告：出栏进度偏慢，助推猪价反弹》研报附件原文摘录）投资要点：生猪养殖：养殖端出栏节奏偏慢，推动猪价上涨。（1）本周猪价偏强上行。根据涌益咨询，截至1月10日，行业月度出栏完成度平均为31%，低于去年同期水平。近期市场出栏节奏缓慢，散户惜售，叠加1月仍处消费旺季，猪价偏强上行。1月16日猪价12.77元/公斤，周环比+0.19元/公斤。1月16日行业自繁自养、...</p>\n\n<a href=\"http://gu.qq.com/resources/shy/news/detail-v2/index.html#/?id=nesSN20260118220624a4394599&s=b\">网页链接</a>\n\n</div>\n","source":"tencent","html":"<!DOCTYPE html>\n<html>\n<head>\n<meta http-equiv=\"Content-Type\" content=\"text/html; charset=utf-8\" />\n<meta name=\"viewport\" content=\"width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0,user-scalable=no\"/>\n<meta name=\"format-detection\" content=\"telephone=no,email=no,address=no\" />\n<title>农林牧渔行业定期报告：出栏进度偏慢，助推猪价反弹</title>\n<style type=\"text/css\">\na,abbr,acronym,address,applet,article,aside,audio,b,big,blockquote,body,canvas,caption,center,cite,code,dd,del,details,dfn,div,dl,dt,\nem,embed,fieldset,figcaption,figure,footer,form,h1,h2,h3,h4,h5,h6,header,hgroup,html,i,iframe,img,ins,kbd,label,legend,li,mark,menu,nav,\nobject,ol,output,p,pre,q,ruby,s,samp,section,small,span,strike,strong,sub,summary,sup,table,tbody,td,tfoot,th,thead,time,tr,tt,u,ul,var,video{ font:inherit;margin:0;padding:0;vertical-align:baseline;border:0 }\nbody{ font-size:16px; line-height:1.5; color:#999; background:transparent; }\n.wrapper{ overflow:hidden;word-break:break-all;padding:10px; }\nh1,h2{ font-weight:normal; line-height:1.35; margin-bottom:.6em; }\nh3,h4,h5,h6{ line-height:1.35; margin-bottom:1em; }\nh1{ font-size:24px; }\nh2{ font-size:20px; }\nh3{ font-size:18px; }\nh4{ font-size:16px; }\nh5{ font-size:14px; }\nh6{ font-size:12px; }\np,ul,ol,blockquote,dl,table{ margin:1.2em 0; }\nul,ol{ margin-left:2em; }\nul{ list-style:disc; }\nol{ list-style:decimal; }\nli,li p{ margin:10px 0;}\nimg{ max-width:100%;display:block;margin:0 auto 1em; }\nblockquote{ color:#B5B2B1; border-left:3px solid #aaa; padding:1em; }\nstrong,b{font-weight:bold;}\nem,i{font-style:italic;}\ntable{ width:100%;border-collapse:collapse;border-spacing:1px;margin:1em 0;font-size:.9em; }\nth,td{ padding:5px;text-align:left;border:1px solid #aaa; }\nth{ font-weight:bold;background:#5d5d5d; }\n.symbol-link{font-weight:bold;}\n/* header{ border-bottom:1px solid #494756; } */\n.title{ margin:0 0 8px;line-height:1.3;color:#ddd; }\n.meta {color:#5e5c6d;font-size:13px;margin:0 0 .5em; }\na{text-decoration:none; color:#2a4b87;}\n.meta .head { display: inline-block; overflow: hidden}\n.head .h-thumb { width: 30px; height: 30px; margin: 0; padding: 0; border-radius: 50%; float: left;}\n.head .h-content { margin: 0; padding: 0 0 0 9px; float: left;}\n.head .h-name {font-size: 13px; color: #eee; margin: 0;}\n.head .h-time {font-size: 11px; color: #7E829C; margin: 0;line-height: 11px;}\n.small {font-size: 12.5px; display: inline-block; transform: scale(0.9); -webkit-transform: scale(0.9); transform-origin: left; -webkit-transform-origin: left;}\n.smaller {font-size: 12.5px; display: inline-block; transform: scale(0.8); -webkit-transform: scale(0.8); transform-origin: left; -webkit-transform-origin: left;}\n.bt-text {font-size: 12px;margin: 1.5em 0 0 0}\n.bt-text p {margin: 0}\n</style>\n</head>\n<body>\n<div class=\"wrapper\">\n<header>\n<h2 class=\"title\">\n农林牧渔行业定期报告：出栏进度偏慢，助推猪价反弹\n</h2>\n\n<h4 class=\"meta\">\n\n\n2026-01-18 22:06 北京时间&nbsp;&nbsp;&nbsp;<a href=http://gu.qq.com/resources/shy/news/detail-v2/index.html#/?id=nesSN20260118220624a4394599&s=b><strong>华福证券</strong></a>\n\n\n</h4>\n\n</header>\n<article>\n<div>\n<p>（以下内容从华福证券《农林牧渔行业定期报告：出栏进度偏慢，助推猪价反弹》研报附件原文摘录）投资要点：生猪养殖：养殖端出栏节奏偏慢，推动猪价上涨。（1）本周猪价偏强上行。根据涌益咨询，截至1月10日，行业月度出栏完成度平均为31%，低于去年同期水平。近期市场出栏节奏缓慢，散户惜售，叠加1月仍处消费旺季，猪价偏强上行。1月16日猪价12.77元/公斤，周环比+0.19元/公斤。1月16日行业自繁自养、...</p>\n\n<a href=\"http://gu.qq.com/resources/shy/news/detail-v2/index.html#/?id=nesSN20260118220624a4394599&s=b\">网页链接</a>\n\n</div>\n\n\n</article>\n</div>\n</body>\n</html>\n","isBrief":false,"type":0,"news_type":1,"symbol":"09858","symbol_name":"优然牧业","start_time":0,"source_url":"http://gu.qq.com/resources/shy/news/detail-v2/index.html#/?id=nesSN20260118220624a4394599&s=b","article_id":"2604979810","we_media_id":null,"thumbnails":[],"rights":{"source":"tencent","url":"http://gu.qq.com/resources/shy/news/detail-v2/index.html#/?id=nesSN20260118220624a4394599&s=b","rn_cache_url":null,"customStyle":"body{padding-top:10px;}#news_title{font-weight:bold;#titleStyle#;}#news_description span{font-size:12px;#descriptionStyle#;}.footer-note{#statement#}","selectors":".mod-LoadTzbdNews, body","filters":".relate-stock, .hot-list, .recom-box, .wx-sou","directOrigin":true},"url":"https://stock-news.laohu8.com/highlight/detail?id=2604979810","pubTimestamp":1768745178,"columns":[],"sourceInfo":{"source_id":"tencent","name":"腾讯"},"weMediaInfo":null,"summary":"根据涌益咨询，截至1月10日，行业月度出栏完成度平均为31%，低于去年同期水平。截至1月15日当周，行业冻品库存率19.22%，周环比-0.26pct。市场出栏进度不快，带动存栏体重上移。近期进口牛肉保障措施落地后，犊牛补栏积极性有所增强，犊牛价格上涨。海外禽流感导致祖代鸡引种受阻，优质种源稀缺性持续，叠加鸡蛋行情有望回暖，远期苗价景气有望上行。","collect":0,"end_time":0,"defaultTopTitle":"qq.com","property":[],"viewcount":null,"language":"zh","relate_stocks":{"09858":"优然牧业","BK1237":"包装食品与肉类","BK1587":"次新股","BK1212":"农产品"},"translate_title":"Regular reports on agriculture, forestry, animal husbandry and fishery industries: slow slaughter progress, boosting the rebound of pig prices","themeId":null,"isJumpTheme":false,"ttsUrl":null,"symbols_score_info":{"09858":0.9},"content_text":"（以下内容从华福证券《农林牧渔行业定期报告：出栏进度偏慢，助推猪价反弹》研报附件原文摘录）投资要点：生猪养殖：养殖端出栏节奏偏慢，推动猪价上涨。（1）本周猪价偏强上行。根据涌益咨询，截至1月10日，行业月度出栏完成度平均为31%，低于去年同期水平。近期市场出栏节奏缓慢，散户惜售，叠加1月仍处消费旺季，猪价偏强上行。1月16日猪价12.77元/公斤，周环比+0.19元/公斤。1月16日行业自繁自养、外购仔猪养殖利润分别为7.39、48.35元/头，周环比+18.93、+50.66元/头。1月1-10日二次育肥销量占比为1.39%，环比-0.76pct。截至1月10日，育肥栏舍利用率33.94%，较12月30日+2.29pct。（2）本周生猪屠宰量下调。多地屠企采购不畅，叠加采购成本增加，屠企有小幅减量动作。本周样本屠宰企业日均屠宰量为18.79万头，周环比-1%。冻品方面，冻品库存以积极出库为主，但整体去化进程较为缓慢。截至1月15日当周，行业冻品库存率19.22%，周环比-0.26pct。（3）本周生猪出栏均重转升。市场出栏进度不快，带动存栏体重上移。1月15日当周，150公斤以上大猪出栏占比6.71%，周环比+0.17pct。1月15日当周，行业生猪出栏均重128.85公斤（周环比+0.31公斤），其中集团场均重124.01公斤（周环比+0.14公斤）、散户均重144.97公斤（周环比+0.52公斤）。展望后市，养殖持续亏损，叠加产能调控政策推进，行业产能去化预计持续，有望推动长期猪价中枢上移，低成本优质猪企将获得超额收益。根据iFind数据，10月末全国能繁母猪存栏量降至3990万头，较9月调减45万头，去产能效果逐步显现。建议关注天康生物、牧原股份、温氏股份、德康农牧等。牧业：（1）肉牛：犊牛价格上涨，进口牛肉限制措施落地，长期牛价趋势上行。近期进口牛肉保障措施落地后，犊牛补栏积极性有所增强，犊牛价格上涨。2026年1月16日犊牛价格33.03元/公斤，周环比+1.91%；育肥公牛价格25.66元/公斤，周环比+0.59%。中长期来看，能繁母牛去化将逐步传导至肉牛出栏缩量，市场供应偏紧的格局有望延续，预期2026-2027年牛价进入上行周期。（2）原奶：奶价低位震荡，产能去化预计持续。当前原奶价格处于周期底部，1月9日行业原奶价格3.02元/公斤，周环比-0.33%。原奶亏损预计推动产能去化持续。随着产能去化传导至供给收缩，2026年原奶价格有望企稳回升。关注优然牧业、中国圣牧、现代牧业等。家禽板块：（1）白鸡：停苗期陆续结束，鸡苗价格下滑。本周前期白羽鸡苗市场处于停苗期，市场无交易。周中后期，白羽鸡苗市场交易恢复，市场出苗量陆续增加，叠加毛鸡价格下滑，鸡苗价格下跌。毛鸡方面，规模场出栏增多，但各产区鸡病点状式反复出现，对鸡价形成支撑。1月16日行业白羽肉鸡苗价格为2.74元/羽，较停苗前-0.85元/羽；白羽肉鸡价格为7.59元/公斤，周环比-0.05元/公斤。1月16日父母代种鸡养殖利润、白羽肉鸡养殖利润、白羽肉鸡屠宰利润分别为0.01、0.3、-0.51元/羽，周环比-0.83、-0.15、+0.01元/羽。2025年12月底法国阿摩尔滨海省发生禽流感，部分公司引种受禽流感影响已暂停。当前海外引种受限，白鸡上游产能或收缩，关注引种受限持续性。建议关注益生股份、圣农发展、禾丰股份等。（2）蛋鸡：春节备货启动，蛋价上涨。本周鸡蛋均价7.29元/公斤，周环比+0.69元/公斤，蛋鸡苗3.00元/羽，周环比+0.1元/羽。海外禽流感导致祖代鸡引种受阻，优质种源稀缺性持续，叠加鸡蛋行情有望回暖，远期苗价景气有望上行。建议关注晓鸣股份。风险提示动物疫病发生、大宗商品价格波动、自然灾害等风险","kind":"news","is_publish_news":true,"is_publish_highlight":false,"is_publish_live":false,"is_publish_wemedia":null,"editions":null,"column":"","sentiment":"1","news_tag":"dataReport","news_rank":0,"symbols":[],"gpt_button":1,"need_auth":false,"code":"91000000","status":"200"},"commentList":[],"isCommentEnd":true,"newsSizeData":{"likeSize":0,"commentSize":0,"repostSize":0,"favoriteSize":0,"likeStatus":false,"favoriteStatus":false},"APP":{"userAgent":"Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)","isDev":false,"isTTM":false,"tenantId":"TBCN","deviceId":"web-server-community-laohu8-v3","version":"4.36.2","shortVersion":"4.36.2","platform":"web","vendor":"web","appName":"laohu8","isIOS":false,"isAndroid":false,"isTiger":false,"isTHS":false,"isWeiXin":false,"isWeiXinMini":false,"isWeiBo":false,"isQQ":false,"isBaiduSwan":false,"isBaiduBox":false,"isDingTalk":false,"isToutiao":false,"isOnePlus":false,"isHuaWei":false,"isXiaomi":false,"isXiaomiWebView":false,"isOppo":false,"isVivo":false,"isSamsung":false,"isMobile":false},"href":"/m/news/2604979810","isCrawlerRequest":true}