价格周报｜本周生猪均价反弹，生猪交易均重上涨

澎湃新闻01-17

据农业农村部监测，1月16日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为18.07元/公斤，与上周五（1月9日）的17.97元/公斤相比，上涨0.6%。本周的平均价格为18元/公斤，与上周17.95元/公斤的均价相比，上涨0.3%。本周国内生猪周均价环比上涨。据中国养猪网的数据，1月16日，生猪（外三元）价格为12.76元/公斤，与上周五（1月9日）的12.61元/公斤相比，上涨1.2%。从一周均价来看，...

网页链接

免责声明：本文观点仅代表作者个人观点，不构成本平台的投资建议，本平台不对文章信息准确性、完整性和及时性做出任何保证，亦不对因使用或信赖文章信息引发的任何损失承担责任。

精彩评论

我们需要你的真知灼见来填补这片空白

发表看法

{"i18n":{"language":"zh_CN"},"isChannel":false,"data":{"share":"https://www.laohu8.com/m/news/2604946805?lang=zh_CN&edition=full","thumbnail":"","is_english":false,"pubTime":"2026-01-17 14:13","share_image_url":"https://static.laohu8.com/b0d1b7e8843deea78cc308b15114de44","id":"2604946805","market":"other","top_or_hot":-1,"title":"价格周报｜本周生猪均价反弹，生猪交易均重上涨","media":"澎湃新闻","content":"<div>\n<p>据农业农村部监测，1月16日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为18.07元/公斤，与上周五（1月9日）的17.97元/公斤相比，上涨0.6%。本周的平均价格为18元/公斤，与上周17.95元/公斤的均价相比，上涨0.3%。本周国内生猪周均价环比上涨。据中国养猪网的数据，1月16日，生猪（外三元）价格为12.76元/公斤，与上周五（1月9日）的12.61元/公斤相比，上涨1.2%。从一周均价来看，...</p>\n\n<a href=\"https://finance.sina.com.cn/jjxw/2026-01-17/doc-inhhqxtx9812640.shtml\">网页链接</a>\n\n</div>\n","source":"sina","html":"<!DOCTYPE html>\n<html>\n<head>\n<meta http-equiv=\"Content-Type\" content=\"text/html; charset=utf-8\" />\n<meta name=\"viewport\" content=\"width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0,user-scalable=no\"/>\n<meta name=\"format-detection\" content=\"telephone=no,email=no,address=no\" />\n<title>价格周报｜本周生猪均价反弹，生猪交易均重上涨</title>\n<style type=\"text/css\">\na,abbr,acronym,address,applet,article,aside,audio,b,big,blockquote,body,canvas,caption,center,cite,code,dd,del,details,dfn,div,dl,dt,\nem,embed,fieldset,figcaption,figure,footer,form,h1,h2,h3,h4,h5,h6,header,hgroup,html,i,iframe,img,ins,kbd,label,legend,li,mark,menu,nav,\nobject,ol,output,p,pre,q,ruby,s,samp,section,small,span,strike,strong,sub,summary,sup,table,tbody,td,tfoot,th,thead,time,tr,tt,u,ul,var,video{ font:inherit;margin:0;padding:0;vertical-align:baseline;border:0 }\nbody{ font-size:16px; line-height:1.5; color:#999; background:transparent; }\n.wrapper{ overflow:hidden;word-break:break-all;padding:10px; }\nh1,h2{ font-weight:normal; line-height:1.35; margin-bottom:.6em; }\nh3,h4,h5,h6{ line-height:1.35; margin-bottom:1em; }\nh1{ font-size:24px; }\nh2{ font-size:20px; }\nh3{ font-size:18px; }\nh4{ font-size:16px; }\nh5{ font-size:14px; }\nh6{ font-size:12px; }\np,ul,ol,blockquote,dl,table{ margin:1.2em 0; }\nul,ol{ margin-left:2em; }\nul{ list-style:disc; }\nol{ list-style:decimal; }\nli,li p{ margin:10px 0;}\nimg{ max-width:100%;display:block;margin:0 auto 1em; }\nblockquote{ color:#B5B2B1; border-left:3px solid #aaa; padding:1em; }\nstrong,b{font-weight:bold;}\nem,i{font-style:italic;}\ntable{ width:100%;border-collapse:collapse;border-spacing:1px;margin:1em 0;font-size:.9em; }\nth,td{ padding:5px;text-align:left;border:1px solid #aaa; }\nth{ font-weight:bold;background:#5d5d5d; }\n.symbol-link{font-weight:bold;}\n/* header{ border-bottom:1px solid #494756; } */\n.title{ margin:0 0 8px;line-height:1.3;color:#ddd; }\n.meta {color:#5e5c6d;font-size:13px;margin:0 0 .5em; }\na{text-decoration:none; color:#2a4b87;}\n.meta .head { display: inline-block; overflow: hidden}\n.head .h-thumb { width: 30px; height: 30px; margin: 0; padding: 0; border-radius: 50%; float: left;}\n.head .h-content { margin: 0; padding: 0 0 0 9px; float: left;}\n.head .h-name {font-size: 13px; color: #eee; margin: 0;}\n.head .h-time {font-size: 11px; color: #7E829C; margin: 0;line-height: 11px;}\n.small {font-size: 12.5px; display: inline-block; transform: scale(0.9); -webkit-transform: scale(0.9); transform-origin: left; -webkit-transform-origin: left;}\n.smaller {font-size: 12.5px; display: inline-block; transform: scale(0.8); -webkit-transform: scale(0.8); transform-origin: left; -webkit-transform-origin: left;}\n.bt-text {font-size: 12px;margin: 1.5em 0 0 0}\n.bt-text p {margin: 0}\n</style>\n</head>\n<body>\n<div class=\"wrapper\">\n<header>\n<h2 class=\"title\">\n价格周报｜本周生猪均价反弹，生猪交易均重上涨\n</h2>\n\n<h4 class=\"meta\">\n\n\n2026-01-17 14:13 北京时间&nbsp;&nbsp;&nbsp;<a href=https://finance.sina.com.cn/jjxw/2026-01-17/doc-inhhqxtx9812640.shtml><strong>澎湃新闻</strong></a>\n\n\n</h4>\n\n</header>\n<article>\n<div>\n<p>据农业农村部监测，1月16日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为18.07元/公斤，与上周五（1月9日）的17.97元/公斤相比，上涨0.6%。本周的平均价格为18元/公斤，与上周17.95元/公斤的均价相比，上涨0.3%。本周国内生猪周均价环比上涨。据中国养猪网的数据，1月16日，生猪（外三元）价格为12.76元/公斤，与上周五（1月9日）的12.61元/公斤相比，上涨1.2%。从一周均价来看，...</p>\n\n<a href=\"https://finance.sina.com.cn/jjxw/2026-01-17/doc-inhhqxtx9812640.shtml\">网页链接</a>\n\n</div>\n\n\n</article>\n</div>\n</body>\n</html>\n","isBrief":false,"type":0,"news_type":1,"symbol":"BK0240","symbol_name":"畜牧业","start_time":0,"source_url":"https://finance.sina.com.cn/jjxw/2026-01-17/doc-inhhqxtx9812640.shtml","article_id":"2604946805","we_media_id":null,"thumbnails":[],"rights":{"source":"sina","url":"https://finance.sina.com.cn/jjxw/2026-01-17/doc-inhhqxtx9812640.shtml","rn_cache_url":null,"customStyle":"body{padding-top:10px;}.art_tit_h1{#titleStyle#}a{#lv2TextColor#}.art_time, .art_cite{#sourceStyle#;} .art_cite{margin-left: 3px;}","selectors":".module-article, article","filters":"header, .voice2, .tags, #norm_qrcode_link_auto, .unfold-box, .action","directOrigin":true},"url":"https://stock-news.laohu8.com/highlight/detail?id=2604946805","pubTimestamp":1768630380,"columns":[],"sourceInfo":{"source_id":"sina","name":"sina"},"weMediaInfo":null,"summary":"从一周均价来看，本周生猪均价为12.74元/公斤，与上周12.55元/公斤的均价相比，上涨1.5%。制表 澎湃新闻本周全国生猪交易均重上涨。卓创资讯监测全国生猪平均交易体重为124.58公斤，环比上涨0.16%。本周分省份交易均重涨多跌少。湖南和江西因前期大猪出栏较多，近期交易均重下滑。周后期生猪调运情况好转，生猪出栏加速，猪价或微跌。","collect":0,"end_time":0,"defaultTopTitle":"sina.com.cn","property":[],"viewcount":null,"language":"zh","relate_stocks":{"300498":"温氏股份","BK0240":"畜牧业","BK0056":"扶贫","002714":"牧原股份","BK0194":"鸡","BK0187":"一线龙头","BK0197":"中小创蓝筹","BK0028":"国家队","BK0196":"行业龙头","BK0195":"猪","BK0188":"融资融券","BK0070":"员工持股","BK0012":"证金概念","LU1655091616.SGD":"JPMorgan Funds - China A-Share Opportunities A (acc) SGD"},"translate_title":"Weekly Price Report | The average price of live pigs rebounded this week, and the average price of live pigs rose again","themeId":null,"isJumpTheme":false,"ttsUrl":null,"symbols_score_info":{"300498":1,"002714":1},"content_text":"据农业农村部监测，1月16日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为18.07元/公斤，与上周五（1月9日）的17.97元/公斤相比，上涨0.6%。本周的平均价格为18元/公斤，与上周17.95元/公斤的均价相比，上涨0.3%。本周国内生猪周均价环比上涨。据中国养猪网的数据，1月16日，生猪（外三元）价格为12.76元/公斤，与上周五（1月9日）的12.61元/公斤相比，上涨1.2%。从一周均价来看，本周生猪均价为12.74元/公斤，与上周12.55元/公斤的均价相比，上涨1.5%。近期的猪肉和生猪价格。制表 澎湃新闻本周全国生猪交易均重上涨。卓创资讯监测全国生猪平均交易体重为124.58公斤，环比上涨0.16%。本周分省份交易均重涨多跌少。一方面随着猪价连续上涨，且肥标价差依旧偏大，养殖端存在主动压栏操作，生猪出栏均重上涨。另一方面，南方标猪成交难度偏大，大猪走俏，企业优先选择出栏大体重猪源，养殖端出栏均重上涨带动交易均重上涨。湖南和江西因前期大猪出栏较多，近期交易均重下滑。河南和山西因散户持续性惜售压栏而规模场顺势出栏，存在超卖现象，且大猪量减价高，屠企收购标猪占比扩大，均重下滑明显。本周国内生猪重点屠宰企业开工率环比下降，周内平均开工率41.30%，较上周下降0.43个百分点。生猪出栏逐渐增多，屠宰企业收购较为顺畅，但因终端需求支撑不足，屠宰企业订单一般，且多数屠宰企业处于亏损状态，导致开工率下降。近日，牧原股份（002714.SZ）、温氏股份（300498.SZ）等上市猪企发布2025年度业绩预告。2025年，牧原股份归母净利润预计为147亿元–157亿元，同比下降12.2%–17.79%。2025年，温氏股份归母净利润预计为50亿元–55亿元，同比下降40.73%- 46.12%。由于生猪销售价格同比出现较大幅度下降，两大上市猪企2025年生猪养殖业务利润同比下降。国信期货认为，从仔猪出生数量来看，今年一季度理论标猪供应量仍处于高位，但肥标猪价差强势下，行业压栏及二育行为导致出栏量阶段性偏紧；目前出栏均重连续上升，显示活体累库仍在继续。从需求来看，下周后半段开始，行业屠宰需求将进入春节前旺季的爬坡期，届时规模企业猪源及散户大猪出栏也同步增加，将是验证真实供需匹配程度的重要节点，其降库存情况亦会成为节后淡季现货价格的重要指引。长期来看，近期仔猪价格上涨较快，反映行业预期向偏乐观的方向倾斜，后续关注仔猪价格上涨对去产能的节奏的影响。卓创资讯预计未来一周全国行情或呈先跌再回涨再跌态势。供应方面，未来一周生猪供应或由少到多。前期受北方缩量惜售、雨雪天气等影响，生猪出栏量或有限，北方猪价或涨；但南方市场仍有降价走量可能，因此全国均价或微跌。此后南方市场或逐步产生抗跌心理，而北方涨价动作或带动全国均价小涨。周后期生猪调运情况好转，生猪出栏加速，猪价或微跌。需求方面，屠宰企业反馈白条走货速度较为缓慢，对高价生猪的接受度不断降低，一定程度上制约猪价上涨幅度。澎湃新闻记者 彭艳秋\n\n\n海量资讯、精准解读，尽在新浪财经APP","kind":"news","is_publish_news":true,"is_publish_highlight":false,"is_publish_live":false,"is_publish_wemedia":null,"editions":null,"column":"","sentiment":"1","news_tag":"","news_rank":0,"symbols":[],"gpt_button":1,"need_auth":false,"code":"91000000","status":"200"},"commentList":[],"isCommentEnd":true,"newsSizeData":{"likeSize":0,"commentSize":0,"repostSize":0,"favoriteSize":0,"likeStatus":false,"favoriteStatus":false},"APP":{"userAgent":"Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)","isDev":false,"isTTM":false,"tenantId":"TBCN","deviceId":"web-server-community-laohu8-v3","version":"4.37.0","shortVersion":"4.37.0","platform":"web","vendor":"web","appName":"laohu8","isIOS":false,"isAndroid":false,"isTiger":false,"isTHS":false,"isWeiXin":false,"isWeiXinMini":false,"isWeiBo":false,"isQQ":false,"isBaiduSwan":false,"isBaiduBox":false,"isDingTalk":false,"isToutiao":false,"isOnePlus":false,"isHuaWei":false,"isXiaomi":false,"isXiaomiWebView":false,"isOppo":false,"isVivo":false,"isSamsung":false,"isMobile":false},"href":"/m/news/2604946805","isCrawlerRequest":true}