海底捞前员工谈卫生事件频发：为了利润考核压缩兼职，店员根本顾不过来

中国山东网01-09

【 #海底捞前员工谈卫生事件频发#：为了利润考核压缩兼职，店员根本顾不过来】#海底捞1年3起卫生事件背后# 随着“尿不湿”事件的发酵，海底捞再次被推上风口浪尖。新黄河记者梳理发现，从2025年10月发生哈尔滨门店“餐具接尿”事件算起，过去一年海底捞在前厅卫生管控上至少三次失守。这些争议多源于开放环境下的顾客行为，且并未触及后厨红线，但反复出现的事件让投资者与消费者不得不发问：耗资巨大的合规体系为何...

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