20.9元起！米村拌饭部分门店试点卖轻食能量碗

红餐网2025-12-30

近日，红餐网发现，米村拌饭在青岛部分门店创新推出“轻食拌饭系列”产品，引发众人对其要入局轻食赛道的猜测。据官方点单小程序，米村拌饭此次推出的“轻食拌饭系列”具体包括4款产品，分别为“牛油果时蔬拌饭”“深海金枪鱼牛油果拌饭”“照烧鸡腿肉牛油果拌饭”以及“烤牛肉牛油果拌饭”。价格上，相较于原有常规拌饭产品13.9-25.9元/份的价格，轻食系列产品的定价略高，为20.9-33.9元/份。△图片来源：...

网页链接

免责声明：本文观点仅代表作者个人观点，不构成本平台的投资建议，本平台不对文章信息准确性、完整性和及时性做出任何保证，亦不对因使用或信赖文章信息引发的任何损失承担责任。

精彩评论

我们需要你的真知灼见来填补这片空白

发表看法

{"i18n":{"language":"zh_CN"},"isChannel":false,"data":{"share":"https://www.laohu8.com/m/news/2595713002?lang=zh_CN&edition=full","thumbnail":"","is_english":false,"pubTime":"2025-12-30 17:51","share_image_url":"https://static.laohu8.com/9a95c1376e76363c1401fee7d3717173","id":"2595713002","market":"hk","top_or_hot":-1,"title":"20.9元起！米村拌饭部分门店试点卖轻食能量碗","media":"红餐网","content":"<div>\n<p>近日，红餐网发现，米村拌饭在青岛部分门店创新推出“轻食拌饭系列”产品，引发众人对其要入局轻食赛道的猜测。据官方点单小程序，米村拌饭此次推出的“轻食拌饭系列”具体包括4款产品，分别为“牛油果时蔬拌饭”“深海金枪鱼牛油果拌饭”“照烧鸡腿肉牛油果拌饭”以及“烤牛肉牛油果拌饭”。价格上，相较于原有常规拌饭产品13.9-25.9元/份的价格，轻食系列产品的定价略高，为20.9-33.9元/份。△图片来源：...</p>\n\n<a href=\"http://gu.qq.com/resources/shy/news/detail-v2/index.html#/?id=nesSN20251230180623a6e0dca3&s=b\">网页链接</a>\n\n</div>\n","source":"tencent","html":"<!DOCTYPE html>\n<html>\n<head>\n<meta http-equiv=\"Content-Type\" content=\"text/html; charset=utf-8\" />\n<meta name=\"viewport\" content=\"width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0,user-scalable=no\"/>\n<meta name=\"format-detection\" content=\"telephone=no,email=no,address=no\" />\n<title>20.9元起！米村拌饭部分门店试点卖轻食能量碗</title>\n<style type=\"text/css\">\na,abbr,acronym,address,applet,article,aside,audio,b,big,blockquote,body,canvas,caption,center,cite,code,dd,del,details,dfn,div,dl,dt,\nem,embed,fieldset,figcaption,figure,footer,form,h1,h2,h3,h4,h5,h6,header,hgroup,html,i,iframe,img,ins,kbd,label,legend,li,mark,menu,nav,\nobject,ol,output,p,pre,q,ruby,s,samp,section,small,span,strike,strong,sub,summary,sup,table,tbody,td,tfoot,th,thead,time,tr,tt,u,ul,var,video{ font:inherit;margin:0;padding:0;vertical-align:baseline;border:0 }\nbody{ font-size:16px; line-height:1.5; color:#999; background:transparent; }\n.wrapper{ overflow:hidden;word-break:break-all;padding:10px; }\nh1,h2{ font-weight:normal; line-height:1.35; margin-bottom:.6em; }\nh3,h4,h5,h6{ line-height:1.35; margin-bottom:1em; }\nh1{ font-size:24px; }\nh2{ font-size:20px; }\nh3{ font-size:18px; }\nh4{ font-size:16px; }\nh5{ font-size:14px; }\nh6{ font-size:12px; }\np,ul,ol,blockquote,dl,table{ margin:1.2em 0; }\nul,ol{ margin-left:2em; }\nul{ list-style:disc; }\nol{ list-style:decimal; }\nli,li p{ margin:10px 0;}\nimg{ max-width:100%;display:block;margin:0 auto 1em; }\nblockquote{ color:#B5B2B1; border-left:3px solid #aaa; padding:1em; }\nstrong,b{font-weight:bold;}\nem,i{font-style:italic;}\ntable{ width:100%;border-collapse:collapse;border-spacing:1px;margin:1em 0;font-size:.9em; }\nth,td{ padding:5px;text-align:left;border:1px solid #aaa; }\nth{ font-weight:bold;background:#5d5d5d; }\n.symbol-link{font-weight:bold;}\n/* header{ border-bottom:1px solid #494756; } */\n.title{ margin:0 0 8px;line-height:1.3;color:#ddd; }\n.meta {color:#5e5c6d;font-size:13px;margin:0 0 .5em; }\na{text-decoration:none; color:#2a4b87;}\n.meta .head { display: inline-block; overflow: hidden}\n.head .h-thumb { width: 30px; height: 30px; margin: 0; padding: 0; border-radius: 50%; float: left;}\n.head .h-content { margin: 0; padding: 0 0 0 9px; float: left;}\n.head .h-name {font-size: 13px; color: #eee; margin: 0;}\n.head .h-time {font-size: 11px; color: #7E829C; margin: 0;line-height: 11px;}\n.small {font-size: 12.5px; display: inline-block; transform: scale(0.9); -webkit-transform: scale(0.9); transform-origin: left; -webkit-transform-origin: left;}\n.smaller {font-size: 12.5px; display: inline-block; transform: scale(0.8); -webkit-transform: scale(0.8); transform-origin: left; -webkit-transform-origin: left;}\n.bt-text {font-size: 12px;margin: 1.5em 0 0 0}\n.bt-text p {margin: 0}\n</style>\n</head>\n<body>\n<div class=\"wrapper\">\n<header>\n<h2 class=\"title\">\n20.9元起！米村拌饭部分门店试点卖轻食能量碗\n</h2>\n\n<h4 class=\"meta\">\n\n\n2025-12-30 17:51 北京时间&nbsp;&nbsp;&nbsp;<a href=http://gu.qq.com/resources/shy/news/detail-v2/index.html#/?id=nesSN20251230180623a6e0dca3&s=b><strong>红餐网</strong></a>\n\n\n</h4>\n\n</header>\n<article>\n<div>\n<p>近日，红餐网发现，米村拌饭在青岛部分门店创新推出“轻食拌饭系列”产品，引发众人对其要入局轻食赛道的猜测。据官方点单小程序，米村拌饭此次推出的“轻食拌饭系列”具体包括4款产品，分别为“牛油果时蔬拌饭”“深海金枪鱼牛油果拌饭”“照烧鸡腿肉牛油果拌饭”以及“烤牛肉牛油果拌饭”。价格上，相较于原有常规拌饭产品13.9-25.9元/份的价格，轻食系列产品的定价略高，为20.9-33.9元/份。△图片来源：...</p>\n\n<a href=\"http://gu.qq.com/resources/shy/news/detail-v2/index.html#/?id=nesSN20251230180623a6e0dca3&s=b\">网页链接</a>\n\n</div>\n\n\n</article>\n</div>\n</body>\n</html>\n","isBrief":false,"type":0,"news_type":1,"symbol":"BK1616","symbol_name":"咖啡茶饮","start_time":0,"source_url":"http://gu.qq.com/resources/shy/news/detail-v2/index.html#/?id=nesSN20251230180623a6e0dca3&s=b","article_id":"2595713002","we_media_id":null,"thumbnails":[],"rights":{"source":"tencent","url":"http://gu.qq.com/resources/shy/news/detail-v2/index.html#/?id=nesSN20251230180623a6e0dca3&s=b","rn_cache_url":null,"customStyle":"body{padding-top:10px;}#news_title{font-weight:bold;#titleStyle#;}#news_description span{font-size:12px;#descriptionStyle#;}.footer-note{#statement#}","selectors":".mod-LoadTzbdNews, body","filters":".relate-stock, .hot-list, .recom-box, .wx-sou","directOrigin":true},"url":"https://stock-news.laohu8.com/highlight/detail?id=2595713002","pubTimestamp":1767088318,"columns":[],"sourceInfo":{"source_id":"tencent","name":"腾讯"},"weMediaInfo":null,"summary":"近日，红餐网发现，米村拌饭在青岛部分门店创新推出“轻食拌饭系列”产品，引发众人对其要入局轻食赛道的猜测。据官方点单小程序，米村拌饭此次推出的“轻食拌饭系列”具体包括4款产品，分别为“牛油果时蔬拌饭”“深海金枪鱼牛油果拌饭”“照烧鸡腿肉牛油果拌饭”以及“烤牛肉牛油果拌饭”。后续，米村拌饭是否还会有进一步关于轻食产品的布局动作，红餐网将持续关注。","collect":0,"end_time":0,"defaultTopTitle":"qq.com","property":[],"viewcount":null,"language":"zh","relate_stocks":{"BK1616":"咖啡茶饮","IE0034224299.USD":"PINEBRIDGE ASIA EX JAPAN EQUITY \"A\" (USD) ACC","LU0348825331.USD":"ALLIANZ CHINA EQUITY \"A\" (USD) INC","LU0823426480.USD":"法巴中国股票经典Dis","BK1233":"餐馆","LU0594300419.USD":"富达中国消费基金A","LU0823426308.USD":"法巴中国股票基金","LU0650527681.SGD":"Fidelity China Consumer A-SGD","BK1587":"次新股","09987":"百胜中国","BK1588":"回港中概股","LU2279701549.SGD":"JPMorgan Funds - Emerging Markets Sustainable Equity A (acc) SGD","02150":"奈雪的茶","LU0228659784.USD":"施罗德金砖四国基金","LU0417516902.SGD":"Allianz China Equity Cl AT Acc SGD"},"translate_title":"Starting from 20.9 yuan! Some stores of Yimura Bibimbap sell light food energy bowls on a pilot basis","themeId":null,"isJumpTheme":false,"ttsUrl":null,"symbols_score_info":{"09987":0.9,"02150":0.77},"content_text":"近日，红餐网发现，米村拌饭在青岛部分门店创新推出“轻食拌饭系列”产品，引发众人对其要入局轻食赛道的猜测。据官方点单小程序，米村拌饭此次推出的“轻食拌饭系列”具体包括4款产品，分别为“牛油果时蔬拌饭”“深海金枪鱼牛油果拌饭”“照烧鸡腿肉牛油果拌饭”以及“烤牛肉牛油果拌饭”。价格上，相较于原有常规拌饭产品13.9-25.9元/份的价格，轻食系列产品的定价略高，为20.9-33.9元/份。△图片来源：米村拌饭小程序截图米板拌饭的轻食系列产品一经推出，收获不少网友期待，有的甚至还在线催更，“啥时候能全国普及”“希望我们这儿也快快上”。事实上，不止米村拌饭。据红餐网观察，近年来，一众餐饮品牌纷纷通过差异化跨界路径布局轻食赛道，以此寻求品牌新的增长曲线。比如Tims天好咖啡。今年5月，Tims天好咖啡在原有产品体系中新增奥尔良厚切鸡腿肉、高蛋白金枪鱼、韩式泡菜牛肉三款能量碗，整体售价在35-42元。美团数据显示，仅上线数天，不少门店的金枪鱼、奥尔良鸡腿肉能量碗套餐便售出200多份，颇受欢迎。有同样市场布局的还有袁记云饺。早在去年7月，袁记云饺就在全国3000多家门店推出了中式轻食鲜饺“魔芋燕麦鲜饺系列”。据了解，该新品以高蛋白、轻脂肪鸡胸肉为馅，饺皮则创新地用燕麦粉、黑全麦粉、魔芋粉替代常规小麦粉，产品定价为10个15元，15个18元。由于兼顾消费者的营养与低碳需求，袁记云饺的“魔芋燕麦鲜饺系列”产品一经推出就获得不少消费者认可。彼时据红餐网走访观察，其相关产品上线当日就销售火爆，傍晚6点前，广州多家门店便已售罄。△图片来源：图虫创意在一批餐饮品牌通过新增产品线布局轻食的同时，甚至还有部分品牌直接推出了自己的轻食副牌（店型）。比如肯德基。早在2017年就推出主打轻食的新品牌肯律轻食。依托肯德基成熟供应链与品质标准，肯律轻食主打谷物能量碗、焖饭能量碗、帕尼尼等主食。凭借食材新鲜、品质保障等特点，肯律轻食门店数稳步扩张，据百胜中国财报，其目前已在高线城市开设100多家门店。新茶饮品牌奈雪的茶则在今年3月推出了全新“奈雪green”轻食店型，产品涵盖轻食与轻饮，系列产品价格在19-29元。据官方数据，目前奈雪green已在北上广深落地超30家。对于“奈雪green”轻食店型的开出，奈雪的茶方面此前表示，未来将以健康为锚点，探索轻食领域更多可能。为什么越来越多的品牌跨界布局轻食赛道？据未来轻食产业研究院《2025年度轻食产业数据报告》显示，2023年国内轻食市场规模已超1600亿元，预计未来五年将以年均30%的增速持续扩张。随着消费者健康意识不断提升，轻食市场或将迎来新一轮增长期，这或许是众多餐饮品牌发力轻食的重要原因。此外，还有业内人士进一步分析，像米村拌饭等品牌新增轻食产品线，不仅可复用原有供应链降低成本，还可同时拓展白领、健身人群等消费场景，提升门店坪效。后续，米村拌饭是否还会有进一步关于轻食产品的布局动作，红餐网将持续关注。作者：红餐网桂湘；编辑：李唐","kind":"news","is_publish_news":true,"is_publish_highlight":false,"is_publish_live":false,"is_publish_wemedia":null,"editions":null,"column":"","sentiment":"0","news_tag":"","news_rank":0,"symbols":[],"gpt_button":1,"need_auth":false,"code":"91000000","status":"200"},"commentList":[],"isCommentEnd":true,"newsSizeData":{"likeSize":0,"commentSize":0,"repostSize":0,"favoriteSize":0,"likeStatus":false,"favoriteStatus":false},"APP":{"userAgent":"Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)","isDev":false,"isTTM":false,"tenantId":"TBCN","deviceId":"web-server-community-laohu8-v3","version":"4.36.2","shortVersion":"4.36.2","platform":"web","vendor":"web","appName":"laohu8","isIOS":false,"isAndroid":false,"isTiger":false,"isTHS":false,"isWeiXin":false,"isWeiXinMini":false,"isWeiBo":false,"isQQ":false,"isBaiduSwan":false,"isBaiduBox":false,"isDingTalk":false,"isToutiao":false,"isOnePlus":false,"isHuaWei":false,"isXiaomi":false,"isXiaomiWebView":false,"isOppo":false,"isVivo":false,"isSamsung":false,"isMobile":false},"href":"/m/news/2595713002","isCrawlerRequest":true}