万亿早餐市场的竞逐

中国经营网2025-12-20

长期被忽视的早餐市场，正在迎来诸多大玩家。　　日前，新茶饮巨头蜜雪冰城开始在多个城市试点推出“奶+面包”的早餐业务套餐。在此之前，奈雪的茶、古茗也有相关布局；同时，部分餐饮企业向早餐切入，比如袁记云饺、巴比食品以及快餐、烘焙企业等。　　更加明显的变化来自于供应链端，针对酒店早餐场景已先后出现十二食辰、华小鼎等企业，千味央厨之类的传统供应链企业则通过试水C端品牌持续深耕早餐业态。　　多位行业人士表示...

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