酸菜鱼不香了？太二想卖川菜“自救”

蓝鲸财经2025-12-20

蓝鲸新闻12月20日讯（记者郝妍）曾经需要大排长龙等位才能吃上的“太二酸菜鱼”正在疯狂自救。半年关店68家，太二酸菜鱼爆改自己近日，有不少网友发现，太二酸菜鱼变了。蓝鲸新闻记者走访多家门店发现，除了原本招牌的酸菜鱼之外，不少太二酸菜鱼门店增加了不少热炒品类，其中以川菜为主。而除此之外，部分广州门店甚至直接抛弃“酸菜鱼”更名为“新太二·鲜料川菜”。蓝鲸新闻记者了解到，目前仅有广州嘉裕太阳城、佛山金...

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