美股餐饮投资逻辑转向“消费降级”:平价快餐逆势崛起,高端休闲品牌承压

智通财经11-10

智通财经APP获悉,随着美国消费者紧缩开支,像麦当劳(MCD.US)、达美乐披萨(DPZ.US)和布林克国际(EAT.US)旗下Chili’s这样的经济实惠型连锁餐厅正脱颖而出,吸引了更多选择低价餐食的顾客。而这种转变使得价格较高的连锁餐厅难以留住顾客,包括墨式烧烤(CMG.US)、地中海风格的Cava(CAVA.US)和Sweetgreen(SG.US)等,尤其是在 25 至 35 岁的年龄段...

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