据证券之星公开数据整理，近期广州酒家（603043）发布2025年三季报。截至本报告期末，公司营业总收入42.85亿元，同比上升4.43%，归母净利润4.49亿元，同比上升0.31%。按单季度数据看，第三季度营业总收入22.93亿元，同比上升4.66%，第三季度归母净利润4.1亿元，同比上升5.33%。本报告期广州酒家应收账款上升，应收账款同比增幅达64.01%。
本次财报公布的各项数据指标表现尚佳。其中，毛利率32.35%，同比减2.39%，净利率11.13%，同比减3.96%，销售费用、管理费用、财务费用总计6.72亿元，三费占营收比15.69%，同比减4.31%，每股净资产6.97元，同比增3.47%，每股经营性现金流1.91元，同比减2.75%，每股收益0.79元，同比增0.56%
证券之星价投圈财报分析工具显示：
- 业务评价：公司去年的ROIC为9.53%，资本回报率一般。去年的净利率为10.13%，算上全部成本后，公司产品或服务的附加值一般。从历史年报数据统计来看，公司上市以来中位数ROIC为21.8%，投资回报也很好，其中最惨年份2024年的ROIC为9.53%，投资回报也较好。公司历史上的财报相对良好（注：公司上市时间不满10年，上市时间越长财务均分参考意义越大。）。
- 商业模式：公司业绩主要依靠营销驱动。需要仔细研究这类驱动力背后的实际情况。
财报体检工具显示：
- 建议关注公司现金流状况（货币资金/流动负债仅为70.89%）
- 建议关注公司应收账款状况（应收账款/利润已达106.29%）
分析师工具显示：证券研究员普遍预期2025年业绩在5.43亿元，每股收益均值在0.96元。
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