华创证券：微生物蛋白商业化加速开探建议关注安琪酵母(600298.SH)、富祥药业(300497.SZ)

智通财经2025-09-01

智通财经APP获悉，华创证券发布研报称，微生物蛋白依托微生物生产蛋白，即是“大食物观”下对未来食品发展方向的积极探索，近年来突破性进展频出，从酵母蛋白获批新食品原料，到国内龙头先后获批美国GRAS认证，商业化稳步推进。微生物蛋白百亿级蓝海市场，技术为核心竞争要素，产能强化先发优势，建议关注有望率先实现大规模商业化的安琪酵母(600298.SH)与富祥药业(300497.SZ)。华创证券主要观点如下...

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