小菜园上半年净利增三成：计划明年门店破千家，客单价将稳定至55至60元

澎湃新闻2025-08-27

“相信中餐永远有机会，未来十年，小菜园门店数量突破3000家。预计年底达到800家，覆盖全国150多个城市，明年预计门店数量达到1000家。这一目标将建立在供应链、人才体系、智能化布局的基础上。”近日，小菜园管理层在与包括澎湃新闻在内的媒体交流中作出上述表述。　　小菜园成立于2013年，起源于安徽铜陵的一个合伙小饭店，历经商务餐饮转型，逐步发展为全国性连锁中式餐饮品牌，已于2024年12月20日...

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