聚力创新强技术匠心传承育人才 | 金枫酒业召开2025年度下半年技术交流活动

上海金枫酒业08-04

8月1日，金枫酒业专家技术委员会组织召开“2025年度下半年技术交流活动”，公司专家技术委员会成员及各子公司技术骨干代表等二十余人参加。此次活动旨在系统总结企业在技术创新与人才培养方面的阶段性成果，充分发挥“双大师工作室”的协同创新优势，搭建跨部门经验交流与技艺传承平台，为金枫酒业发展蓄势赋能。汇报技术课题展示工艺进展活动中，五位重点课题负责人分别围绕黄酒大容量储存新技术、大罐酒风味提升、块曲...

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