海伦司:酒馆行业竞争加剧 海伦司修复还需时日

东方证券2025-07-15

核心观点酒馆行业尚未复苏,竞争激烈程度显著高于19 年,连锁化进程缓慢。 红餐产业研究院《酒馆发展报告2025》指出:1)2024 年全国酒馆市场规模为1,120 亿元,同比+7.7%,但尚未恢复至2019 年水平,预计2025 年增至1,175 亿元,同比+4.9%,维持低速增长;2)据企查查,至2025 年3 月,全国酒馆企业存量超3.8万家,同比+2.6%,较2019 年增长139.6%,在...

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